越南百香果怎么进来的

1. 越南百香果

鸡蛋果（学名：Passiflora elia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

2. 百香果什么时候传入中国

百香果16世纪从美洲传入欧洲，而18世纪从欧洲传入中国!

3. 广西百香果和越南百香果有什么区别

广西百香果与越南的百香果其实都属于同一种类的果，仅看外表看不出有什么区别，但是，这两种产地不同的百香果实质上的区别还是较大的。

广西与越南虽然接攘，但气候与土质有很大的差别，广西属于亚热带气候，绝大部分地区虽然气温常年都比较高，但依然一年分四季。尽管冬季实际很短，仅有大约一个月的时间属于气候上的冬季，有些地方甚至连二十天的冬天低温也不到。其余的秋冬季从每年农历八月份到十一月份，气温仍然常常在摄氏15度至摄氏25度左右。

而越南比广西处于更南的位置，除了越南北部极少数的山区具有十分短暂的冬季低温外，绝大部分地区都是属于热带气候，长年高温多雨，十分炎热。

口感味道上，以紫香百香果为例，越南百香果较为偏酸。原因是越南的交通运输较为落后，从越南的产地运到广西边境的交易市场往往需要三天左右。为了减少百香果中途的腐烂数量，通常在百香果仅有6成熟的时候就采摘了。自然而然，这种不够成熟的百香果来到中国后，尽管它的表面颜色同样漂亮，却因里面的肉汁偏酸而令人皱眉。当然它也可以留到成熟度达8成以上再采摘，以确保果肉甜度，但却容易造成烂果率大幅上升，以至得不偿失。

广西百香果却可以不慌不忙地待它达到了8成熟时方采摘，再利用我们高度发达的快递物流产业寄送，以至于从果园采摘下来，三到五天即可到达消费者手中。由此，可见广西的百香果味道要比越南的甜很多。

其实百香果成熟后刚刚采摘下来，它的味道是香味浓郁，甜中带酸。待放置了四到五天后，表面开始变得皱巴巴以后，那个口味是又香又甜，基本没有酸味了，真是令人太喜欢了！但是越南的百香果因为成熟度不够，纵使放得十分皱皮也是很酸的。

4. 国产百香果和进口百香果的区别

1、进口百香果酸

进口的百香果一般都是来自越南和老挝，其中又以越南果为主；越南百香果主产区在越南的南部，从产地到中国凭祥海关的物流运输时间通常都要二至三天，有时进关时间还不好把握，有时还要经历各种不可描述的困难，而且进入国内后还要集散到全国各地。

这就意味着越南果在采收的时间上要提前好多 好多，保守估计六成熟左右就要采摘，最多七成，不能再熟了。

所以我们有理由怀疑越南百香果酸，正是这个原因所导致。

2、 进口百香果易坏

上面说了，从产地到凭祥的陆运要二至三天，运输百香果一般都是货柜车，因为要族漏打冷运输。据业内人士介绍，经过冷藏的百香果放置在常温下货架期会变短，容易发霉、易腐烂。

“以前听一位渠道商分享过一个有趣的事，他们供应超市的越南百香果都是用塑料袋包装的，为了节省成本，起初是一个袋子装两个，后面超市发现经常有一个果先坏，然后丢也不是，留也不是，重新包装又麻烦，所以后面就都改为一个装了”。

3、国内百香果耐放

不知道你们有没有这样的经验，买中胡回家里吃不完的国内百香果，常温下放置十多卖穗拦天都不会坏，而是慢慢的变皱。

4、国内百香果好吃

国内的百香果通常都是八、九成熟再采摘，也可以让它完全成熟自然脱落，然后放置二三天再食用，此时也是最佳的食用时间，不单甜度更高、风味也更浓郁。我想，这就是百香果本来的样子。

5. 越南百香果和云南的一样吗

越南百香果和云南的不一样。根据查询相关资料信息，越南果是通过边民互市渠道进入，过凭祥海关到凭祥物流园集散，香甜四溢，酸甜适中，而云南百香果果大、甜度高，所以两者不同。

6. 都说百香果不好种，为什么2019年那么多果农会坚持种百香果

据广西百香果快讯（本讯）2019年1月份发起的“2018年，你种百香果赚钱了吗？”网络投票调查发现，在投票的610位百香果种植户中2018年近64%的百香果种植户亏本，只有18%赚钱，有的人说了，既然种百香果不赚钱，那为什么2019年还有这么多果农会坚持种百香果呢？

一、追回成本或实现盈利

商业化种植百香果前期需要投入棚架、蓄水首族池、滴管、农机、库房等基础设施设备，加上地租、农资、人工等投入，如果前期因为各种原因没有盈利，就选择选择放弃的话，等于之前的投入都打了水漂，为了追回成本，不少种植户都会选择继续种植。当然，已经实现盈利的果园，后期的投入相对较低，多会选择继续种植。

二、产量和品质还有上升空间

国内百香果的种植面积在逐年扩大，但产量和品质并没有实现大幅度提升。以主产区广西为例，2018年全区的柑橘种植面积约为700万亩，百香果种植面积还不足40万亩，且受种植技术和管理经验不足等因素影响，多数百香果种植户的亩产还在2000斤以下，与国外3000~5000斤/亩，优质产区6000~8000斤/亩的产量还存在较大差距，且本地较多的次果并不值钱，行情普遍在0.8~1.3元/斤，与正常的2~4元/斤的中大果地头价格差距较大，现在就讨论市场饱和、价格低，没有任何意义，应该不断总结种植经验，学习科学种植技术，提升百香果的产量和品质。

三、百香果市场潜力巨大

随着电商的推动，百香果鲜果市场这两三年刚打开，需求量还很大， 据央视消费报告显示：百香果是2017年度最畅销的新品种水果之一；百香果也在2018年的“双十一”坐稳淘宝/天猫水果销量类目的前三甲。由于国内缺乏稳定、优质百香果货源，越南百香果长期占据着国内中高端消费市场，2018年上半年，每天通过广西凭祥海关进来的越南果多达十几二十辆货柜车，可见百香果市场潜力之巨大。除开鲜果市场，果汁的市场潜力同样巨大，作为天然饮料，饮料巨头们还没有大势介入百香果。目前大型乳制品企业才刚推出百香果风味的乳制品，百香果可开发的深加工产品还有很多，还有待开发。市场永远不会淘汰百香果，懂的人自然不愿放弃。

四、种百香果难，转行也未必成功

农业种植，不用心是赚不到钱的，百香果种不好，种其它果蔬就一定能种好吗？每种果蔬都有自己的痛点问题，外行人只是看到别人者兄弊表面的风光，却看不到别人的努力和坚持，任何行业都是：能力强的多赚钱，能力弱的少赚钱；用心做的多赚钱，不用心的赚不到钱。很多人频繁的转换行业，打一枪换一个地方，很难积累可利用的资源，而且漫无目的的游击战只会不断消耗宝贵的时间和精力，转行后更是在别的行业老手面前变得没有一点优势，“转行穷三年”不是没尘戚有道理的。

越努力越幸运不是一句空话，愿天下有志者，事竟成！

7. 为什么越南榴莲,百香果和柚子不准进入中国市场

过去中国帮助越南就像帮助自己的家人一样，是越南自己的亲兄弟一样。而现在越南是怎么做的？处处以中国为敌，老想在东南亚称王称霸。所以说越南的所作所为将影响越南的各方面的生意。中国是世界经济体人口众多的国家，对商业贸易需求量很大。特别是在水果行业上，需要大量的进口。所以说越南的所作所为一意孤行，让中国寒了心，中国并决定禁止从越南进入水果，禁止越南的水果进入中国市场。