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越南人吃什么水果最有营养

发布时间:2023-07-10 04:47:53

1. 越南有什么不一样的水果

越南是属于热带地区,它里面的水果种类非常丰富多样化,其中就有榴莲,山竹,牛奶果等等,这些水果都是非常美味而且营养丰富。

2. 越南冬季有什么好吃的水果

介绍几种冬季应该常食的水果:

有人说橄榄是天堂之果。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。

柿子


其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

3. 东南亚水果胜地越南特产水果有哪些

近年来,越南成为了大家必去游玩的旅游国家之一。越南的消费水平对其它国家来说还是比较实惠的,越南还有很多好吃的水果和美食。接下来,跟随我继续来越南特产看看东南亚水果胜地越南特产水果有哪些?

牛奶果

到了越南一定要吃的水果之一就是牛奶果了。牛奶果是越南较独特的一种水果,切开后,里面露出白色果实,香甜滑嫩,味道极像牛奶,因此叫牛奶果。

牛奶果也是许多到越南的游客极为偏爱的水果,在大街小巷的水果摊上都能买到。摊贩们一般都是按个来售卖,每个牛奶果价格大约15000越盾。

椰子

越南盛产椰子,椰汁是人们日常生活中经常喝的饮料。相信很多到过越南海边旅游的朋友都有这样一种经历:花上5000-10000越盾,买一个青皮椰子,小贩会帮你在椰子顶部凿开一个洞,插上吸管,就可以一边吹着海风,一边品尝真正纯天然的椰子汁了。椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。喝完椰汁,还可以品尝椰肉,白色的椰肉微甜,还带着一股清香。

火龙果

在越南,满大街的水果摊里总少不了火龙果。火龙果清甜可咐世口,果肉嫩滑,水分充足,果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,是一种低能量、肢模高纤衡饥肢维、高营养的水果,有很好的保健和养颜功效,尤其是越南红心火龙果更是受到很多外国游客的喜欢。除了用来吃,越南人也喜欢用火龙果来做水果雕花,各种造型栩栩如生,让人不忍破坏那一份美感。

菠萝蜜

菠萝蜜被认为是世界上最重的水果,其香气之浓烈也堪称世界之最。菠萝蜜营养价值也很高,其中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

番荔枝

到越南去旅游,还有一种水果是可以尝一尝的,那就是番荔枝。

越南番荔枝有软、硬两种,形状分别为椭圆型和圆型。番荔枝果皮有点厚,呈现绿色或者白绿相间,果肉像果酱一样,白色的果肉里面包含了黑色的种子。

槟榔

越南人有嚼槟榔的习俗,这一习俗据传始于雄王时代,与槟榔相关的还有一个典故:一家人失散后跋山涉水互相寻觅,最后分别化为岩石、槟榔树、篓叶树聚在一起,互不分离。在越南,槟榔是红白喜事、祭祀礼佛的物品,青年男女恋爱的信物,家中待客必备的水果。

4. 越南有什么水果

越南特色水果:
1.西番莲:非常香甜,还有点酸酸的味道天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。
2.莲雾:别名辇雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾,原产马来半岛及安达曼群岛,是桃金壤科(Myrtaceaa)赤楠属的热带常绿果树,目前仅东南亚地区有经济栽培,品质以台湾最佳。

3.蛋黄果:未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。

4.三丫果:里面一般有三瓣或者四瓣,有些呈白色有些呈粉红色,核比较大,但是有些肉质肥嫩,味道鲜美,关键是都是野生的,在云南卖的非常便宜。

5.羊奶果:羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。

6.滇橄榄:又名云南余甘子,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。植物春季开花,花小,单生黄色,雌雄同株。果实肉质,扁球形,熟时呈红色。产于亚洲热带地区,我国南部常见。为一种重要的药食两用植物资源。

7.龙葵:又名老鸦眼睛草、天茄子、天茄苗儿、天天茄、救儿草、后红子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、天泡豆、七粒扣、乌疔草、野茄子、黑姑娘、乌归菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜、狗钮子、野辣椒、野葡萄、酸浆草、水苦菜、野伞子、飞天龙、黑天天、黑星星、黑黝黝(音)、黑悠悠(音)、黑油油(音)、龙葵草、天茄子、苦葵、黑茄子、野茄子、野辣椒、野葡萄。

8.番石榴:成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。

9.酸木瓜:俗名小叶木瓜,酸多李皮、楂子树,属常年乔木,果实呈卵圆形,成熟后淡黄色或黄色,味酸,可以入药。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。

10.红毛丹:红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是着名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

11.野草莓:云南人大多叫“泡”,云南各地都有,到了夏季去农村山上很容易吃到!还有一种叫白泡的比较常见,有奶油的香味,真的太怀念那个味道了。

12.傣家苦果:傣族生活区域很常见的一种野果,傣家人用来做菜,把果子油炸了拌着吃,味道有点像茄子,但别人不这么觉得。。。汗,里面有小颗粒的种子。

13.黄泡:每年黄泡成熟的季节就是我们骚动不安的季节,总盼着去摘黄袍,那个味道充满和味蕾和整个童年的记忆。

14.多依果:一些人可能吃不惯,可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。一般是偏绿(带点橘红),腌制过的偏黄,味酸,带涩,买到好吃的话是酸甜的,而且不算硬,好咬(云南方言叫做“pao”第一声)。

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