‘壹’ 开个越南小卷粉店赚钱吗
赚。根据查询相关公开信尘咐息显示，越南小卷粉美食美味无比，没得商量，市场人气火爆，投资开店轻松赚。小卷粉，是越南风味小吃，从越南传入云南，在与越南毗邻的云南省红河派余纯州受到广泛的喜爱和毁凯传播。
‘贰’ 做越南卷粉那种布那有卖的
1. 做法: 把用水泡过的大米磨成米糊，加适量的水，制成原料。
把一块纱布包紧锅或簸箕状竹具，下烧开水。舀一勺米浆薄洒在蒸布上蒸,蒸时可撒些肉末、葱花、香菇等(也有在蒸熟卷起后加的)，待卷粉熟后，用长长瘦瘦的竹竿挑起，卷成圆筒状盛入盘中。
‘叁’ 卷粉是哪里的特色小吃
濞的卷粉，是漾濞的一道很受欢迎的地方小吃。距今大概有30年左右的历史。很是受到漾濞人民的欢迎，经过几年的演变如今大理周遍大多数人。都知漾濞卷粉美味可口。三月街民族节上，更是火暴异常。漾濞卷粉几乎已经成为没一个下关人到达三月街必须品尝的特色小吃。
漾濞卷粉是怎么样来的呢？卷粉的发源地属越南。当年滇越铁路运行后，一些越南百姓为了谋求生计，开始在滇越线上卖卷粉。当值卷粉制作做发和今天的漾濞卷粉也不一样。但是原理是一样的。越南的卷粉拇指一般粗。筷子一般长。后来传到云南开远，贵州.广西一带/。那时候它的制作和加工方法经过在贵州的演变已经和现在的卷粉差不多。只是在配料上还有一点点的差距。到了现代还在贵州兴起过象
巨星
这样卷粉销售加工大型企业。
到了大概1980年左右，漾濞当地人为了谋求生计，在远在贵州的亲属的鼓励下在漾濞的小街开始了第一家卷粉的加工制作和销售。由于当时漾濞总体贫困，由于卷粉本小。且受欢迎，开始朋友介绍朋友。亲属介绍亲属。卷粉开始在漾濞慢慢流行开来。
一开始的漾濞的卷粉和贵州地方一样做馅豆芽，香菇，辣酱等，因为漾濞盛产核桃，后来改用核桃。由于当时的漾濞交通落后，百姓上街赶集多都骡马代步。那时候的漾濞卷粉多都是山上的百姓喜欢吃，为了骑马赶路，慢慢的卷粉直接就只加核桃酱，自家腌制的老坛酸菜又叫葡菜。有的人喜欢辣椒就再加一点点的辣椒。卷起来方便快捷，还可以边赶马边吃。漾濞卷粉就以基本成型。
流传至今。。。
希望采纳
‘肆’ 越南卷粉的皮怎么制作
能自己磨米糊当然是最好的了，要是不行大米粉也可以凑合，主要是多加点水，这样蒸出来的才能又薄又软，还有就是蒸的时候记得要用干净的纱布绷紧了来蒸，这样才能既快又好吃！
‘伍’ 越南小卷粉馅料有哪些
主料
粉卷粉500克
辅料
瘦猪肉适量
香菇适量
云耳适量
香葱适量
小洋葱适量
鸡蛋适量
配料
盐适量
鸡精适量
1.准备肉末悄镇哗，香菇，云耳，小洋葱，并将所有食材打碎。
2.炒锅热油然后将肉末炒香。
3.然后放入其他的食材并加上盐和少许鸡精炒拌均匀。
4.最后将香葱放入拌均匀熄火。这是用来做卷粉的馅。
5.准备一包粉卷粉。
6.一包粉卷粉用四碗半的水调成米浆。
7.平底不粘锅中火烧热然后将一勺米浆放入平底锅里摊均匀之后盖上锅盖几秒钟。
8.烫好卷粉。
9.拿开锅盖用一个平底盘压着烫好的卷粉（记得留点粉在外面）这样反倒出来的卷粉就不旅亩会收缩。
10.准备一只平底盘并扫上一层油。
11.将烫好的卷粉用一只平底盘压着（看第9步骤）然后翻转过来放到扫上油的盘里。
12.舀一勺炒好的卷粉馅放入烫好的卷粉里
13.将卷粉卷起。
14.然后收口即可。
15.做蘸酱，用蒜蓉，鱼露，加柠檬汁，少许糖调好味道即可。
16.做好的卷粉启行，晶莹剔透
‘陆’ 越南旅游费用多少
出境游去腻了泰国，不妨考虑下越南旅游吧。越南虽然知名度没有泰国高，但是旅游资源可不少，尤其是越南的首都啦，这里有着众多的历史遗址，名胜古迹，是个很值得一游的城市，那去越南旅游要多少钱呢?不妨跟着小编往下看吧。
去越南旅胡大纳游要多少钱
国内各大城市都有飞往胡志明的航班，因为航班班次多，所以价格并不贵(例如从广州飞往返，不算特价、甩尾，约为1300元)网上办理签证即可，越南仿饥签证办理非常简单，或者交由旅行社代办，一个月一次的旅游签证约为200-300元。(可以办理落地签，但是必须要准备好批文，批文流程和签证一样，但是过海关更麻烦，所以建议提前准备好签证)。
胡志明机场离市区很近，可以自己坐机场大巴前往市区，在胡志明市区，打车软件很普及，非常方便，价格很实惠(可以下载优步和GERB)。一般情况，住一天有200元足够了。有人比较节省一天100元在越南也是可以的，但要事先背书，先找好住的地方，如果现找可能就麻烦了。而饮食方面，越南粉3-5万越南盾一碗、咖啡2-3万越南盾、烤肉粉3-5万，虽然看着蛮贵，但是越南盾换算成人民币其实没多少钱，一天100多就可以吃到很多特色小吃了。
综合以上的消裤没费加起来一周差不多就是6000多块钱的样子，当然如果大家预算宽裕的话，想怎么玩就怎么玩就没有上限了。
‘柒’ 越南小卷粉怎么做的
越南卷粉的分类和做法
越南卷粉拥有很久的历史，现在已经无法得到详细考究了，有的说法是在滇越铁路运行后，部分越南人民为了谋求生计，开在之铁路边上售卖卷粉，使用的主要材料是大米，还有一种说法是发源于河内清池县。除了越南粉卷之外，也可以称为越南小卷粉、越南卷筒粉。
越南卷粉在制作的时候要选择精良的大米，在通过浸泡了之后打成米浆，同时还需要在里面加入适量米糊并搅拌均匀，然后需要把米糊用热锅蒸煮成薄薄的圆形粉片，然后在粉片的上面均匀的抹上花生油之后从蒸茏布中捞出来，趁着粉片上会儿有些许热度，要及时在上面加入各种的食材，比如木耳、芹菜、韭菜、拌碎的猪肉等等，这些食材必须是已经炒熟过的。
最后把放了蔬菜的粉片卷成粉筒，在食用卷粉的时候可以沾取适量的酱汁，比如米醋、食油、酱类等配料，这样的话会更加的有味道。
越南卷粉的分类
1、清池卷粉
这个是河内里面知名的一种小吃，属于河内城外清池区特产。在蒸煮的时候不是用蒸笼，而是采用簸箕状的竹具蒸制，制作出来的清池卷粉爽滑香甜，薄如纸片。
兜售清池卷粉的小贩病不是固定在一个卖点的，而是头顶装满卷粉的篮筐走街串巷，如果有人光顾的话，便把篮子从头顶上取下来，把里面的清池卷粉一条条夹出放在盘内。和越南卷粉不一样的是清池卷粉没有馅，在食用的时候往往会搭配上越南烤肉或煎豆腐，在作料上通常使用鱼露。
2、河内肉馅卷粉
在外观上基本和清池卷粉一样，但是里面会夹了肉馅。
越南卷粉的做法
在制作越南卷粉之前，我们要先把大米放在水里浸泡几个小时的时间，然后磨成米糊，加适量的水搅拌一下。
把用来蒸卷粉的锅或者是簸箕状竹具用纱布包紧，下烧开水。把前面准备好的米浆薄洒在蒸布上蒸，一边蒸的时候还需要在上面撒些肉末、葱花、香菇等，等到蒸熟了之后，将其卷成圆筒状放入盘子里面，在上面还需要撒上一层酥炸葱。
越南卷粉的蘸料
可以根据自己的口味来调配酱料，通常情况下，酸、甜、咸、辣四种味道都是可以的。在原料上可以放上鱼露、辣椒段、盐、味精等等，还可以加上胡椒、火腿