越南甘蔗汁怎么做好喝

‘壹’ 甘蔗汁怎么榨

甘蔗和什么榨汁好喝 怎么不用榨汁机榨甘蔗汁

在日常生活中，很多人特别喜欢吃甘蔗。甘蔗美味多汁，营养丰富。其实甘蔗榨汁更美味，那么甘蔗和什么榨汁好喝?怎么不用榨汁机榨甘蔗汁?

甘蔗和什么榨汁好喝

莲藕

原料：鲜藕500克、甘蔗500克。

做法：

1、甘蔗去皮，切成小块，莲藕洗净去皮，切成小块。

2、同放入洁净的压汁机内，加压将液汁溢出来，去渣，取汁液于容器内即可。

功效：滋阴润肺，化痰止咳。

雪梨

原料：红皮甘蔗，梨，牛奶(三者比例：2：1：1)。

做法：

1、为方便榨汁，新鲜甘蔗去皮切成小断，梨去皮切小块。

2、甘蔗和梨先榨出汁。

3、最后把牛奶添加进甘蔗雪梨汁中去。

4、摇匀即可饮用，勿须加白糖。

功效：滋阴美颜，美白肌肤。

马蹄莲

原料：甘蔗500克，马蹄莲200克。

做法：

1、新鲜甘蔗去皮切成小断，马蹄莲去皮切小块。

2、同放入洁净的压汁机内，加压将液汁溢出来，去渣，取汁液于容器内即可，

功效：滋阴润肺，清热除烦。

苹果

原料：甘蔗1小段，苹果一个。

做法：

1、新鲜甘蔗去皮切成小断，苹果去皮切小块。

2、两者一同放入榨汁机榨汁。

3、去渣直接倒入杯中饮用，香甜可口。

功效：美容养颜，滋阴润肺。

怎么不用榨汁机榨甘蔗汁

榨汁机榨甘蔗汁的做法：

将鲜甘蔗去皮，切块，用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)，再将凉开水、白糖加入甘蔗汁中，搅匀即成。

功效：

手术后身体虚弱，脾胃虚弱，胃寒胃痛可热饮。

口臭、口腔发炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。

反胃呕吐、用甘蔗汁七份，生姜汁一份，调和，慢慢少量饮用。

阴虚内热者，吃甘蔗汁可祛火。甘蔗汁

用甘蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令人胃口大开。

皮色深紫近黑的黑皮蔗，性质较温燥滋补，喉痛热盛者不宜。

生蔗汁被称为"天生复肠汤"，热性病患者饮用最好。

甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。

甘蔗若发霉，有酒味，酸化都不可食用，否则会引起中毒。

好处，败火键脾。

吃甘蔗上火吗

一般不会上火。甘蔗多味甘而性凉，或是平性的，尤其是青皮竹蔗反有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，还能降火呢。

为什么有人吃甘蔗口腔上火起泡

很多人吃甘蔗嘴巴长泡，误认为这一定是“上火”，其实嘴巴长泡可能另有原因：

1、甘蔗主要成分是纤维，甘蔗的纤维比较特别，特别的粗，而舌头的组织较嫩，吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，容易蛰伤舌头上的组织。

2、甘蔗汁中含糖比较丰富，而舌头上有分泌唾液的腺体，所谓的唾液就是一种酶，这种酶是一种麦芽糖酶，可以把口中的糖转化为麦芽糖，就是这反应使舌头起泡。

3、吃太多。甘蔗虽说是凉性食物，食用一般是不会引起上火的，但是甘蔗是一种特殊的食物，它是茎类食物，甘蔗的糖分、水分、矿物质等营养成分都含在茎中，也就是说含有大量的纤维素，要先吸食其中的营养成分必须充分咀嚼，人的舌头和口腔黏膜比较脆弱，大量的咀嚼纤维会引起口腔的创伤，在口腔内的菌类感染之后会出现溃疡，从而表现出上火症状。

‘贰’ 怎么榨甘蔗汁

甘蔗是水果中唯一的茎用水果，营养价值很丰富哦，一般炸甘蔗汁是需要专用的甘蔗榨汁机，那么没有甘蔗机怎么榨汁?甘蔗怎么手工榨汁?

没有甘蔗机怎么榨汁

在家没有机器很难做出来，自己也可以用钳子类似的工具手工榨，但容易受伤且不方便。最好是找外面的人帮你榨榨。也可以选择以下方法。

不用榨汁机的甘蔗汁做法

甘蔗汁原料：甘蔗4节、鲜柠檬1/4个、冰糖少许

做法：

1.将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节

2.削皮后竖着切为4段，再从中切一刀

3.把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中

4.加入没过甘蔗段的清水即可

5.水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡

6.继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮

7.加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火

8.将熬煮好的甘蔗汁倒出

9.最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可#p#副标题#e#

甘蔗的功效与作用

1、甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

2、甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

3、甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质。

4、甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

5、甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。#p#副标题#e#

甘蔗的吃法

第一、甘蔗生吃，即从田间挖来洗干净就可以，这种吃饭最为普及，也是最受人们的欢迎。

第二、甘蔗榨汁，通过甘蔗榨汁机把甘蔗内果汁炸出，得到的果汁是非常好饮品，清甜可口，也深受人们喜爱。

第三、甘蔗煮着吃，即放入水中，生火煮一定时间后即可，此种吃法比较适合北方比较寒冷的地方。

第四、甘蔗烤着吃，生一堆柴火，直接把甘蔗放到火堆里烤，口感更加香甜，此种吃法一般比较少。

除此之外，甘蔗还可以作为配料，比如炖羊肉，只要放一点甘蔗进去，即可消除羊骚味。

‘叁’ 甘蔗汁的做法

主料：甘蔗1000g 辅料：榨汁机一台

步骤一：甘蔗去皮切小块。