❶ 大米一般多少钱一斤
截至2020年10月,普通大米的市场价格约2.5元一斤。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
(1)越南稻谷大米多少钱一斤扩展阅读:
大米的发展起源:
长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代,杵臼发明被应用,人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序,淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃,人们仍在延用,杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。
十九世纪未辊式米机被发明,碾米效率得以大幅度提高。二十世纪中期喷风米机问世,碾米效果得以较大的改善。
二十世纪后期制米技术快速发展,光电色选自动清理水平不断提高,加之北方寒地粳稻种植的不断扩大,1988年免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。1989年50吨/天生产线上马。
❷ 越王贡米多少钱一斤
网上报价,一斤13.6至15.6元。
大米食谱
南瓜粥
材料:小南瓜1个,大米50克。
做法:1、大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。3、大米南瓜粥晾凉后,加入冰块,放入搅拌机搅拌。
小诀窍:买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。
熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。
海带饭
食材:大米500克,水发海带100克,精盐1克。
做法:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;
2、海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块;
3、锅置火上,放入海带块和水,大火烧开,煮沸5分钟左右,煮出滋味,随即放入大米和精盐,再烧开后,不断翻搅,煮8一10分钟;
4、待米粒涨发、水快干时,盖上锅盖,用小火焖10—15分钟即熟。
红枣花生粥
食材:红枣、花生仁、大米、冰糖
做法:
1、将红枣与花生米洗净,置净水中浸泡四小时左右;
2、将红枣与花生连浸泡的水一起入烫煲中,大火煮开小火煲至四十分钟左右;
3、加入洗净的大米继续熬至大米熟烂,因为大米是后放的,所以下锅后要搅动几次,以免粘底;
4、出锅前加入适量冰糖或不加随意。
蒸米饭技巧
1、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;
3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善;
4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;
5、做米饭最好用“蒸”,蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1。
洗米小贴士
1、先把米在冷水里浸泡1个小时这样米饭会粒粒饱满;
2、米和水的比例应该是1比1.2,过食指第一个关节即可。
❸ 水稻1.3一斤大米多少钱一斤
如果按水稻平均的出米率70%,即一斤水稻出米7两算,再加上加工费0.1元/斤,则1.3元一斤的水稻加工成米后,大米的成本价(最低价)
= 1.3/0.7 + 0.1
= 1.96元/斤
❹ 影响大米价格的因素有哪些越全越好,3Q!
影响大米价格变化的因素主要是季节与大米主产区的生产情况,如果遇到旱涝灾害导致粮食减产,则会使大米价格升高。需要注意的是,有时一些空穴来风的负面消息也会导致某种商品价格上扬或下跌。随着世界经济的一体化逐渐加强,大米价格不单单是由中国大米的产量等导致的,还与其他国家大米的种植与产量等有关,比如说泰国大米。
影响大米价格走势的因素有以下几点:一是国内外市场供需基本平衡,后市价格难有大幅波动。据统计,2011-2012年度全球大米产量预计达到创纪录的8639.6亿斤,比上年度增加50.2亿斤;全球大米期末库存预计为1607.2亿斤,比上年增长62亿斤。全国稻谷总产预计3746亿斤,近几年稻谷口粮消费呈下降趋势,如仍按2011年总需求3660亿斤测算,稻谷也将平衡有余。二是惠农政策带来利好,稻米价格止跌趋稳。国家已出台临时存储水稻收购政策,并确定东北三省收购水稻80亿斤,其中:安排黑龙江省收购48亿斤,收购价格为标准品每市斤0.92元。另据了解,去年实施的外运补贴政策和东北稻米入关补贴政策实践证明对解决东北稻米销路效果良好,后期将继续实施。三是种植成本增加,农户惜售增强。国内总体物价水平不断上涨,生产资料价格以及人工成本上涨导致稻谷生产成本增加,将抬高2012年稻米市场价格底部。加之2011年粳稻先抑后扬的市场走势,使农民期望值提高、惜售心理增强。四是南方主产省粳稻价格将逐步止跌企稳。随着稻谷水分的降低、利好政策的出台及国有粮食企业的入市收购,稻谷价格将止跌企稳。五是国际稻米价格继续弱势运行,后期仍有下跌风险。受全球供应提高,主要买家需求疲软影响,本周泰国指标大米价格较上周再跌4.5%,报每吨630美元。越南大米价格约为每吨420美元。越南工业贸易部已经正式要求财政部对大米出口征收零关税,旨在提高大米出口。近日,国内稻米市场行情继续演绎稳中趋强的走势,而且在早稻强势效应及大米需求回暖的支撑下,关内大米价格继续稳中有升,市场购销活动也略有好转,东北产区加工企业开机生产率略有提高,市场竞争比较激烈,季节性效应表现明显。而持续高走的早稻价格涨势明显放缓,部分产区在国家政策指导价及大米价格偏低的影响下,开始小幅回落,市场收购主体减少,有价无市状况趋于突出,但整体行情依然保持强势。
影响中国国内大米价格走势的因素有以下几点:
1,东北地区稻米市场价格全面上涨,市场购销清淡的局面有所改善,部分加工企业入市采购原粮加工大米比较积极。本次东北市场稻米价格全面提价,主要源于南方销区市场对东北米需求明显放大,随着新季籼米高价上市,处于低价位的东北米受到市场欢迎,出于比价的关系,商家及购销企业对东北米市场后期看涨,备货补库意愿大幅提高,进而带动东北产区大米出厂价格。
2,二月中旬以来,国内大米市场购销也日渐活跃,各地价格稳中有涨。由于新季籼米的高价上市,受比价效应的支撑,处于低价位的粳米价格开始全面快速上涨,市场需求量也逐步增多。当前贸易商普遍看好三月份大米行情,备货积极性继续提高,粳米采购量也稳步增加,后期随着中秋、国庆等消费旺季的到来,大米市场行情将有望稳中走强。
3,南方新产早稻在历时近一个月连续快速上涨后,二月中旬以来涨势有所放缓,当前产区大部分地区仍略有上涨,但市场火热的景象却难以延续,入市的购销双方都比较谨慎,看涨预期已逐渐减弱。同时,当前部分地区早稻价格开始缓慢回落,市场有价无市的状况比较明显,原因主要是大米加工企业及米厂经营困难,入市采购难以为继,虽然目前早稻市场仍保持强势,但由于大米需求不旺、米价偏低及油糠等副产品价格大幅滑落,使得企业经营十分艰难,基本面临无利或亏本,开机生产意愿较低,观望等待心态明显。
4,联合国粮农组织日前预测今年全球大米产量为6.68亿吨,比2011年增长1.5%。大米产量预期转好使大米出口国纷纷取消出口限制,国际大米价格回落。世界最大的大米出口国泰国政府近日宣布将对外销售210万吨储备稻谷,以便腾出国家储备粮库,用补贴价收购农民120万吨大米。泰国政府的决定使国际市场大米价格开始回落到近期的每吨700美元左右,只相当于4月份国际粮价最高位时的三分之二。
预计国内大米价格将保持高位平稳。
❺ 越南的稻米多少越南盾一斤
1元人民币兑换3400越南盾,越南大米1-2元一斤。如果按1人民币元=3525.7056越南盾。那就是3526至7051越南盾一斤大米。
❻ 越南出口稻米情况如何
据越南国家统计局发布的数据显示,2017年1-4月越南出口大米184万吨,比上年同期减少约9%,这也是九年同期最低。4月份大米出口量为55万吨,同比增加21%,接近3月份的水平,当时出口量创下年内最高。今年前两个月大米出口偏低,造成前四个月的出口低于平均水平。今年1-2月越南出口大米33.7万吨,低于上年同期的40.9万吨。
大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素,较为均衡,这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品,是米糠的升级换代产品,其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。
❼ 越南大米在哪里进货
四月底柬埔寨邻国越南的
出口价格,约为每吨三五五美元至三六五美元,比世界主要大米出口国泰国、印度和巴基斯坦等国,其出口价格约低每吨十至五十美元,越南出口大米的离岸价格,已经降至世界主要大米出口国的最低价。
越南粮食协会表示,造成越南出口大米价格持续走低的原因,是国内外粮源充足,越南得到大订单的价格比过去几年低很多,粮食企业必须设法消化粮食库存,同时越南在世界粮食出口市场上正面临异常激烈的竞争。
柬埔寨大米出口压力来自泰国
柬政府经济顾问梅卡宴表示,目前柬埔寨的大米出口,主要以茉莉香米和隆多香米为主,属于高端大米,而越南大米出口主要以杂交水稻的普通白米为主,出口产品结构不同,因此,尽管越南大米出口价格很低,但不会对柬埔寨大米出口造成影响。
尽管如此,今年以来柬埔寨大米出口价格每吨还是下降了约一百美元。以茉莉花香米出口价格为例,每吨出口价格已由年初的九二○美元下降到每吨八二○美元。
梅卡宴认为,柬埔寨大米出口价格下降的压力主要来自泰国而非越南,今年一月至三月期间,泰国低价抛售了至少一百万吨的大米。
根据柬埔寨农业部的统计资料,去年柬埔寨大米出口三八.七一万吨,同比增长二%,其中约六二%的大米出口到欧洲;越南大米的出口市场主要是中国,囊括了近半数的越南大米出口量。
今年前四个月,柬埔寨大米出口出口总量为一二○二九一吨,同比微增一.五%,其中有七十六家大米贸易公司,把柬埔寨大米销往世界四十六个国家,主要出口市场是法国、波兰、马来西亚和捷克。
中国市场门户渐开
柬埔寨商业部官员表示,去年八月商业部长孙占托访问中国时,柬埔寨绿色贸易有限公司与中国中粮集团,在北京签署了十万吨大米出口贸易协定,并约定从去年八月至今年的四月期间,柬埔寨绿色贸易公司将向中国出口十万吨大米。由于中国大米市场需求的持续增长,以及对进口柬埔寨大米政策的逐步放开,柬埔寨大米今年出口量有望突破四十万吨。(本文由理财周刊授权转载)
❽ 越南大米 多少越南币 一斤 记得是越南币
越南大米1-2元一斤。如果按1人民币元=3525.7056越南盾。那就是3526至7051越南盾一斤大米。
这跟中国大米一样,品质不一样价格也不一样。市场米价格也是波动的。
❾ 大米2.6一斤那么稻子够多少一斤
大米2.6元一斤,
按一斤稻子出0.8斤米计,
折合稻子约2元一斤。
今天(2022年1月19日)稻谷市场实际报价,
是每斤1.48元。