Ⅰ 什么地方产的野生海蛰头好吃
生长在南方海域的海蜇,
因其海水温度较高的原因,
海蜇长成速度较快,
营养吸收的较少,
海蜇肉也较单薄,
口感和营养上都差一截。
而辽宁营口市盖州
又称“中国海蜇之乡”!
据统计全国海蜇产销量
80%都来自这里,
因为营口是中国纬度最高的海域,
辽河出海口,海水温度低,
海底植被丰富,
为海蜇提供充足的饵料,
保证了这里的海蜇
能够经过长时间的自然生长,
与其他海域的海蜇相比
肉质更厚实~
味道更鲜美~
营养更丰富~
Ⅱ 什么地方盛产海蜇
中国沿海广泛分布,以浙江和福建沿海最多。
在中国,海蜇渔业有悠久的历史,最高年产量可达5.8万吨。腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属,主要产于中国沿海,朝鲜和日本有少量分布,苏联远东海域曾有记录。海蜇属有4种。其中海蜇、黄斑海蜇和棒状海蜇3种,中国均有分布。
海蜇水母体在海洋中浮游生活,栖息于近海水域,尤其喜栖河口附近。
分布区水深一般在3~20米,有时也达40米,水温8~30℃,适宜水温13~26℃,盐度12‰~40‰,适宜盐度14‰~32‰,喜栖光强度2400勒以下的弱光环境,在静水浮游速度4~5米/分钟,风向、风力海流和潮汐等因素对海蜇的水平分布有明显影响。
1、棒状海蜇
棒状海蜇,为根口水母科海蜇属动物,个体很小,伞径42~100mm。伞高50mm。外伞十分光滑,很薄。每1/8伞缘有14~16个略呈圆形扁平的缘瓣。主要分布于福建厦门;马达加斯加等地。
2、黄斑海蜇
黄斑海蜇(Rh.hispim Vanhoeffen)本种与海蜇颇务相似。两种最主要的差别是:本种外伞部表面具有许多短小而尖硬的疣突,并有黄褐色小斑点。主要分布于日本、菲律宾,马来半岛,孟加拉湾,红海,印度洋。
3、沙海蜇
俗称沙蜇。钵水母纲、旗口水母目、口冠水母科。成体伞部呈半球状,中胶层厚而坚硬,外伞面具有较密的粒状凸起,伞缘约有96—112个缘瓣。
伞柄部粗短,有8条二翼形口腕,各口腕末端均无棒状附器。口腕各翼有许多丝状附器及触指。口腕基部有8对肩板,肩板上亦有许多丝状附器和触指。