❶ 五星饭店外国大厨收入
外国请的西餐厨师高的惊人——据说美元每月不少于万元呢。 没法比…… 如果从全世界范围来看,月收入超过3万美金的也有。 目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒激渗的菜一般都没有什么技术含量的。 3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。 4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。 6000至1万一个月老铅咐的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。 1万到2万一个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。 能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。 总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有侍纯很多。 平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。 这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。
❷ 厨师行业薪资待遇好吗,月薪大概是多少
厨伏敏纤师行业薪资和待遇都是挺好的,平时的伙食也不错,工资有五六千块钱一个月,这个职业是要看等级的,假拿旦如是厨师长的话工资要达到一万多块钱一个缺仿月。
❸ 厨师月薪多少
厨师的等级不同,那收入也是不同的一般从初级学徒来讲,两三千块一个月很多,如果一般中级厨师烧的稍微好一点,差不多四人饭店就要给开到。1万到15000块钱一个月,如果是大酒店可能在8000到2万左右,特级厨师的话,估计每个月在5万。
❹ 厨师的工资一般是多少
截至目前,厨师工资大约在5000元-1000元之间。在厨师行业,厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。具体厨师工资推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】,北方钓鱼台烹饪学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学,试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费,招生简章】
厨师月薪上万很常见。据业内人士透露,大型民营酒店行政总厨年薪在15万到20万元(不含分红),算下来月薪1.3万元左右,加上年底分红能有30万元,有的合资酒店厨师一年还能领14个月工资。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分红,总厨可年入50万元,但有的国有餐饮企业大厨年收入仅6-7万元左右,总厨一年总收入在25万元左右居多。
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❺ 内地厨师在越南河内星级酒店工作工资一般在多少
最少应该10000元人民币,每年两次免费往返机票。
❻ 厨师工资待遇及月薪是多少
厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同。这些数据仅仅做为一个参考,不同的地方,其薪资也是不一定差距的。
拓展资料:
一、厨师:
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容液升的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国着称尺祥于世,厨师力量和人数首屈一指。
二、劳动特征:
饮食业作为一个生产部门,便是其生产劳动者,厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴,菜肴是销售给人们享受的,为顾客提供精美佳肴,是厨师劳动的主要目的。因此,它具有商业服务性特征。
这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服闹困老务的同时,又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率,为国家建设积累资金,增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务,赢得顾客,通过增产节约,为企业增加更多的效益,这两者是矛盾的,但更是统一的。
参考资料:网络厨师
❼ 厨师的工资待遇怎么样
厨师一个月的工资大约在几千元到几万元之间,厨师的工资根据每个人的具体情况因人而异,有高有低,没有统一的标准可供参考,工资多少也会受工作地点、平台等外在因素的影响。
通常来说,消费会拉动经济增长,厨师一个月的工资多少受行业发展情况的影响。厨师这一职业由来已久,一直以来都保持着一个比较平稳的状态,人们消费水平的提高促进餐饮行业的日新月异,厨师的月薪也得到了逐步提升,因此厨师的收入一般情况下都能保持在较高水平。
❽ 现在到越南做厨师多少钱一个月
工资很少,如果厨艺好的话介意你到华人比较多的国家咧如美国,新加坡,泰国。之类的。我一朋友在美国的一艘豪华游轮上当厨师。一年要在船上工作六到七个月一年两三个月的假期,一年下来10来万小费另算,不过英语要四级以上!希望能帮到你。推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学,试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费,招生简章】
北方钓鱼台烹饪学校通过教学过程与餐饮行业操作流程相结合、技能培训与终身学习相结合、职业资格证书与学历证书相结合的办学模式,提高学生就业质量,促进学生后期发展,并以此作为检验学校办学成果的一项重要依据。北方钓鱼台烹饪学校在传授中国八大菜系和中西面点的基础上,考核合格后再由烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授中餐,得到广大优秀学子信赖。
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❾ 厨师出国打工,能挣多少钱
做厨师出国信息咨询服务有两年多了,在这个工作中我经历太多被不信任的失落和被信任的喜悦。这篇日志我会讲很多关于厨师出国的关键性建议。没有豪言没有激励我的目的是出于责任,希望能真正的帮助你了解厨师出国,希望大家转载这样才能帮助更多同行认识出国谢谢大家!!
一、厨师出国自我分析范围
1、年龄和语言:厨师出国最好的年龄段是25-38周岁之间,大多数国家没有语言和学历的要求,少数国家如:澳大利亚、加拿大、新西兰、英国等主要移民国家有英语或法语要求,其他国家如果是纯厨师劳务基本上就没有语言要求。
2、技术和区域:目前世界华人中餐馆遍布全球,基本上都是不大不小的中档餐厅和快餐小吃类型的店,雇主招聘中餐厨师也没有特殊技术要求,其最主要的原因是中餐已经不是正宗的中餐了,在日本和韩国有真假厨师的分别就说明中餐的不正宗,有些留学生稍懂些做中国菜就会去餐馆打工,所以雇主更多是选择厨师的性格和吃苦耐劳的品质,能熟练掌握烹饪技巧和适应服从的品性,除了这些就很少有南北方厨师户籍上的要求了。
3、健康和证件:厨师出国工作必须保证自己的身体是健康的,这样才能顺利从事厨师工作要求的体力劳动。出国需要提供很多必要证明自己身份的证件证明,比如厨师证、户口本、就业证明等。还要提供外方允许你在其国家工作的各种材料证明,比如雇佣合同、国际健康证、护照、签证等等。
4、成本和费用:通过合法正规劳务公司办理出国手续,这种方式是最简单最安全的。当然这样的方式就会产生出国所需要的成本即中介费,一般出国的费用会占据厨师半年或一年的费用通常会在5-12万不等,具体就要看国家和劳务公司的收费标准了。费用少的或无费用的方式:就是通过亲戚和朋友介绍出国,这种方式仅限于自己亲戚和最知己,可想而知这样的机会不会人人都有不然国内劳务中介都只能休业了。
二、厨师出国适应人群范围
1、适应人群:一般厨师出国的薪水基本上第一年在税后8000--1.2万之间,也有高于这些标准的特殊雇主,高于以上薪水的国家有澳大利亚、加拿大、新西兰等少数国家,可是这些国家的入境条件苛刻入境门槛很高限制了绝大多数厨师去申请,并且即使各方面条件很优秀被拒签的可能性依然很大。所以厨师出国最适应的人群是在国内有3-5千左右标准的薪水人群,高于6千以上如果是出国赚钱为根本目的的个人认为不如在国内发展。
2、出国目的:80%的厨师都是以出国赚钱为主要目的,另有10%的人是想到国外走一走、看一看,还有10%的人是想通过厨师技术专业来达到移民为目的。当然也有厨师有良好的学历和英语语言基础,这一类人想通过出国工作来提高自己语言能力。以上不管哪一种目的最终还是要赚到钱才可以,如果通过计算你认为赚不到钱也不能发展那我认为出国去旅游吧。
3、专业种类:出国厨师的种类有中餐厨师、日餐厨师、泰餐厨师、面点师、拉面师、营养师、雕刻师等几乎各种专业性的人才。肯吃苦耐劳,服从雇主建设性建议,无不良嗜好,心态积极性格开朗的人都是非常适宜选择出国工作的。
三、自我判断要不要出国
1、出国的时间:厨师出国的工作合同都是2-3年或以上,很多国家合同期满雇主会根据你的能力来找你商量是否要继续工作,如果你觉得工作还满意并且还愿意继续留下来那么通常还可以和雇主续签一年,一年以后根据表现还能再续签下去。(这里的合同需要根据每个国家的政策和厨师个人能力来定通常是可以工作3年或以上,如德国最长只能工作4年)
2、家庭环境:出国工作首先要征得家人的认同,有妻子孩子的也要考虑他们的意见,不要盲目的自主决定,个人的追求不会代表全家跟着幸福。只有在家庭上没有后顾之忧才可以踏踏实实、安安心心的在国外工作,这样工作起来你也会觉得很开心。
3、个人状况:出国工作并不是到处比国内优越,有些国家还不如国内好请耐心看完下面我会给你介绍。在国内做厨师一般要奋斗7-8年才有可能会有6千以上的工资水平,很多厨师还达不到。那么出国工作在短期内你就可以拿到每月8000以上甚至几万元的工资,这在国内你要奋斗几年啊?当然前提是你有厨师工作经验和一定的出国经济成本基础,还要结合你目前的工资水平来决定。
四、不适应出国工作的厨师人群
大多数国家的中餐厅或西餐厅都是比较忙碌的,出国做厨师在工作内容上没有很明确的分工,一个厨房多分为大厨、二厨、打杂等,有些国家分一手、二手、油锅等。岗位虽然清晰但是工作内容却几乎一样,大厨也要干二厨的活或者清理卫生餐具等厨房工作,小一点的餐厅还只有一个厨师,老板负责帮忙。所以在国内的大厨或厨师长如果没有这样的心里准备最好不要选择出国工作了。
在国内工资水平高于6千以上的技术性厨师也不太适应出国工作毕竟这样不能给你带来更多的收益。如果你非要出国花点钱换个国度,换个环境尝试挑战下自己,磨练下自己也不是不可以看你个人意愿。
性格孤僻做事犹豫不决,胆小平常工作不认真不勤奋的人也不适宜出国工作。这类厨师往往到了国外就无法短时间内改变自己的缺点,这时候雇主可能就会辞退你而你会陷入两难的境地,一、如果你回国意味着出国的费用打了水漂还要自己买机票回家,回到家里家人还会怪罪你朋友会嗤笑你。这样的打击会对你以后的生活和工作失去信心。二、如果你想待下去雇主又不要你,你会失去合法的身份,没有合法身份你只能找黑工工作,这样同样意味着很大的被遣返、坐牢、罚款甚至无法回国等风险。
综上所述大致上不适应厨师分为心高气傲不能放下大厨身份的人,不能忍受老板指点和服从老板吩咐主观意见性强自我为中心的人,没有攒钱意识花天酒地的人,性格暴躁容易打架斗殴的人等等各种有不良恶习的人都是不适宜选择出国工作的。今天写到这里待续....................
❿ 西餐厨师月薪多少
1. 西餐厨师有内聘的和外聘的, 内聘的就是国内的厨师,外聘的是从国外聘请来的。
2. 无论是内聘还是外聘的,都有等级之分,等级不同月薪的档次差得很多呢。
我说下最普通的西餐厨师的待遇
1. 如果是在星级酒店里,比如,四星级,
内聘的普通西餐厨师的月薪是4000--5000元左右。
外聘的西餐厨师月薪在8000--10000之间。
2. 如果李槐碰饭店里某一个时期转为某个食品节做促销或者提升的话:
内聘的普通明咐西餐厨师的月薪是5000--8000元左右。
外聘的西餐厨师月薪在10000-20000之间。
3. 如果是饭店内特聘的西餐高级厨师:
内聘的高级西餐厨师的月薪是10000--20000元之间。
外聘哪谈的西餐厨师不是以月薪计算,而是以年薪计算,大概年薪在35万到
45万之间。
可以去西餐学校学习,他们是包就业的,不用自己去找工作,可以去了解一下。