1. 泰国,马来西亚和越南的榴莲有什么区别
泰国,马来西亚和越南的榴莲区别为:采摘方式不同、主要品种不同、种植方式不同。
一、采摘方式不同
1、泰国的榴莲:泰国的榴莲的采摘方式是人工采摘。
2、马来西亚的榴莲:马来西亚的榴莲的采摘方式是自然脱蒂落地。
3、越南的榴莲:越南的榴莲的采摘方式是人工采摘。
二、主要品种不同
1、泰国的榴莲:泰国的榴莲的主要品种是金枕头。
2、马来西亚的榴莲:马来西亚的榴莲的主要品种是猫山王、苏丹王、红肉。
3、越南的榴莲:越南的榴莲的主要品种是干尧。
三、种植方式不同
1、泰国的榴莲:泰国的榴莲的种植方式是移植为主。
2、马来西亚的榴莲:马来西亚的榴莲的种植方式是移植为主。
3、越南的榴莲:越南的榴莲的种植方式是嫁接为主。
2. 整个榴莲怎么剥开
第二招:如何催熟榴莲
其实买回来的整个榴莲基本都是需要催熟的,已经熟透的榴莲商家早就破开装盒子里零卖了,催熟榴莲用下面两个步骤。
1、先把榴莲在阳光下晒上半天,让里面的植物细胞都活跃起来,然后用一些报纸包住它,保持外皮的干燥。
2、找个纸箱,放入一个苹果和一个香蕉,注意香蕉要是熟的啊,熟的水果可以释放出来乙烯,加快没有成熟的水果成熟,把包好的榴莲一起放入,盖上纸箱的盖子放两天就可以了。
第三招:剥榴莲
榴莲外面有一层坚硬的外壳,而且上面还有很多扎人的尖刺,想把它剥开可不是一件容易的事情,很多人都想沿着榴莲的裂缝用蛮力剥开,带上手套用力往两边掰,这不是一个好方法,榴莲的尖刺要比想象的坚硬和长的多,一般的手套防护作用是很有限的,容易扎伤手,也会伤到果肉,所以今天老井还是来教大家一种方便剥榴莲的办法。
1、先观察榴莲,找到榴莲的薄弱环节,一般来说,榴莲皮上的开裂部分就是最薄弱的地方,有些甚至能看到成熟的果肉,然后就沿着这条缝,用尖刀从顶部切到尾部。
2、裂缝对面的地方也是果皮比较薄的,也用尖刀从头部切到尾部。
3、将榴莲带柄的头部地方,用刀切去一圈,然后尾部也是同样,切去一圈。
4、戴上手套,用手用力一掰,一个榴莲就轻松变成两半了。
5、掏出榴莲中的果肉,然后就不要切外皮了,直接切里面的白色软的部分,用刀依次切开,找到里面的果肉掏出来。
6、基本上看到突起的白色部分就切下去,这样很容易就能找到所有的果肉,千万别遗漏了,榴莲还是挺贵的。
3. 榴莲怎么剥开
剥开榴莲的步骤如下:
材料准备:成熟的榴莲一个、菜刀一把等。
1、要开榴莲,第一步很重要,就是要看和分析,从哪里下手。看裤祥顷下图,可以看到有条线地方,下刀慢慢开一个口子。
4. 榴莲怎么打开图解
1、要开榴莲,第一步很重要,就是要看和分析,从哪里下手。看下图,可以看到有条线地方,下刀慢慢开一个口子。
5. 榴莲怎么剥
喜爱吃榴莲的人了解,买榴莲果时要挑选熟好的,吃起来不但口感好,并且也更甜一些。榴莲皮如何剥呢?我们了解榴莲果的表皮十分硬实,而买的情况下还要找早已开裂口的,那样的便是熟好啦的。随后用刀延着开裂的口割开,把榴莲肉取下来就可以了,最美味是多少取是多少,便于好储存。
榴莲皮怎么剥
没有当然开裂口的榴莲果,全是没有彻底完善的。能够放几日等它当然张口,自然假如迫不及待品味,还可以割开榴莲皮。(青绿色的榴莲果全是完善的不太好的,如果吃还要挑选这迟梁些淡黄色地区较为大的榴莲果) 最先是用刀在榴莲果的尾部割开一块儿,这个时候就可以见到里边的纹理了。
榴莲皮怎么剥
用刀或剪子沿着纹理割开一块儿,随后用力扒开就可以吃到美味可口的榴莲肉了。(留意,用力掰的情况下当心榴莲果的刺)
如何挑选:从外皮可了解榴莲果的好坏,凡锥型刺粗壮而疏者,一般都生长发育优良,果粒多,瓜瓤厚而细致;如刺细尖而密,则果实,瓜瓤薄而肉质地粗。或用力将邻近的2个刺拉进,非常容易挨在一起的,便是完善的。
榴莲皮怎么剥
榴莲果是着名的高品质码袜运佳果。产于东南亚地区列国,近些年,菲律宾大好哗力推广该种类,生产量逐渐升高。榴莲果,属木棉科乔木灌木,树高15-20米。叶子长园,顶部较尖,聚伞花序,花型浅黄,果子足球队尺寸,外果皮牢靠,密生三角形刺,瓜瓤是由假种皮的肉包构成,肉粉色浅黄,黏性汁多,软嫩味甜,吃起来有冰淇淋的口味。榴莲肉中含淀粉11%,糖份13%,蛋白3%,也有多种营养元素等,营养成分非常丰富多彩。泰国人病后、女性生完孩子均以榴莲果滋补身体。本地人都视其为“亚热带果王”。榴莲果是水果中的王者,具备多种营养元素,营养成分非常丰富多彩。
6. 榴莲是怎么从树上摘下来的
榴莲成熟后会掉下来,但是这种水果有一个神奇的地方,就是它们大部分只在午夜时分到凌晨三点钟之间掉落,因为这段时间没什么人在树下走动,所以不用担心砸到人。
而看重安全的榴莲果园,也会事先在树上准备一张大网,防止榴莲突然掉落,悄顷基这些网在榴莲即将成熟的时候就结在树下,掉下来的果实砸到网内,确实保证人们的安启谨全。
在榴莲果园工作的工人,更是要小心注意成熟的榴莲,当成熟时采摘榴莲就变成非常危险的工作。采榴莲需要两个人完成,一个人在树上将榴莲弄脱落,另一个人在树下用麻袋接住。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加乎猛斯加、澳大利亚北部和新加坡。
7. 榴莲是怎么从树上摘下来的
成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,农户们只要拣起就可以了。因此榴莲成熟的季节还是不要随便在树下走。
但是也可能由于市场需求原因需要提前采摘,农户们需要准备对厚的皮手套,一辆摩托车,戴好头盔,准备一把小刀,然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断,此时手还要抓好榴莲的根部,然后放在地上或者篮子里即可。
榴莲挑选方法
1、看外观
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。
2、看大小和颜色
一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。
3、 看开裂度
通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。
4、闻气味
成熟度好的果实气味浓郁,夹生的果实有一股青气味。但是,如果你闻到了一股酒精的味道,那说明榴莲已经变质了。
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。