如何进口越南黑虎虾

‘壹’ 黑虎虾最佳做法

黑虎虾最佳做法如下：

食材：黑虎虾500克、黑胡椒粒10克、蚝油 30毫升、鱼露 10毫升、料酒30毫升、白糖3克、大蒜4瓣 、生姜20克。

黑虎虾

又叫做斑节对虾，其外壳较厚，体表光滑，通常体色由墨绿色、深棕色和土黄色环状色带相间排列，步足、腹肢外侧呈桃红色或浅黄色。黑虎虾是对虾肢蚂属中体型最大的种，雌性个体大于雄性，一般体长可达25厘米。

主要产地在东南亚的越南，泰国，缅甸等，中国每年黑虎虾都不够吃，都需要进口，像越南黑虎虾顷念总产量的70%都供给给了中国市场。

‘贰’ 黑虎虾怎么做

黑虎虾的处理方法如下：
1、买回来的虾子放在里放至1个小时，这样让虾子把肚子里脏的过滤下橡乱，换个2次水。
2、用刷子刷虾子，这样刷的时候用的力度不要过大，会损坏虾子。
3、虾放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗。
4、4、从剪虾头，从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。
5、然后用剪刀挑出虾脑，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，最后挤基搜虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾梁锋档肠就出来了。清洗一下就可以了。

‘叁’ 黑虎虾是国产还是进口的

黑虎虾大多都是进口的，一般都是越南，印度，进口的比较多，虽然现在是疫情期间，但是进口的水产品还是安全的，因为海关会检验的，所有的进口产品，尤其是食物类的，都是需要通过检验检疫之后才会让进口的，所以可以放心食用。
国产的黑虎虾也有，你要是不放心也可以买国产的。

‘肆’ 进口黑虎虾最大的批发市场

进口黑虎虾最大的批发市场是山东淡水虾批发市场。根据相关查询信息显示，山东黑虎虾养殖区域批发市场在山东淡水虾批发市场，山东枝烂淡水猛耐漏虾批发市场是山东最大亩芦的水产品批发市场，黑壳虾批发便宜。

‘伍’ 冻黑虎虾为什么被禁

因为2015《关于调整部分进境食用水生动物安全风险监控措施的通知》发布以来，上海机场检验检疫局按要求暂停进境涉疫中转场的斑节对虾，对越南其他中转场的进境草虾加严监控。后来又解禁了，就是又可以进口了。

根据海关总署发布的未准入境食品信息，2020年11月，共有10批次食品因检出动物疫病未准入境。其中，由颂嘉（大连）海产品销售有限公司（以下简称“颂嘉海产品”）进口、SOCIEDAD NACIONAL DEGALAPAGOS C.A.SONGA生产的2批次厄瓜多爾尔尔冷冻生南美白虾，分别在大连、青岛口岸未准入境。

在南宁口岸：

由NINGMING TIANCHENG TRADING CO.LTD进口、TIEN HUNGKIEN GIANGCO.LTD生产的1批次越南冻凡纳（滨）对虾虾仁、1批次越南冻斑节对虾，由防城港市嵊峰贸易有限公司陈小虎边民申报小组进口、NAM LONG SEAFOOD EXPORT PROCESSING FACTORY-DRAGON VIIETNAM生产的1批次越南冻斑节对虾未准入境。

而在福州口岸，由福建天港国际贸易有限公司从TIEN HUNG KIEN GIANG CO., LTD进口的2批次越南冻黑虎虾未准入境。

‘陆’ 卖黑虎虾要注意什么

您好，卖黑虎虾需要注意以下几点：

1. 质量：黑虎虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，其质量对于消费者来说非常重要。在销售过程中，需要确保虾的新鲜度和品质，避免出现变质或有异味的情况。

2. 包装：黑虎虾的包装需要符合卫生标准，防止在运输过程中受到污染或损坏。同时，包装应该清晰运念备地标明虾的产地、重量、保质期等信息，方便消费者购买。

3. 价格：黑虎虾的价格受到市场供需关系的影响，需要灵活调整。但是，在调整价格时需要考虑到成本和利润，避免过度压低价格导致亏本。

4. 客户服务：卖家需要高态提供良好的客户服务，旁毁包括及时回复客户的咨询和投诉，确保客户满意度。同时，需要建立良好的口碑和信誉，吸引更多的客户。

‘柒’ 越南进口黑虎虾有病毒吗

进口虾检测出新冠病毒核酸阳性是小概率事件，但也不可掉以轻心。不提倡购买进口货品、食品，不购买来源不明的冷链食旦御品，谨慎购买国内中高风险地区和涉疫地区产品，最大限度降低感染风险。

在冷链产品选购方面，应去正规超市或市场选购冷链食品，关模滚岩注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息。处理冷冻冰鲜食品和包装时，避免用手触摸口眼鼻。处理后，及时使用肥皂或者洗手液洗手。冷冻冰鲜食品应烧熟煮透再食用，生熟食品备液分开处理。及时清洗和消毒台面以及厨具，可加热蒸煮或者用75%的酒精消毒。

‘捌’ 黑虎虾原产地是哪 黑虎虾的原产地

1、黑虎虾主要产于泰国、越南、缅甸等东南亚国家，我国沿海也有一定量的产出。

2、黑虎虾又叫斑节虾，是世界上养殖最普遍的品种，它的虾青素的含量比普通虾高20%。

3、体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肢消肝脊，无额胃脊。

4、黑虎虾仁枝洞肉质很紧实，吃起来历搭知有弹性有嚼劲。越南、泰国进口的黑虎虾（仁）比较常见、有名。

‘玖’ 越南进口的黑虎虾能吃吗对身体健康有害吗越南的

越南生产的黑虎虾本身并不一定有害，但是由于越南对水环境的污染管控不够严格，因此对虾类养殖环境的污染或使用不当的农药等问题可能会对虾类的品质和安全性造成影响。因此，在选择越南进口的黑虎虾时，建议选择可靠的、有健康证明的进口商或者品牌，以确保产品的质量和安全性。

另外，无论是何种来源的虾类，为了避免食品安全问题，建议在购买和食用时注意以下几点：

1. 尽量选择有质量保证、有安全认证、来源可靠的产品。特别是进口的虾类，最好选择有进口资质的品牌或商家。

2. 在购买虾类时，要注意虾体是否完整链喊、色泽是否明亮，无异味、不腥。仿唤谨

3. 在食用虾类前，一定要认真清洗处理，以免残留污染物或者寄生虫导致食品安全问题。

总之，只要选择正规渠道、源头可追溯的优备基质越南进口黑虎虾，参照食品安全标准，并注意正确食用，一般来说是可以安全食用的。