现在越南荔枝是什么品种

1. 红花荔枝核大不大,口感咋样

不大，好。红花荔枝生长在越南因为平均气温在24℃，加之有得天独厚的地理环境，使的颜色鲜红，果实个头较大，皮薄肉多，香甜浓厚，因为品种的原因果核不大，日照时间长，有11到12小时，因此导致了口感很好很甜。

2. 红花荔枝产地哪里的

红花荔枝产地越南。
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。
原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长。
对此，明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”大约东汉开始，“离支”写成“荔枝”。

3. 越南鸡蛋荔枝是什么品种

越南鸡蛋荔枝，就是鸡蛋型荔枝，产自越南兴安省芙蕖县潘巢南乡。

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。荔枝具有健脾生津等功效。

荔枝食谱

鲜虾荔枝盏

主料：新鲜荔枝(适量)、活虾(适量)

调料：姜末(适量)、蛋清(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地将荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形状；

2、生猛乱跳的活虾，去掉虾头、虾壳，取出虾肉，并除去虾线；

3、将虾肉剁成虾泥，加入姜末少许、蛋清、盐、料酒拌匀待用；

4、将腌制好的的虾泥塞入荔枝肉内；

5、水烧开后上锅蒸6分钟左右；

6、将蒸好的荔枝盏出锅摆盘；

7、用淀粉、盐和白糖调成水淀粉，上锅勾成薄芡；

8、将芡汁淋到荔枝盏上即完成。

荔枝药酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、盐(10g)

做法：

1、挑选新鲜的荔枝，加入盐，用清水浸泡半个小时。

2、截去枝叶。

3、冲洗干净并晾干水分

4、将荔枝壳捏开。

5、放进可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

双红荔枝饮

主料：西瓜(1个)、西红柿(2个)、荔枝(3个)

调料：矿泉水(1瓶)、白砂糖(适量)

做法：

1、西瓜西红柿荔枝准备好;

2、西瓜在凉水中静置10分钟农,备用;

3、西红柿在淘米水中静置10分钟,备用;

4、大母指和中指一用劲;

5、中缝裂开;

6、荔枝剥皮备用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,备用;

9、西红柿洗净剥皮,切小块儿,冷藏一会儿备用;

10、十分钟后取出先取出西瓜粒,用打汁机打汁,倒入容器中;

11、再取西红柿粒,用打汁机打汁,倒入另一个容器中;

12、混合双红汁加荔枝,根据个人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、薯仔松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去壳洗净

2、将荔枝球沾面粉

3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液，滚面包糠

4、将薯仔松入油锅炸制黄色后捞出备用

5、将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制黄色捞出

6、炸好后的荔枝球和薯仔松摆盘淋入橙汁即可

4. 越南盛产什么水果

你好，能盛产的水果也不少，也很多，以下就是越南比较有名的水果1.
牛奶果。牛奶果是越南较独特的一种水果,切开后,里面露出白色果实,香甜滑嫩,味道极像牛奶,因此叫牛奶果。

2.
椰子。越南盛产椰子,椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰肉微甜,还带有一股清香。

3.
番荔枝。越南番荔枝有软、硬两种,形状分别为椭圆型和圆型。番荔枝果皮较厚,呈现绿色或者白绿相间白色的果肉里面包含了黑色的种子。

4.
槟榔。在越南,槟榔是红白喜事、祭祀礼佛的物品,青年男女恋爱的信物,家中待客必备的水果。

5.
火龙果。越南盛产火龙果,火龙果清甜可口,果肉嫩滑,水分充足,果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,是一种低能量、高纤维、高营养的水果

5. 越南这种水果是什么

这是Nangka Belanda（或Durian Belanda）,红毛榴莲 红毛榴莲 （马来语：Durian Belanda、英语：Soursop）唯独印尼、马来西亚、菲律宾等热带国家才有.削皮取果肉搅成果汁,香酸甜的不凡感觉.
中国称刺果番荔枝,学名：Annona muricata,番荔枝科.一种热带水果,属番荔枝科番荔枝属.虽然名称里有“榴连”二字,但不具臭味,分类上与台湾地区所产的释迦相近.果肉呈乳白色,酸甜多汁,种子黑色,散在果肉纹理中.原产于西印度群岛,现广泛引种于世界各地.中国大陆产区为海南、云南、广西等气温较高地区。

6. 2022越南荔枝挂果什么样

你是想问2022越南荔枝产量怎么样？产量可以的，天气渐暖，又到了荔枝花开的季节，据越南媒体报道，越南北部省份北江大力推广乌红荔枝，本季预计产量16万吨，约9。5万吨专供中国市场。

7. 荔枝的品种、产地、特点

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问题描述:

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解析:

水果

荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名 Litchi chinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上，一般是一寸左右的圆球形状，外边是薄薄的红色硬壳，里面包着 *** 透明的果肉，中心是深棕色的核。荔枝是华南的重要水果农作物，每年产量超过一百万吨。

在今日的中国，广东，广西，海南，福建，四川，云南及台湾都有种植荔枝，大约是从北纬18度至北纬28度都有。中国以外很多国家亦有种植，近者东南亚大部份国家如越南，泰国等都有荔枝出产，远者地球另一方的美国佛罗里达州及加利福尼亚，及澳洲的昆士兰亦有引入荔枝裁种。

未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑，从岭南(亦有说是四川）把荔枝送到长安，为了保存荔枝的色香味，要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。

新鲜的荔枝每年五开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远，经常用来作冷饮或甜点。

种类

荔枝有多个品种，当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。

挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻干隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。

桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。

糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。

其他常见的主要荔枝品种还有：

三月红：是最早熟的品种，每年五月左右就会上市。

妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。

怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。

黑叶

白糖罂

白腊

玉荷包：结果硕大，肉厚核小。

营养

荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。

不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话，“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。

8. 越南的水果有哪些 越南盛产什么水果

1、火龙果：火龙果是越南特产的水果之一。越南火龙果为白心火龙果，是一种口感非常好，营养丰富的品种。
2、番荔枝：番荔枝，也叫做释迦果，因为外表形似佛祖的头而得名。越南的气候很适合番荔枝生长。
3、红毛丹：红毛丹在越南街头水果摊档上非常的常见，盛产季节为秋天。越南所产的红毛丹果大、多汁、味甜，十分的可口，且红毛丹的果肉含有葡萄糖、蔗糖，丰富的维生素C等营养物质。
4、牛奶果：牛奶果实越南水果中比较有特色的。所谓的牛奶果，就是切开以后的果实如牛奶一般，香甜嫩滑，味道非常的香浓，因此得名为牛奶果。
5、榴莲：来到越南，除了在越南可以吃新鲜的榴莲以外，还有以榴莲制作而成的榴莲干、榴莲糖等以榴莲为主的周边产品。
6、芒果：芒果为着名热带水果之一。越南特大青芒果源于越南，果实肾形厚度扁平，果腹面有一条明显的沟槽，比一般的青芒果更要硕大饱满。成熟果皮为青黄色或暗绿色，果实后熟后，果皮黄绿色，果肉淡黄至奶油黄色，核较大而薄，多胚，品质极优，是较理想的水果鲜食品种。

9. 东南亚水果胜地越南特产水果有哪些

近年来，越南成为了大家必去游玩的旅游国家之一。越南的消费水平对其它国家来说还是比较实惠的，越南还有很多好吃的水果和美食。接下来，跟随我继续来越南特产看看东南亚水果胜地 越南特产 水果有哪些？

牛奶果
到了越南一定要吃的水果之一就是牛奶果了。牛奶果是越南较独特的一种水果，切开后，里面露出白色果实，香甜滑嫩，味道极像牛奶，因此叫牛奶果。
牛奶果也是许多到越南的游客极为偏爱的水果，在大街小巷的水果摊上都能买到。摊贩们一般都是按个来售卖，每个牛奶果价格大约15000越盾。

椰子
越南盛产椰子，椰汁是人们日常生活中经常喝的饮料。相信很多到过越南海边旅游的朋友都有这样一种经历：花上5000-10000越盾，买一个青皮椰子，小贩会帮你在椰子顶部凿开一个洞，插上吸管，就可以一边吹着海风，一边品尝真正纯天然的椰子汁了。椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。喝完椰汁，还可以品尝椰肉，白色的椰肉微甜，还带着一股清香。

火龙果
在越南，满大街的水果摊里总少不了火龙果。火龙果清甜可口，果肉嫩滑，水分充足，果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素，并且含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维，是一种低能量、高纤维、高营养的水果，有很好的保健和养颜功效，尤其是越南红心火龙果更是受到很多外国游客的喜欢。除了用来吃，越南人也喜欢用火龙果来做水果雕花，各种造型栩栩如生，让人不忍破坏那一份美感。

菠萝蜜
菠萝蜜被认为是世界上最重的水果，其香气之浓烈也堪称世界之最。菠萝蜜营养价值也很高，其中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

番荔枝
到越南去旅游，还有一种水果是可以尝一尝的，那就是番荔枝。
越南番荔枝有软、硬两种，形状分别为椭圆型和圆型。番荔枝果皮有点厚，呈现绿色或者白绿相间，果肉像果酱一样，白色的果肉里面包含了黑色的种子。

槟榔
越南人有嚼槟榔的习俗，这一习俗据传始于雄王时代，与槟榔相关的还有一个典故：一家人失散后跋山涉水互相寻觅，最后分别化为岩石、槟榔树、篓叶树聚在一起，互不分离。在越南，槟榔是红白喜事、祭祀礼佛的物品，青年男女恋爱的信物，家中待客必备的水果。

10. 2022越南荔枝挂果什么样

很好。
1、2022年越南荔枝使用了新的种植技术使得挂果率比去年增加了10%。
2、2022年越南荔枝一经被移植到温室大棚中进行种植，这样有效防止了虫害，挂果率也因此增加。