㈠ 辣椒的产地是哪里
辣椒的原产地是哪里?
辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,是一种古老的栽培作物。
1492年辣椒从新大陆传播到欧洲,1583—1598年传入日本,17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。相传我国的辣椒一是经东南亚沿海传到广东、广西叮云南等地,现云南西双版纳原始森林里仍旁卜有半野生型的“小米椒”;二是经丝绸之路传入,在甘肃、陕西等地栽培,故有“秦椒”之称。现世界各国及中国各地普遍栽培,类型和品种较多
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辣椒的产地是哪些地方
辣椒的产地是哪些地方
云南省邱北县被中国农学会特产经济专业委员会命名为中国辣椒之乡。
邱北县位于云南、广运汪穗西结合部,有4997平方公里的国土面积,居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民,有耕地58万亩。
邱北县种植辣椒始于明朝末年,至今已有350年的历史。据1986年12月中国进出口商品检验局检验,邱北辣椒果肉含有多种营养成份,维生素C含量高达98-185毫克、100克干椒,是茄子的29.6-61.6倍,番茄的11.2-23.2倍;每100克干椒含脂肪13.1克,蛋白质11.98克,辣椒素0.18克,胡萝卜素3.21克,有机酸0.42克,色度2.87-3.83万度。这些人体必需的营养物质,远远高于椒类其他品种。因为邱北辣椒风味独特,具有较高的营养价值和药用价值,而倍受国风外人们青睐,除占领本省市场外,还远销四川、湖南、贵州、广东、广西等省及美国、加拿大、日本、马来西亚、新加坡、韩国等国家。1983年12月就荣获国家对外经济贸易部颁发的优质出口产品荣誉证书。近几年来,邱北县委、县 *** 加强对邱北辣椒生产的领导,成立了产业领导小组,组建了邱北辣椒研究所,开展邱北小椒提纯复壮、高产栽培、病虫害防治、新产品开发研究。目前全县种植超过5万亩,总产量500多万公斤,年产值3000多万元,占全县国内生产总值的25%,年征税100多万元。全县从事辣椒种植、加工、流通的人员达10余万人。先后组建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒产品开发企业,基本形成“公司十基地十农户”的产业化发展格局,成为全县的重要支柱产业。
中国辣椒之乡——绥阳地处黔北腹地,境内冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,雨量充沛,得天独厚的自然条件孕育出了全国出口七大名椒之一的“绥阳朝天椒”。
辣椒生产在哪几个地方
四川的辣椒最好了吧。四川火锅陵迟那么多,四川的不怕辣,贵州的辣不怕,湖南的怕不辣。四川的是最合适的。
辣椒原产地在哪里
辣椒又名海椒、辣角、番椒、辣子、辣茄等。辣椒属茄科,为茄果类蔬菜。根据有无辣味可将其分为两大类:二类是带有辣味的辣椒;另一类是不带辣味的甜椒,也称为青椒或柿子椒。辣椒果实较小,多呈细角形或羊、牛角形;甜椒果实大,多为灯笼形或柿子形。原产中南美洲热带地方,墨西哥栽培更甚,欧洲的辣椒是1492年哥伦布发现新大陆时带去的,自西班牙转入法国、意大利,1583~1598年传入日本,目前已遍及世界各地。明朝末年(1640)引入我国,明代李时珍所着《本草纲目》尚无辣椒记载,始见于明末《花镜·草花谱》,有"番椒丛生白花果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观,子种"。传入我国的途径有两条:一经"丝绸之路",在甘肃、陕西等地栽培,故有"秦椒"之称;一经东南亚海路,在广东、广西和云南等地栽培,现西双版纳原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。"辣椒"一名最早见于嘉庆十八年(1813)《汉中府志》,有牛角椒、朝天椒的记载。现在辣椒已成为我国栽培最普遍的蔬菜之一 补充: 考证,玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。由于玉米适合旱地种植,因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲,之后在亚洲和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期,中国开始引进玉米,十八世纪又传到印度。 补充: 大豆原产地是中国薯仔是大家都很熟悉的一种家常蔬菜,但也许很少有人关注它的原产地在哪里。这两天,这个看似很小的问题却引起了秘鲁与智利两国关系的紧张。 智利的农业专家认为,薯仔最早产于智利的奇洛埃岛,随后逐渐在全世界推广种植。29号,这一看法遭到了秘鲁国际薯仔中心专家威利安·罗加的反驳。罗加认为,秘鲁本地薯仔的种类远远多于智利,这一点也可以证明薯仔原产于秘鲁。秘鲁国际薯仔中心 威利安·罗加 :秘鲁大约有2500到3200种本地薯仔,而智利声称他们有大约250到280种本地薯仔 并且我们认为他们的这个数字还有水分。而秘鲁 *** 和美国农业部所进行的联合研究也认为,现在世界上所有的薯仔都起源于7000年前的一种秘鲁薯仔。 目前,有关薯仔起源的争论已经不限于智利与秘鲁两国的学界,也导致了两国关系的紧张。秘鲁外长毛尔图亚在28号表示,相关的科学研究和发现都表明,薯仔的原产地是秘鲁。秘鲁还威胁要把两国的这个争端提交给联合国,由联合国的有关机构进行裁定。
中国冬季辣椒产地在哪里
产地很多,一般最多的是南方亚热带地区,比如海南,台湾,福建广东广西南部。北方地区很多地方通过温室大棚也可以。
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辣椒的原产地在哪里?什么时候到中国的啊?
1、辣椒原产墨西哥,明朝末年传入中国。
2、辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
3、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,于明朝末年传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜,辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物,叶子卵状披针形,花白色。果实大多像毛笔的笔尖,也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色,成熟后变为红色或黄色。一般有辣味,供食用和药用。(请采纳,谢谢!)
朝天辣椒主要产地是哪
朝天椒在我国大部分地区都有栽培,广西、河北栽培面积较大,贵州、山西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古次之,四川、湖南等省市也有栽培。
河北省主产区为衡水市冀州市、枣强县、故城县、景县,保定市望都县,邯郸市鸡泽县、永年县,邢台市平乡县等;天津市主产区为宝坻区、静海县等;安徽省主产区为亳州市等;山西省主产区为运城市等;贵州省主产区为遵义市等,最主要的在山东菏泽地区曹县孙老家镇。
近年来河南漯河市种植面积异军突起,漯河召陵区老窝镇,万金镇增速最大;已经有成熟的大型朝天椒交易市场。漯河市周边西平和临颍种植面积也在不断扩大。
品质最好的辣椒产地在哪
要看是什么口味,辣的是小米辣,香的是丘北辣,还有云南红河的唠叨辣、黄功辣,如果是家里吃红油辣椒,最好用小米辣按口味适量添加丘北辣来烫;如果是烧烤,则黄单辣和唠叨辣都是不错的选择。
㈡ 越南椒是什么辣椒啊
越南椒其实是冬春季节从越南进口进来的辣椒红果总称,中国很多辣椒运输商每年冬春季节都从云南和广西边境口岸进口不少的鲜果。真正的品种名称是奔代,是荷兰EAST WEST SEED公司的着名BANDAI,你可以上EAST WEST SEED公司的官网上获得更多产品信息。这个品种其实在云南和四川也种植很多的,果实比较小,但是特别香辣。
㈢ 越南哪里产辣椒
几乎每个省都有,北方少一点,越往南方种植的越多(nghi an 、 ha tinh 、 ha nam 、 ca mau 、 binh ong 、dong nai)。河内周边的县份也多。很多都是卖来中国了,越南人吃辣椒不厉害。
㈣ 辣椒原产地是哪个国家
辣椒庆颤原产地是在墨西哥到哥伦比亚。
辣椒原产地是墨西哥,首先种植辣椒的是印第安人,16世纪引种欧洲,17世纪传入我国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之族如路,二是经过马六甲海峡进入南中国。
辣椒原产地是墨西哥,首先种植辣椒的是印第安人,16世纪引种欧洲,17世纪传入我国。辣椒在我国虽然只有400年左右的历史,但已经形成了世界上最丰富的品种。在我国有一条辣椒带,覆盖了云南、贵州、湖南、湖北、四川、江西、山誉穗败西等地。其实在上述以外的地区,也有不少辣椒爱好者。
买辣椒的方法
对于挑选青椒,我们都是想找辣的挑。而对于灯笼椒,就不需要考虑怎么挑选了,因为灯笼椒根本就不辣。挑不出辣的灯笼椒来,因为灯笼椒的性质就是不辣的。那么对于其他青椒来说,我们应该专挑弯的。很多人在挑选辣椒时,肯定都会认为笔直的辣椒好看而且辣。
辣椒跟其他蔬菜都一样,也会受到光照的影响。而光照越充足的辣椒,颜色就会越深,颜色深也就证明辣椒的成熟度会更高,所以吃着就会很辣。所以我们在挑选辣椒时,要专挑颜色深的辣椒购买。
㈤ 辣椒的原产国在哪
云南发现野生辣椒,经国家有关专家组调查研究确认,云南野生辣椒是中国原产辣椒无疑,另外,古代文献中,较早就食用辣椒了,尤其从先秦到两宋,有更多详尽的种植、食用、药用辣椒植物的记载。《诗经·陈风·东门之枌》云:“视尔如荍,贻我握椒。”陈子展《诗经直解》理解为花椒。但是《计然》一书中曾说“蜀椒出五都,秦出天水”,《中药大辞典》就列辣椒为秦椒。《山海经·北山经·景山》云:“又南三百里,曰景山,南望盐贩之泽,北望少泽。其上多草、藷藇,其草多秦椒”关于泰椒所指何物?晋郭璞曾注“子似椒而细叶,草也。”按这个说法,景山之秦椒显然不是花椒(是早期称谓影响了后世的认知)。苏轼《春菜》诗中有:“细履幽畦掇芳辣,”辣椒是种在畦里,况且花椒是春天不能采摘的,这里显然足指的辣椒,四川人爱好辣味,故称辣椒为“芳辣”。
20世纪70年代,在云南西双版纳丛林中有人发现了野生和原生态的小米辣。2006年,南京农业大学的一些科研人员对21份中国辣椒、8份美国辣椒、1份墨西哥辣椒和1份智利辣椒做了DNA分析,其中包括云南的小米辣椒样本。研究者发现,云南灌木状辣椒和美洲灌木状辣椒的DNA指纹之间的"相似系数"甚低,中国云南西双版纳C.frutescens种质与美洲C.frutescens种质具有较大的扩增片段差异。因此,云南和美洲的灌木状辣椒应当是在人类驯化之前分化而出现的。研究者早已得出了西双版纳地区"可能是辣椒起源地之一"的结论。实际上不止此品种线索,还有其它待证据充分,即符合国际相关证据条件。
㈥ 辣椒原产于哪个国家
辣椒原产于墨西哥。
5世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,于明代传顷缺粗入中国雀镇。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。
辣椒为一年或多年生草本植物,叶子卵状披针形,花白色。果实大多像毛笔的笔尖,也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色,成熟后变为红色或黄色。一般有辣味,供食用和扮困药用。
世界辣椒主产国:
世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。 中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)、二庆(宝庆、重庆)、云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉、河北鸡泽、内蒙开鲁。
其中河南以种植朝天椒为主,新疆以种植大辣椒为主,大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。
新疆以其中的益都红、金塔和线椒为主,甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主,内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主,山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主,河北以种植朝天椒为主,云南以种植朝天椒为主,还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。
湖南吃辣椒第一,种辣椒却相对较少,除宝庆外无集中产地。
㈦ 越南辣椒主产哪省
越南辣椒主产地在南部胡志明市附近,近年由于需求旺盛,北部与中国交界的地区种植面积也大大增加
此外,现在国内的云南和四川也种植很多