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越南怎么炒花螺

发布时间:2023-05-27 12:26:36

‘壹’ 炒花螺的做法

炒花螺的码键做法如下:

原料:花螺、辣妹子、干辣椒、泰椒、葱花、蒜末、香菜、蚝油、一品鲜酱油、盐。

1、花螺泡净,吐沙吐干净之后,焯水,并埋略微煮时间长一点,四五分钟即可。

‘贰’ 花螺怎么炒

主料

‘叁’ 爆炒花螺怎么做

爆炒花螺怎么做

食材

花螺 500克

青椒 100克

红椒 100克

蒜 50克

姜 10克

生抽 15克

蚝油 15克

白砂糖 20克

‘肆’ 怎么炒花螺好吃

花螺肉质鲜美,脆嫩爽口,辣炒的花螺,味道非常棒,用牙签一挑一个,恨不得手指头也舔掉
食材明细卖棚运
主料 花螺 300g 青尖椒 一个 红尖椒 二个 嫩姜 一小块 大蒜 六瓣 葱白 一中梁小段 花椒 一小撮
辅料 香辣酱 适量 料酒 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量
中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难和卖度
辣炒花螺的做法步骤
1准备好材料;
2花螺用水多冲洗几遍,配料洗净,青红辣椒切成圈,嫩姜切成椭圆形片,大蒜切片,葱白切成小段;
3炒锅上火,锅热后倒入适量油,油温5成热下入花椒爆几秒钟捞出;
4下入大蒜,生姜和葱白炒香;
5调入一勺香辣酱炒香;
6下入花螺翻炒,调入适量的料酒和老抽,翻炒片刻;
7加入一小碗水,加盖焖煮一小会儿;
8汤汁快收干的时候下入青红辣椒圈翻炒至断生,调入适量的盐和糖,翻炒均匀即可~
9汤汁可以不用收太干,螺肉泡在汤汁里更入味哦~

‘伍’ 炒花螺的做法

食材:花螺400克、植物油两勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎半勺、啤酒2勺。将洗好的花螺放入冷水中加热沸腾30秒左右,将埋颂伏花螺捞出。热锅热油,爆香葱蒜末,下辣椒碎和姜丝翻炒几下。将花螺倒入锅中,加盐、啤酒、白胡椒粉,中火快速翻炒。翻炒十几秒左右,盛出即可。

‘陆’ 正宗爆炒花螺的做法

正宗爆炒花螺的做法如下:

用料 :新鲜花螺350g、枸杞5g、辣椒5g、当归片1片、老酒30g、少许葱、少许姜丝。

步骤:

1、取枸杞,当归适量,吵氏姜切丝。

‘柒’ 花螺怎样炒好吃

原料及工具:花螺,圆葱,香塌宴菜,葱花,生姜,食用油,食用盐。
步骤:
1、将花螺泡水后,清洗干净,将沙子清洗干净;
2、切好生姜,葱花,辣椒,香葱,香菜等;
3、准备好油锅,开火,先将材料热仿衫世油一下,等到微黄可以备肢将花螺放入;
4、翻炒,等到有香味冒出,添加一些番茄酱,香油,醋,酱油等辅料;
5、大约20分钟,盛出即可。

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