越南铁木菜板用前如何保养

㈠ 铁木砧板初次使用保养

铁木砧板初次使用的保养方法有涂食用油保养法、盐水清洗法、醋洗表面法、植物油浸泡法、保湿法。

1、涂食用油保养法

这种方法是不用泡盐水，因为慧兄坦会让铁木砧板变软，正确的方法是在上面直接涂上食用油，放置几天再使用。使用后要把砧板立起来，避免积水，保持干燥，也不能放在太阳底下暴晒。

㈡ 越南铁木砧板怎么保养

亲，对于较长时间使用的砧板，使用前的保养很重要。

1. 把新砧板洗净晾干；

2. 用一大勺食用油在锅里煮沸；

3. 停火，把砧板放入锅中，用煮沸的食用油把砧板浸透；

4. 取出砧板，在阴凉处晾干；

5. 以后每次使用过后洗净，晾干即可，切忌爆嗮。
   

㈢ 铁木菜板的初次保养是怎么样的

当大家将铁木菜板购买回来之后，需要用热水先将它烫一下，就能够让铁木菜板表面的保护蜡膜消失。

用热水将铁木菜板泡一天时间之后，然后再用开水加上盐浸泡铁木菜板，因为盐具有吸潮性，能够将铁木菜板内部的水汽给吸附出来，在之后使用的时候，里面也会变得非常的干燥，不会轻易的出现开裂的状况，也不会出现任何掉渣的问题。

当然，最后也需要对铁木菜板进行晾干，将整个铁木菜板放在比较干燥的地方就可以了，这样对它的初次保养步骤就完成了。

(3)越南铁木菜板用前如何保养扩展阅读：

铁木菜板的选购

1、用手提起铁木菜板，如感到比一般木头重，这块铁木菜板可能是铁木菜板；如感到不很重，这块砧板是其他杂木做的砧板。

2．铁木菜板的木心必须选择在砧板边，木心越靠边越好，这样的铁木菜板就不容易开裂。如果木心在菜板中间，这块菜板就容易开裂。

3、铁木菜板由于国内禁止砍伐，越南，老挝等国也在一定程度上禁运，所以铁木菜板的存世量较少，网上一般只有与越南接壤的我国广西壮族自治区货源较多，除此之外，其他省份销售的实为非洲的奥坎木，非洲的红铁木等，所以认准发货地极为重要。

㈣ 红铁木砧板怎么保养

问题一：刚买了块铁木的砧板，还没用！该怎样保养？ 1、用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了，水中放盐（半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定）并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。
2、一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均搐地抹在木砧板的两面。
3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。
用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。

问题二：铁木如何保养 铁木菜墩/砧板/菜板的保养方法：
1、买回的铁木菜墩要进行加工，先放一个晚上让菜墩水分阴干（不能给风吹，也不能晒庆正销太阳），然后取250克至500克植物油或动物油，每次用少量油淋在铁木菜墩面上，待砧板将油吸干后，翻另一面把油淋上去．这样反复加工后，砧板就不容易开裂。注意：忌用盐水来淋菜墩或把菜墩泡在盐水里，因盐有腐蚀性，容易使菜墩腐烂。
2、注意不需要用热油，因为热油会改变内部木质组织，反而容易开裂。
3、新菜墩应该经常使用，不宜久置，经常保持湿润，放在阴凉处不让铁木菜墩在风口处吹风或曝晒，最好是给菜墩配上一块干净的专用的（带有一定水分）毛巾布，毛巾的大小应以完全盖住整个菜墩面及边为准，这样就既可起到保湿作用，又防止菜墩吹风。如要一段时间才用一次的就一定要把菜墩擦干或阴干后放入不透风的塑料袋里密封好不让其吹风；菜墩经常使用一段时间后等食用油慢慢渗进入菜墩后，菜墩就不容易开裂了。特别是在干燥的地方，例如北方地区保持菜墩的湿润尤为重要。做到上述要求后，菜墩就很经久耐用。

简介：
铁黎木生长于我国广西的容县，硬度不逊于钢铁。这种树木便是有“铁木”之称的铁黎木。铁黎木木质坚硬，分量极重，长期埋在地下或浸泡水中也不会腐烂变形，因而，铁黎木常被用于打造家具、建筑、造船、桥梁和机械制造。

问题三：铁木砧板怎么保养誉游 我用的也是铁木砧板，就我的经验提供给你参考，切过素菜后直接洗净，用开水烫一下擦干放置；切过荤菜后则要加洗洁精清洗，然后再用开水烫。
特别要提醒你的是：切过荤菜即使用洗洁精洗过后，不用开水烫的话，干了上面也会出现油渍。

问题四：红铁木砧板首次使用前要用油浸泡吗 用油浸泡太浪费油了，建议先用盐水浸泡，取出晾干后，再在干燥的砧板两面涂上菜籽油，等待其吸干油后后再涂数次，直到不再吸油为止。
红铁木，强度甚高，材质甚重，一般吸水性差，其气干密度甚高，难以浸注防腐剂，但木材具抗酸性，耐久性好，如在表面吸入食盐后，待其干燥再涂以植物油，尽量让其吸入木质纤维的空隙中以隔绝空气，对防止以后吸水、吸菌、生霉和提高其耐久性大有好处。食盐和植物油都有较好的防菌、防霉、防腐性能。
菜籽油不易氧化和产生哈辣味，不易生霉，所以选择菜籽油较好。建议不要用花生油和动物油，因为花生油和动物油容易氧化变质，产生哈辣味。
经过吸油处理的红木砧板虽然不易吸水，每次使用过后，特别是切过肉以后，还是要用水冲洗干净，抹干，晾挂起来，让其两面通风干燥，但忌在阳光下晒，以免产生裂纹。使用过一定时间，可用水壶烧滚烫的开水将其表面烫一下，以杀菌消毒。如发现有异味，可用菜刀刮去表面的污垢，再用食用碱洗擦干净，使表面清新，干净卫生。

问题五：新买的铁木砧板怎么保养才不会开裂？以后使用中应该怎么样保养？谈自己真实感受经验，不要复制网络上的， 别泡盐水 会变软 直接涂食用油 等几天才使用 平时把砧板立清态起来 别让它积水 也别让它干着就行 误直接太阳底下暴晒

问题六：铁木砧板怎么掉色呢？ 铁木砧板是用较为硬韧的木来做的砧板的一个统称；有的加工者为了砧板木色好看；用铁红粉把砧板来染色；砧板出现黑色的原因有一是墨盖印；二是砧板遇有铁锈时间长就会发黑；退色方法；用两叁俩草酸溶于大热水把砧板泡四五天便可退色；再用清水泡一两天除去草酸味便可使用；如果色不退就用粗水磨砂纸用水一起磨擦或叫木工用角磨机砂纸片磨去。

问题七：木菜板使用中如何保养？ 你说的这个砧板就是俗称铁木的砧板，我家一直用的就是这种。
唯一的缺点就是会互裂。不过好在并不一直继续开裂下去，一直也就开那麽大口子，也并不影响使用，只是有点不雅观。
一开始的时候，也都按照使用说明办过了，诸如盐水煮，上热油之类的。
但我感觉它开裂这和天气相关，天气干燥就容易开裂，黄梅天又一点没事，口子还会收紧一点。
所以我多半是每天用完后都用钢丝球将两面都刷干净，用热水烫过后，让其竖着自然吹干。天气太干燥时放脸盆里用干净水泡着过夜。
由于铁木的性质，从不起霉，也不起一点木屑，也非常耐用，已用了十五年了感觉还是挺不错的。

问题八：红铁木菜板怎么泡才能用? 我是用盐水泡的,放了很多盐,泡了差不多有半个星期的

问题九：越南红铁木砧板保养要不要浸醋 防止砧板开裂，浸水的话使之木质膨胀，更耐用。

问题十：越南红铁木砧板为什么要浸水 防止砧板开裂，浸水的话使之木质膨胀，更耐用。

㈤ 越南蚬木砧板保养方法有哪些

1、第一次使用前，用低于50度的温水清洗，暂时不用的请保持砧板原包装密封，以免因过度干燥引起裂痕。

2、使用期间，如出现细小裂纹(蚬木毕竟也是木头)可将其淋水或放入水中浸泡，盖上湿毛巾，过段时间裂纹会慢慢合上。若长时间不使用请将砧板密封保存。

3、使用后，用湿抹布盖上放置阴凉处，建议放在橱柜里面。使用一个月后砧板木性基本稳定，用二三十年没问题。

4、保持清洁：菜板一般为木制，由于木制的有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板后，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干，若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风。

5、生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。备两块菜板。稻壳本身具有较强的抑菌和杀菌功能，在制作过程中还添加了微量超强杀菌功能的纳米银单质，很好地预防了细菌残留，加上硬度高易清洗，保证了在切换食物时，不会有污垢残留在砧板上。

㈥ 铁木菜板使用前如何处理

在人们日常生活中，吃饭是每天的重要事情。说到吃饭，那么肯定是需要切菜煮菜的。那么铁木菜板使用前如何处理呢？

1、 清洗干净。铁木菜板表面有一层工业蜡，是厂家用来防止菜板开裂的，但工业蜡食用扰腔桐后对人体会造成危害，所以需要使用热水将菜板上的蜡清洗干净，这样可以避免工业蜡对人体造成危害。

2、 防止开裂。铁木菜板使用前，要将铁木菜板在盐水中浸泡一天，盐水浓度要高，盐具有吸潮的功能，可以让铁木菜板保持一定的湿度，之后要在铁缓坦木菜板上均匀的涂抹一层油，油渗入到铁木菜板后，就不会出现干燥开裂的现象。

3、 养护方法。铁木菜板使用时，要尽量远圆搏离高温，温度较高会使铁木菜板出现干燥开裂的现象，铁木菜板在存放之前先在水中浸泡一段时间，保持菜板的湿度，放置在阴凉处即可，或者在存放时用湿抹布包裹，这样可以延长铁木菜板的使用时间。

以上就是给各位带来的关于铁木菜板使用前如何处理的全部内容了。

㈦ 铁木菜板保养方法

1.铁木砧板使用前的保养 1、在一个能装下铁木砧板的盆中放上能没过砧板面的干净的水,然后再在水中放入适量的盐,一般情况下是半斤到一斤之间,搅拌均匀,然后放入木砧板,连续浸泡一个月。 2、用盐水浸泡一个月后,将木...
2.铁木砧板使用时的日常保养 1、因为是原木材料,不宜让其一直闲置处于干燥的状态,所以砧板开始使用后最好以后每天都使用一次,让砧板吸收水分;每次使用完之后,应避免高温处,严禁风吹日晒。如果万一砧板出现干裂时,只要

㈧ 铁木菜板怎么保养才不会开裂

要长期保湿，不要晒太阳，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾。用浸盐的方式。将新菜板尺首尘放在浓盐水中浸泡12～24钟头，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点匝紧。涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后芹拍再涂，涂三四遍即可。

1、要长期保湿，不要晒太阳，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾。

2、用浸盐的方式。将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24钟头，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点匝紧，紧到上面已经有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝圈用。

3、涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边陵禅易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。

㈨ 铁木菜板第一次使用前怎样处理好

1、首先用一个合适的盆盛适量的水。

㈩ 铁木砧板初次使用保养

铁木砧板初次使用保养步骤如下：

1、通常刚买回来的砧板表面是带有一层保护蜡膜的，所以铁木砧板买回来以后先用热水将两边烫一下，将蜡膜烫掉。是用热水将砧板烫一会。然后在取出来。

2、准备一个大一点的盆子可以将整个砧板浸泡在水中。然后在盆子中倒入大半盆水，在水中加入适量的食盐稀释。然后将砧板浸泡在盐水中浸泡两天。

3、浸泡两天之后在将砧板取出来风干。一直到沾边表面有没有任何水分为止。

4、等砧板表面风干判肢之后在砧板表面均匀的涂抹上一层食用油或者花生油类的清油。

5、在准备一个大的塑料袋将涂满油的砧板包好，埋滑放在干燥的地方*的时间就可以了。这样除吃使用砧板的保养工作就完成弯冲腊了。

优点：木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。

缺点：使用中容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。

因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。