❶ 火龙果多少钱一斤
根据2021年6月份的市场价格,市场上红心火龙果的价格一般在10-11元/斤左右,而白心的则只要8元左右。红心火龙果的价格会因为上市季节、地区的经济水平等而有所不同。
例如如果在旺季上市的话,那么价格自然就会比较低,相反则高,如果售卖地区经济水平高的话,那市场价格也自然就会比较高。
红心火龙果的挑选也是一门技术活,在挑选时候要用手多掂量掂量,越重的就越好,因为火龙果本身的密度是比较大的,如果越重的话,那么代表果肉就越多。
保存方法:
1、放阴凉处:在买回来火龙果之后要放在阴凉处,不要让它见阳光,并且室温也不能超过30℃,这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话,还是建议放置到冰箱中,不然的话高温会加快果实变质。
2、进行冷藏:若是想要火龙果中所含水分更多,就可以进行冷藏,温度要在3-6度之间,这样保存的大概能放1个月左右。
3、切开冷藏:如果已经把火龙果切开了,想要进行保存的话,要先用保鲜膜包好,之后放在阴凉处就行,也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话,则需要放进冰箱中了。要是已经切开,保存的时间最好不要超过2天。
❷ 火龙果25一斤贵吗
贵。
火龙果里面的价格应该是有的是在八块钱一斤,有的是在15块钱一斤,因为它里面的可谓是不一样的,火龙果越大,它的价格越贵,另外一方面就是红心火龙果的价格,一般都是保持在十块钱到20块钱一斤,白色火龙果的价格可能是比较便宜,就是五块钱的八块钱。
❸ 火龙果酒做法
火龙果酒的做法:
用料:火龙果10斤,冰糖3斤,高粱酒裂戚适量。
容器:玻璃密封罐1个
制作过程:
1、火龙果, 免洗 ,直接剥皮。
健康功效:补中益气,养阴生津,和胃润肺,清热凉血、补脾益气、润肠通便、生津止渴、滋阴除烦,止咳化痰。
火龙果果汁的营养价值:
1、火龙果性味甘、凉。具有清热凉血、补脾益气、润肠通便、生肆李陵津止渴、滋阴除烦之功效。常用于内热较重、阴虚火旺、烦躁口渴、痔疮便秘等。
2、冰糖性味:甘、平、无毒.归经:入肺、脾。具有补中益气,养阴生津,和胃润肺,扰则止咳化痰之功效。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
3、酒味辛,甘,性温。具有和血通脉,祛寒壮神,宣导药势之功效。
❹ 火龙果酒的功效与作用
核心功效
镇静作用、帮助消化、利尿消肿。
火龙果酒的简介
火龙果酒就是主要利用火龙果、冰糖和酒制成的一道果酒。火龙果酒它除了含有火龙果果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明,火龙果酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括粗橘糖、有机酸、氨基酸、维生素、无机盐等,这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。
功效与作用
1、镇静作用:火龙果酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,火龙果能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。火龙果酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准确,使我们精神愉快。
2、帮助消化:60—100克铅凳缓火龙果酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。火龙果酒有利于蛋白质的同化;火龙果酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌槐模纤维的收缩性;火龙果酒中还含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。
3、利尿消肿:火龙果酒中的的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
月经期间、体质虚冷的女性、糖尿病患者。
不宜同食
火龙果酒不能与牛奶一同饮用,不然会影响其功效。
火龙果酒的食用方法
火龙果酒
做法:将火龙果洗净取出果肉,然后把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的火龙果片放一层在玻璃罐子中,然后再放一层冰糖。如此反复,一层果肉,一层冰糖,一直把果肉全部放完,最上层放入冰糖,倒入高粱酒,没过罐子三分之一处即可。然后把玻璃罐子密封起来,放在阴凉的地方保存。过三四天,里面就会有大量汁液冒出。过一个月以后,把罐子打开,用滤网进行过滤,把里面的残渣去掉即可。
❺ 一斤火龙果泡多少酒
一般的都是一斤火龙果的话应该是泡500克的酒就是他们的比重应该是1比1的。
❻ 火龙果酒的制作过程
用料:火龙果10斤、冰糖3斤、高粱酒适量、玻璃瓶一个
1、准备火龙果。
❼ 一斤火龙果泡多少酒
一般几天就可以了。
火龙果有七大营养价值:
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤乱薯维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现手汪出了积极作用。 火龙果的挑选(国产)果肉为白肉的,好毕陪仔吃,奶白色果肉。(进口)果肉为红肉的,好吃,颜色鲜红。
❽ 有喝过火龙果酒吗感觉味道怎么样呢
由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。
❾ 市场上的火龙果酒有哪些,哪种比较好呢
现在市场上的果酒很多,但是神孝火龙果酒是比较少的,就我了解火龙果酒比较好的产品有,果兆世园少女,那个英文好像是ORCHARD MAID ,是益生菌酿族瞎肢造的,我喝过一次,口感很清爽不会涩,市场上很多的果酒都是配制的,但是味道不怎么好,还是感觉酿造的好,健康味道还很好,知道的就这些
❿ 火龙果5.5一斤共930克一共多少钱
火龙果930克共10.23元。
火龙果食谱
火龙果沙拉
制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱模弊并,即可食用。
火龙果糯米糕
制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。
龙果虾仁
制作:虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香斤,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香斤即可。
火龙果方
食材:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,绵白糖25克,椰蓉适量,橄榄油少许,炼乳少许
步骤:火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,火龙果搅拌成汁,大约20秒,取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,再加入绵白糖搅拌融化,加入火龙果汁,搅拌均匀,过两次细网筛,过筛后的奶糊特别细腻,将奶糊倒入小奶锅中,保持小火,不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠,搅拌到顺滑状态后,立即关火离火,以免余热将奶糊弄得过干,容器底部抹少许橄榄油,将奶糊倒入容器,表面尽量抹平,等凉后盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2到3个小时凝固,将保鲜盒取出后倒扣在砧板上,就可以轻松脱模了,奶糕切成2厘米大的小方块,撒椰蓉到盘子中,裹上椰蓉,好吃又好看。
火龙果冰淇淋
食材:火龙果100克,牛奶150毫升,奶油150克,蛋黄2个,细砂糖60克
步骤:火龙果切出果肉,放料理机直接打成果汁渣,取100毫升用,打好后放冰箱冷藏数小时,蛋黄打散加入牛奶和细砂糖,小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤,凉后放冰箱一样冷藏数小时,奶油加少许细砂糖打发一下,淡奶油或重奶油都可以,最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下,要是嫌冰淇淋不够结实,可以再拿去小冻会,想要美观可以放盘子里,旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷。
火龙果奶昔
食材:红心火龙果,200克牛奶,250毫升,炼乳卜陆,10克,蜂蜜3克,薄荷叶1朵
步骤:将红心火龙果的果肉挖出来,加入牛奶,用料理机打碎,加入炼乳,加入蜂蜜,转移到杯中,放上薄荷叶旦迹装饰即可。
火龙果果酱
食材:红心火龙果600克,白砂糖30克,柠檬半个
步骤:火龙果剥去皮,将去皮的火龙果切成小块,切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中,小火边煮边翻炒,将果肉煮化,水分基本蒸发,变得浓稠时挤入柠檬汁,再煮1分钟即可出锅,放凉用瓶子密封保存。
火龙果炒虾球
食材:火龙果1个,虾仁100克,荷兰豆30克,玉米粒30克,食盐1茶匙,水淀粉适量
步骤:将虾仁焯水备用,然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用,火龙果去皮后,切成小块备用。接着起锅加油烧热,放入玉米粒和荷兰豆,再放入虾仁,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,然后放入火龙果,淋入少许水淀粉,然后翻炒上薄芡即可出锅。