越南巴沙鱼苗多少斤

‘壹’ 巴沙是什么

巴沙（bassa），一种低毒性氨基甲酸酯类杀虫剂，又称扑杀威、速丁威、丁苯威或仲丁威。纯品为白色结镇判晶，带芳香气味。不溶于水，易溶于苯、甲苯、二甲苯、丙酮等有机溶剂。遇酸碱都不很稳定。残效期扮旅棚较长。剂型有乳油、粉剂等。具有较强的触杀作用，并有一定的内吸和杀卵作用，为防厅则治水稻叶蝉、稻飞虱的特效药。对人畜低毒。

‘贰’ 这是什么鱼

这是巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河稿陪流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。巴沙鱼吃什么东西巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层芦敬猜，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时陪型能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右，苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。巴沙鱼生活习性巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600——700克。苗种繁育现状 据报道，2008年，在湖北省英山县巴沙鱼繁育试验基地，首批繁育的6万尾巴沙鱼苗已经开始大量进食，通过12年的努力，繁育终于取得成功。据介绍，巴沙鱼原产越南媚公河，属越南国家二级保护物种。该鱼因味鲜、营养价值高，并且是高级化妆品的原料，因而成为越南出口美国等市场的一个主要水产品种。近年，该鱼因具有个体大、生长快、食性广、抗病力强、产量高等优点引入我国养殖，并在2009年开始引入广东养殖，具有一定养殖前景。

‘叁’ 请问：巴沙鱼片和龙利鱼片是同一种鱼吗

是不同的两种鱼。。。

解析：巴沙鱼和龙利鱼不是同一种鱼，龙利鱼是海鱼，而且是我国比较常见的一种，跟比目鱼发育过程类似，巴沙鱼是淡水鱼，鲶鱼的一种，这两种鱼的口感很像。

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。

巴沙鱼和龙利鱼有哪些不同

1、价格不同

巴沙鱼严重冲击了龙利鱼的市场，成本低，产量高。

2、体型不同

巴沙鱼和龙利鱼的区分就在于巴沙鱼的个头体型都比较大，龙利鱼则是身材比较扁平，偏向于叶子的形状，所以形态上很好区分。

3、营养价值不同

营养价值，海鱼通常不饱和脂肪酸要更多，而且我吃过的带皮巴沙鱼皮下有很厚一层脂肪，常温也是白色，我可以肯定里面有很多饱和脂肪，因为不饱和脂肪低温也不会凝结，这也是为什么通常巴沙鱼会去皮再卖，现在人谁见了这一坨脂肪也没胃口了。

龙利鱼和巴沙鱼是两种不同的鱼类，它们的共同点是肉质白嫩、无肌间小刺、利于加工等，而且口感十分相似。因此，普通消费者容易混淆。但是两者价格相差不碧迟少。龙利鱼在我国沿海均有出产，但是产量较御慧游小，价格较贵，目前市场价格约为200-350元/公斤。

巴沙鱼大部分从越南进口，人工养殖产量高，目前中国市场上的冻巴镇销沙鱼柳价格约20-50元/公斤。不少卖家会刻意强调自己产品之所以价格高，是因为卖的是龙利鱼而非巴沙鱼。

‘肆’ 巴沙鱼片有什么营养价值

1.巴沙鱼含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。

2.巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

3.巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

(4)越南巴沙鱼苗多少斤扩展阅读：

巴沙鱼原产越南湄公河，属越南国家二级保护物种。该鱼因味鲜、营养价值高，并且是高级化妆品的原料，因而成为越南出口美国等市场的一个主要水产品种。

其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现（无鳞无刺，整片的鱼肉），烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。

参考资料：巴沙鱼-网络

‘伍’ 这是什么鱼

• 如图 ， 可能是 人工繁育的雌性剑尾鱼

• 

• 原分布于中美洲墨西哥至洪都拉斯西北部的淡水流域，并凯物桐引进到许多国家，体长可达14厘米，栖息在水流快速、植被生长的溪流或湖泊、池塘，属肉食性，以甲壳类、蠕虫、昆虫等为食，适应能力强，性情温和，不易生病，可以和其他无攻击性的热带鱼混养。

‘陆’ 巴沙鱼是什么鱼

巴沙鱼越南音译为卡巴沙，指的是三块脂肪鱼，其腹腔中有三块较大的脂肪，约占总体重的3/5，且巴沙鱼是湄公河特有的优质经济鱼类，可以长到1.2米的长度，最适生长温度处25-30度之间，养殖巴沙鱼苗时，养殖密度为每亩5万尾，每天的饲喂量为5%。

巴沙鱼是哪种鱼

培育巴沙鱼苗时，养殖密度为每亩5万尾，每天的饲喂量为5%，10月份开始，为巴沙鱼搭建大棚保暖，有利于越冬，在此期间，喂食量降低至2%，且水温要保持在20度以上，养殖巴沙鱼成鱼时，养殖密度为每亩5千尾，单日投喂量为5%。

‘柒’ 巴沙鱼是什么鱼巴沙鱼吃什么东西

对于巴沙鱼的认识，源自于龙利鱼，甚至很多人只知道鱼名，具体属于什么科目的鱼并不清楚。那么，巴沙鱼是什么鱼？巴沙鱼吃什么东西？
巴沙鱼是什么鱼
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼吃什么东西
巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右，苗拆没期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。
巴沙鱼生弯御行活习性

巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600——700克。

苗种繁育现状 据报道，2008年，在湖北省英山县巴埋哗沙鱼繁育试验基地，首批繁育的6万尾巴沙鱼苗已经开始大量进食，通过12年的努力，繁育终于取得成功。

据介绍，巴沙鱼原产越南媚公河，属越南国家二级保护物种。该鱼因味鲜、营养价值高，并且是高级化妆品的原料，因而成为越南出口美国等市场的一个主要水产品种。

近年，该鱼因具有个体大、生长快、食性广、抗病力强、产量高等优点引入我国养殖，并在2009年开始引入广东养殖，具有一定养殖前景。

‘捌’ 巴沙鱼吃了有害处吗

巴沙鱼吃了对人体没有害处，适戚备量就好。

巴沙鱼还有一些有利的功效，巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素， 巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效 ，嫌汪巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

(8)越南巴沙鱼苗多少斤扩展阅读：

巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时游至水面吃食。巴沙鱼原产越南湄公河，属越南国家二级保护物种。该鱼因味鲜、营养价值高，并且是高级化妆品的原料，因而成为越南出口美国等市场的一个主要水产品种。

巴沙鱼苗培育10天左右长至1.5厘米时开始驯食粉状人工饲料，每天投喂3次，分别在8∶00、16∶00和22∶高者毁00。每天按500克/10万尾投喂粉状饲料，投喂量根据每天摄食情况适当增减；投喂方法从开始时在池塘四周泼洒到逐渐集中，当鱼苗规格达2.0厘米以上时，设置3个~5个浮性饵料框，开始驯食投喂膨化颗粒饲料。

参考资料：巴沙鱼-网络

‘玖’ 巴沙鱼是海鲜吗

巴沙鱼不是海鲜。

巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞搜困鱼类。 是湄公河流域中一种慧漏李特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内前迟积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼的做法，准备材料：巴沙鱼：适量、蛋清：一个、淀粉、面包屑：适量、油、盐、胡椒粉，味极鲜：适量。

1、巴沙鱼洗净切块，然后倒进容器里，加盐、胡椒粉，味极鲜，腌制半个小时

‘拾’ 巴沙鱼怎么烤

巴沙鱼是鱼种类中的一种，这种鱼跟龙利鱼是差不多的，这两种鱼的鱼刺都是比较少的，所以它的食用人群也是比较广泛的，巴沙鱼的做法有很多，不同的做法做出来的鱼它们的口味也是不同的，其中就包括了烤巴沙鱼的这种做法，这种做的是有一定的讲究的，那么烤巴沙鱼的做法是什么？

烤巴沙鱼

锡纸反面上细细地撒一小撮盐和黑胡椒，之后把巴沙鱼片放上，再撒一小撮盐和黑胡椒鱼肉记得用厨房纸擦干，不然刚解冻的巴沙鱼肉上会带着很多水，挺影响卖相和口味的。

先在锡纸上撒一撮盐和黑胡椒，再放上鱼肉，可以给鱼肉反面也沾上调料，这枯橡余样味道会均匀一些。
包好，送入预热好200度的烤箱，10分钟
包好之后封口要朝下，以防水汽跑出。像图中这样的话需要翻个面。
取出之后淋上柠檬汁，撒上香菜碎和辣椒
取出后打开锡纸的步骤，不能用手打开锡纸，一定要用筷子/夹子之类的工具。一定要注意蒸汽，很容易烫伤。
没有锡纸的话，放在烤盘里直接烤也行，不过这样做的话，最好在鱼肉表面刷一层薄薄的油，以防水分蒸发过多，让表面鱼肉发干，影响口感。
巴沙鱼没滚，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500—800克，如搜次年可长到1500—2000克，最大个体可达15公斤。
巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右，苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。
据报道，2008年，在湖北省英山县巴沙鱼繁育试验基地，首批繁育的6万尾巴沙鱼苗已经开始大量进食，通过12年的努力，繁育终于取得成功。据悉，这是全国首次成功繁育该鱼苗，填补了我国水产养殖业一项空白。