① 越南吃什么
一、越南人口味概况
越南人的饮食文化受到中国,法国,高棉几个方面的影响和交融,逐渐形成了属于自己的饮食文化。
一般说来,口味清淡的人比较容易接受越南菜。由于越南当地闷热潮湿,他们在原料的选择上也因地制宜地广用热带蔬果,同时在做法上倾向天然清爽,口味偏向于微酸、微甜。特点为清淡不油腻,添加蔬菜的比例高。若说得久远一点的话,越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化,烹调最重清爽、原味的保留。
东南亚国家普遍炎热,于是食欲被气候折腾得非常之寡味,所以一方面越南人喜食清淡的基础上也会配上鲜香酥脆的油炸菜色。极具越南特色。一般越南普通家庭,在普通的饭桌上鱼露,虾露是必不可少的调味品,就像中国人喜食酱油一般,在越南民间有这么一句俗语“看鱼露而下饭。”便可知鱼露无时无刻不伴随着越南人一天的饮食。
中国人吃的辣椒盐碟在越南演变成了一种新的吃法。小粒的红辣椒加上新鲜的柠檬汁水,添上一些椒盐。就成了越式盐碟。沾着生黄瓜和各类蔬菜吃,真是别有一番清新滋味啊!
二、越南人每天都爱吃些啥?
在越南人的餐桌上,除了这些配菜,主食当然是米饭啦!越南是主要的大米生产国之一,米饭成了当之无愧的主食!还有用米做成的各种粉(pho) 更是成了各国朋友赞不绝口的越南美食之一。
六分熟的肉粉喜欢分享
越南人早餐喜欢吃banh cuon (卷筒粉)或者 Pho bo(牛肉粉),pho ga(鸡肉粉)配上一大杯冰绿茶(tra da ) 那个滋味岂止是一个妙哉形容。鲜美可口的汤汁和柔软无比的粉还有起码五六种的香菜配在一起,加入新鲜的柠檬汁。味道无法言说的美好!(柠檬汁有清热下火的作用,还可以提味。所以在各色的越南食物中,都是主要的配角。)还有老人们喜欢吃毛鸭蛋,至今我未敢尝试的食物之一,就是刚孵化没有成形的鸭仔,煮熟之后配上紫苏姜丝等一起下肚。听说非常之有营养。但是无奈我看到卖相,就已经觉得非常残忍了,从来没有去尝试,何不是一种遗憾呢!
吃完早餐,一般越南的男人,便会三五成群在散落在各大角落的咖啡厅,开始了清晨的第一杯咖啡。点滴式的咖啡壶需要足够的耐心等待。越南的男人们开始边谈工作,谈国家大事,谈小孩教育开始了一天的生活。(可怜的越南妇女们啊,都没见几个能一大早悠闲的坐在咖啡厅喝咖啡的!估计都送小孩上学去了。)
越南人的中午,一般吃米饭配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常见的蔬菜,也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滚水中烫过一遍就出锅了,配上作料鱼露。真是无比的瘦身啊!!!在北部人们还会做一些春卷,远远就能闻见春卷的香味儿,真是让人垂涎三尺。然后常吃的还有煎蛋,他们的煎蛋喜欢放一些香菜进去,煎得薄薄一片。还有炸鱼,一整只鱼去掉内脏,用油炸得干干的,蘸上鱼露吃,味是够香酥,可是我觉得这道菜没什么营养,鱼的鲜嫩全部破坏掉,口感也不如焖的或者蒸的好吃。也许越南人是为了刺激气候炎热无食欲的感觉吧。
卷筒粉,软软的,里面有木耳香菇瘦肉。喜欢分享
在北部省份的午餐,还有一种十分可口的粉,叫bun cha(烤肉粉)细细圆圆的粉用碟子装上,再配上一碗加了烤肉饼和烤五花肉的鱼露汤里吃,把粉蘸到鱼露里配着烤肉吃,那个简直美滋滋。你别担心会热气。因为还会配上一碗各类生蔬菜给你降火呢,所谓的饮食调和就是这样吧。
在南部,见得最多的就是海鲜粉啦。而且去南部一定要把海鲜吃够本。因为中部南部的海鲜够便宜够鲜美!(尤其是中部的海鲜,便宜过南部)
越南人的晚餐,一般都会有一碗汤,越式酸汤。越式酸辣汤以鱼肉、番茄、菠萝以及薄荷熬煮,并加蒜茸调味,辣度不高。但是味道独特清爽。
来一支河内啤酒吧!喜欢分享
要是在饭馆里吃,越南男人一定要喝上当地的河内片就或者西贡啤酒或者333啤酒。这三个品牌是越南当地最出名的牌子。口感都略苦。他们喜欢添上很多的冰块再加啤酒,这样清凉解暑还可以冲淡酒的苦味。一年四季,啤酒都是越南最畅销的饮品。
三、越南人的日常小食是什么?
越南老人还喜欢嚼槟榔,现在的年轻人已经渐渐摈弃了这个嗜好。因为槟榔容易把牙齿给染色。可能由于国际审美观的改变,让越南的年轻人从槟榔改变成口香糖或者木糖醇。只要他们一闲下来,嘴巴一定是嚼着木糖醇。从很小的一个细节也可以看出这个国家对木糖醋的喜爱。你去超市买东西,没有500零钱找你的时候,收银员一定会一颗木糖醇!呵呵,有趣的现象无处不在。
越南咖啡让人欲罢不能,无比想念。
最后,不得不提的就是越南那回味无情的黑咖啡了。越南人一天估计要喝三杯黑咖啡,这也是他们苗条的原因之一。你看现在国内不是正流行黑咖啡减肥法嘛。来越南不喝咖啡,就等于你没来过越南!所以不管你是否热爱咖啡,是否鄙视小资情怀。来越南就每天一杯咖啡吧!你会感受到这个国家的人民幸福感从哪而来。还有那样散漫的生活态度,也会给你一些启示。
② 越南、泰国、柬埔寨的咖啡什么味道
泰国、柬埔寨处在热带亚热带,气候也可以产咖啡,但市场上并不见有这两国的产地咖啡出售,估计有产也是被收购成为速溶咖啡原料或者制作拼配咖啡了。
越南曾被法国殖民,越南咖啡就是法国人移植过去的。因为管理技术、脱皮选豆等技术并不咋的,原先越南咖啡并不着名,近年随着G7这个越南速溶咖啡品牌的走俏而逐渐受到关注,总体说来越南咖啡属于比较温和的风格,不象印尼咖啡那么浓香醇厚,不象拉美咖啡那么热烈粗旷,这点上真的蛮符合越南人那种温婉、沉静的性格,跟越南电影似的。具体说味道,口味新鲜、清冽、中等醇度,轻微的酸味,我觉得带有点可可味和酒香味,朋友有说是越南香水味(这个夸张了吧),跟夏威夷科纳这个同样来自湿热气候的咖啡有点象,所以我估计气候差不多的泰国和柬埔寨咖啡(如果有的话)应该也是这样的风格。
在越南喝咖啡是闲适享受的,越南河内、跟广西交界的芒街都很多咖啡馆,不贵,不是国内这样把咖啡当作外来文化消遣的模式,几乎就象路边茶摊,用的泡咖啡器具越南滴滴壶,明显带着法式滴滤壶的简陋版的模样,真的是简陋,而高效,你可上淘宝搜索越南咖啡器看看,就一个底下打了眼的铝制杯子,放了咖啡粉,架在咖啡杯上,或者杯底放了一层炼奶,侍者冲水,就端上来了,你等着滴完了,就自己打开来喝。这种滴滴壶小巧、不碎、便宜,很方便,我在中越边境一见就买了几个,出差带一个在包里,磨好一些咖啡粉带着,随时只要有热水就可以享受咖啡,要是有心情还可以做简陋版冰滴咖啡。你若有兴趣,不妨在淘宝邮一个回去
对问题补充的回复:
我们说的摩卡其实有2种含义,一是摩卡花式咖啡,一种加了奶和巧克力酱的美国喝法,这应该是巧克力味的;二是产于埃塞俄比亚摩卡高地的咖啡,或模仿这种风味的混合咖啡,特点是味香酸甘,特有的酸味是众咖啡里最突出的。在包装上印着moka,也可能是说明商品适宜用摩卡壶来煮。但不论哪种,都没听说过咖啡会有印度香的味——没闻过印度香,想来应该跟东南亚的熏香那种味吧?反正不应该出现在咖啡的香气里。已经打成粉的,更加可能是添加了香精、或品质不好的咖啡豆加工的,因为咖啡粉不易保鲜,无法判断其质量,咖啡馆都不会购进粉。所以不好的咖啡都常被加工成粉出售给普通消费者,咖啡馆不可能会买。
咖啡虽是舶来饮料,但不可迷恋外国货,咖啡豆的种植、采收、加工、到拼配、烘焙的好坏豆影响其品质味道,中国也有适宜种咖啡的气候环境,更有科学的种植管理,遇到了好的咖啡师的挑选烘焙,品质绝对秒杀来历不明的外国货。你若有需要买咖啡粉回家,最好是到咖啡馆,尝过了,喜欢了,再要求店员现磨好粉给你带走。不喜欢苦?试一下哥伦比亚、巴西,云南思茅咖啡
至于那几包印度香,留着当冰箱除臭剂用吧。
③ 越南人平常吃啥
越南法棍:法棍在越南的发展时间虽然不是很长,但是非常深入人心,也是中西方融合的代表。越南法棍独特的味道,与众不同的方式让它迅速成为越南人的心头好。所以,越南人早餐很多人都吃这种,当然,他们会自己做馅料,只买法棍。
粉;越南人是很少吃大米的,都是把它们加工成各种其他食物,尤其是粉。越南人的日常就是煮一碗粉,配上点青菜,蘸着鱼露吃。越南的粉相对来说比较清淡,但是里面的料可不少。
毛鸭蛋;越南人很喜欢吃这种鸭蛋,是在小鸭子四肢躯干刚刚成型的时候蒸煮而成,据说很有营养。就和咱们水煮鸡蛋差不多,不过味道更腥一些,需要配着青菜鱼露一起吃。
咖啡;咖啡虽然是法国人带给越南人民的,但是,他们的口味却完全不同。越南人喜欢和滴漏咖啡,随着咖啡一点点滴落,感觉时光都慢了下来。
清水煮菜;非常神奇的,越南人非常喜欢这种制作简单,清汤寡水的食物。只需要将青菜放开水里稍微烫一下,然后就蘸着鱼露吃。所以说,越南女子都很苗条是有原因的。
海鲜;越南的海鲜很多,经常就是来盘大虾,炸个象鱼。还有各种火锅烧烤,非常丰富。当然,这也少不了鱼露来中和油腻。
烤肉;在越南路边,烤鳄鱼也算是越南比较常见的场景了,不仅是鳄鱼,其实烤鸡,烤鸭,烤丸子都很常见。也是平时犒劳自己一下比较常见的吃食。
④ 越南有什么特产
越南菠萝蜜干
越南菠萝蜜干采用越南及中国南方特产水果--木菠萝精制而成,味清香甘甜,香而不浊、甜而不腻。
越南芭蕉干
越南属典型的热带雨林气候,温暖湿润的天气给芭蕉的生长创造了很好的自然条件。芭蕉大国出产的芭蕉干味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感觉清甜、再嚼一口香气四溢。
越南红薯条
清脆爽口,清香味甜的特具越南风味的薯条一定能让您大饱口福。 越南芋头条 酥香清脆,芋香浓郁。
椰汁花生
椰子和花生都是越南的特产,椰汁花生融合了两者的特点,香味独特。 蔬菜花生 松脆的蔬菜花生,富含各种维生素,既香脆可口,又不上火,最适合又贪咀又怕长暗疮的MM!
越南绿豆糕
产品采用当地农民手工种植的纯天然绿豆,按历代相传的手工工艺精制而成,不使用任何添加剂和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解谗又可解饿,是当地人居家常备的首选食品。
越南咖啡
越南是东南亚最大的咖啡产地,所产咖啡品质优良,与雀巢公司合资生产。
越南特色商品
到越南旅游,供旅游者购买留念的越南商品,以工艺品为主。主要有银器、漆器、丝绸制品、刺绣、象牙雕刻,多为用热带珍贵树木、牛角、竹等原料制成,兼有观赏和实用价值的工艺品。用越南上好硬木制成的筷子,其木料选用黑木,无漆、无毒、无异味,经久耐用,放人消毒柜中高温消毒不会变形。用橡胶制造的拖鞋,价格低廉,十分耐用,也受中国游客的欢迎。
大多数游客常常会在越南选购木雕工艺晶。越南木雕工艺品久负盛名,造型有菩萨、人物、动物等,大小不一,形象栩栩如生。这些木雕工艺品在河内和胡志明市的工艺晶商店一般都能买到。这些工艺品选用优质檀香木和楠木,陈设家中,芳香缭绕。选择檀香木、楠木或其他一些带香味的木料刻制的木雕时,最好不要上漆的,这样香气才能散发出来,抚摸日久,会愈加光滑。在越南还可以买到木制花瓶和木制首饰盒。这类花瓶和首饰盒,一般都用上好硬木制作,木头表面用贝壳镶嵌以山水、花鸟、人物等各种图案,再涂上生漆,打磨得光亮照人。
河内、胡志明市等地工艺品商店,还出售银器工艺品,如银碟、银碗、银筷、银制酒具等,这些银制工艺品带有浓郁的越南民族风格。选购银制工艺品时,要注意纯银与镀银之分。河内、胡志明市的金铺,出售当地加工的金银项链、手镯、耳环、戒指等。越南的金饰大多选用沙金,成色较低。
磨漆画是越南特有的艺术品,具有浓郁的越南民族风格。磨漆画使用越南硬木作画板,用越南特有的磨漆作颜料,这种磨漆多为生漆等天然漆。磨漆画耐磨,有光泽,风格古朴,多反映山水、人物等题材。越南绢画也较具特色,但制作不够讲究。
在越南的下龙,当地的煤雕工艺品也值得留作纪念。煤雕选用下龙等地出产的优质无烟煤作原料,制作出各种雕塑作品,其造型多种多样,有人物、动物、器皿等。煤雕工艺品分有表面打磨和未经打磨两种,经打磨的,表面光滑细腻.与黑色瓷器相近;未经打磨的显得粗犷奔放,别具风格。煤雕工艺品易碎,携带时要仔细包装。
在越南沿海城市如下龙、海防等地旅游,还可以购买到玳瑁标本。玳瑁长约O.6米,大者可达1米,背面的角质板具有褐色和浅黄色相间的花纹。将玳瑁标本悬挂于家中客厅墙上,既可欣赏、又有装饰作用。
白虎活络膏白虎活络膏(20克)(内有中文说明书)
白虎活络膏是由越南祖传秘方并采用名山药草及高级药料,以最新的科学方法,精细多次连续及复杂提练过程而成为最纯正的一种高级外用膏。本品经国家医药部检验而发给开业证与风行全国和外销。此膏作为一种特别的止痛膏,功效神速。患者将此膏涂擦于患处然后用拇指按摩或用手揉捏推拿,白虎活络膏迅速地渗透入皮肤、经络,并消除肿痛。
功能主治:风湿痛痛,腰酸背痛 坐骨神经痛,关节炎,跌打损伤,抽筋扭伤,消肿除瘀,头痛肚痛,虫咬蜂针,止痒消斑,通经活络
还有越南香水哦!!
⑤ 越南有种饮料叫sting,请问这是什么样的饮料啊
叫sting的这个牌子的饮料比较好喝,因为水果味道很浓,喝起来有点像中国90年代生产的 健立宝 一样(经常喝就会腻的。)这个饮料有各种水果味道的: 草莓 橙子等。
⑥ 越南伴手礼买什么有特色呢
难得出门玩一趟,如果想给亲朋好友们带点特色礼物或食品,下方的特产列表就必须收藏好哦!越南的多数伴手礼,如咖啡、滴漏咖啡壶、果干等,都可以在大超市里买到,十分便利,不用东奔西走耗时耗力忙碌找~
1.越南白虎活络膏白虎活络膏白虎活络膏是越南三宝之一,是当地人民常用的止痛膏。
腰果的高品质使越南成为了世界第一大的腰果出口国,而且越南人民还开发了各种口味,如原味、炭烧、椒盐等,建议先试吃一下味道,再选购自己喜欢的口味哟~
5.越南水果干
东南亚地区盛产水果,因此水果干产品品类也非常丰富,有菠萝蜜干、香蕉干、红薯干、芋头干等。适合“佛系养生”的上班族,由于量大且好吃,也适合带回办公室和同事分享哟~
⑦ 越南人喜欢吃什么
越南人喜欢吃鱼、虾、蟹、海参、鱼翅、广肚及其他海味和鸡、粉丝、通心粉、西红柿等。不爱吃甜点、羊肉、豆芽。早餐一般吃馄饨、咸包子。午、晚餐主食为大米饭,要求肉少菜多,口味清淡。平时以咖啡为主要饮料。
⑧ 请问去越南旅游,有什么特产啊
越南是一个传统的农业国,农业人口约占总人口的75%,耕地及林地占总面积的60%。因此,它毋容置疑是一个农林特产都很丰富的国家,像我们都比较熟悉的越南咖啡、橡胶、腰果、茶叶、越南铁木等产品享誉世界。
越南咖啡:越南是东南亚最大的咖啡产地,是全球咖啡产出第二大国,所产咖啡品质优良,与雀巢公司合资生产,中原咖啡公司是越南国内第一大咖啡公司,其传承的是法国浪漫的烘培工艺手法,100年的咖啡文化造就了越南本土独特的咖啡口味,口感香浓醇厚,粗犷而又浪漫依然,由于越南是咖啡出产国,所以其一贯的经营作风就是老百姓喝得起的咖啡。像我们熟悉的G7咖啡就是有中原咖啡公司生产,其区别于其他咖啡最大的特点为:喝过中原G7咖啡的顾客不会感觉头晕,烦躁无味的感觉,也不会影响消费者的睡眠,不会影响正常的工作学习,给顾客带来轻松愉悦的心情。
越南最有名的咖啡--中原G7三合1即溶咖啡!咖啡是风靡世界的饮料品,地处热带季风区的越南则是优质咖啡的出产地。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean),几乎都是从越南出口的。
越南绿豆糕:产品采用当地农民手工种植的纯天然绿豆加工而成,其特点:软糯可口,甜而不腻,解馋而不易胖。不使用任何添加剂和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解谗又可解饿,是当地人居家常备的首选食品,是广大在越南游客们的必备零食。
越南绿豆糕有许多品种,其中以海阳绿豆糕最为出名,而古传绿豆糕为黄龙系列中的一级品.荣获越南产品质量高等奖。
越南菠萝蜜干:越南菠萝蜜干采用越南及中国南方特产水果--木菠萝精制而成。其特点为味清香甘甜,香而不浊、甜而不腻。越南红薯条:清脆爽口,清香味甜的特具越南风味的薯条一定能让您大饱口福。越南芋头条酥香清脆,芋香浓郁。
椰子酥:入口酥脆、椰香、甜而不腻,甜中透香,香中带脆,粒粒饱含浓浓的椰子与牛奶的香味。酥脆的椰子包裹着甜蜜爽滑的奶油,每咬一口都感觉到浓浓的椰蓉味道,每一颗椰子球都充满了甜蜜的味道。这个东东入口后,嚼着嚼着椰子味和牛奶味就出来了,吃到最后还能吃到椰子肉,很棒的口感。
越南第一排糖:好吃第一层:越南本地椰蓉丝,保存了椰肉的精华口感独特,好吃第二层:脆皮,正好与花生的脆交相辉映,好吃第三层:香甜奶油,口感甜而不腻。好吃第四层:上等花生!香脆可口。虽然叫糖,但其实不是糖,既有了糖的甜,还拥有花生的香脆,椰蓉的清甜,外嫩里脆,香甜不腻人,实在是老少皆宜的佳品,是品茶、消遣的好伴侣。
越南地处北回归线以南,高温多雨,属热带季风气候。植被茂盛,丛林密布。盛产多种热带珍贵树木、牛角、竹等。打造出的各种精美工艺品,深受消费者喜爱。用越南上好硬木制成的筷子,其木料选用黑木,无漆、无毒、无异味,经久耐用,放人消毒柜中高温消毒不会变形。用橡胶制造的拖鞋,价格低廉,十分耐用,也受中国游客的欢迎。用越南铁木制成的砧板,坚硬无比。
大多数游客常常会在越南选购木雕工艺品。越南木雕工艺品久负盛名,造型有菩萨、人物、动物等,大小不一,形象栩栩如生。这些木雕工艺品在河内和胡志明市的工艺晶商店一般都能买到。这些工艺品选用优质檀香木和楠木,陈设家中,芳香缭绕。选择檀香木、楠木或其他一些带香味的木料刻制的木雕时,最好不要上漆的,这样香气才能散发出来,抚摸日久,会愈加光滑。在越南还可以买到木制花瓶和木制首饰盒。这类花瓶和首饰盒,一般都用上好硬木制作,木头表面用贝壳镶嵌以山水、花鸟、人物等各种图案,光亮照人。
白虎活络膏:白虎活络膏是由越南祖传秘方并采用名山药草及高级药料,以最新的科学方法,精细多次连续及复杂提练过程而成为最纯正的一种高级外用膏。本品经国家医药部检验而发给开业证与风行全国和外销。此膏作为一种特别的止痛膏,功效神速。患者将此膏涂擦于患处然后用拇指按摩或用手揉捏推拿,白虎活络膏迅速地渗透入皮肤、经络,并消除肿痛。
功能主治:风湿痛痛,腰酸背痛坐骨神经痛,关节炎,跌打损伤,抽筋扭伤,消肿除瘀,头痛肚痛,虫咬蜂针,止痒消斑,通经活络。
⑨ 到越南必尝美食有哪些 越南适合移民吗
1.越南河粉
你在越南变成越南语“Pho”,不必担心挨饿,这一法术“Pho”实际是越南河小麦面粉中最着名的私种特色美食。河粉与新鲜莎林。
4,越南清洁灌肠
CrossEnema是越南最喜爱的食物。此项食物要用生猪肉,各种各样欧芹,猪小肠制作而成。
由于越南是一个靠海的国家,而且中国又有很多的江河,所以这个国家的鱼虾类是非常丰富的。针对河虾也有许多美味的食物。在越南河虾及其海蛎子全是普遍的食材。由于越南的口味比较的口味淡,所以这个国家针对海鲜的食物主要通过蒸制或者烤串的形式烹制,由于比较注重食物的清新和食物本身的美味,所以一般所使用的调味品并不是很多。
尽管所使用的调味品很少,可是食物都是非常的美味和爽口。在越南,有自己与众不同的美味食物。越南的北边有两个常见的特色美食即越式河粉和越南肉粽。这两条食物大多是小吃类。到越南的北边是很容易看到的食物。越式河粉与中国的一些特色美食拥有异曲同工之处。
这道美食再加上越南与众不同的作法,具备不一样的口感。由于越南人爱较为清淡的口感,因此一般是在甜酸上再加上一点的辣,因此具有独特口味的越南食物能使大伙儿品尝到即便是同一个事情也具备不一样美味可口的口感。
⑩ 各国饮食特点
菲律宾人.的口味近似我国广东。喜欢吃对虾、生菜、鸡等,口味微辣.
新加坡多华人,因而口味与我国闽、粤一带相似。以米饭包子为主食。爱吃炒肉片、炒虾仁、油炸鱼等。
越南人喜欢吃鱼、虾、蟹、海参、鱼翅、广肚及其它海味和鸡、粉丝、通心粉、西红柿等。不爱吃甜点心、羊肉、豆牙。早点一般吃馄饨、咸包子。午、晚餐主食为大米饭,要求肉少菜多,口味清淡。平时以菜及咖啡为主要饮料。
捷克和斯洛伐克人喜欢喝红茶、可可、咖啡、桔子水、蜜酒等饮料。吃的则偏爱肥猪肉、牛肉及各种做法的鸡。
德国人用餐大概最符合营养学家关于“早吃好,午吃饱,晚吃少”的建议。他们一向对早餐、午餐较重视,晚餐较简单。像其他欧洲国家一样,喜欢吃猪肉、牛肉、鸡鸭和野味,以及蛋糕、甜点心和各种水果,尤其爱喝啤酒。慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。然而德国人不大吃鱼、虾及海味,而且有一种吃鱼时不说话的风俗。他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品,更忌食核桃。德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯,只点几根小蜡烛。
英国人很会保养他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤,牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用,外加点心、水果和咖啡。一日三餐他们并不要求数量,但绝对讲求质量。要求清淡.