越南的一天长什么样

A. 住在越南真实的生活是怎样的

女人下地回来后，要迅速完成做饭的任务

B. 越南时间

越南所处时区：UTC/GMT+7.00小时（东七区），比北京时间晚1小时。即当地时间为7:00，则北京时间为8:00。

由于越南和中国在地球上所处的经度不同，导致他们都处在了不同的时区。越南的首都河内市的位置处于东经105度上，时区也是属于东七区的范围之内。而中国北京的位置则是处在了东经116度上，时区也就成了东八区的范围。这样的情况就使得中国的北京时间和越南时间产生了一个小时的时差。

地方时产生的原因

随地球自转，一天中太阳东升西落，太阳经过某地天空的最高点时为此地的地方时12点，因此，不同经线上具有不同的地方时。同一时区内所用的同一时间是区时，全世界所用的同一时间是世界时。区时经度每15度差一小时，地方时经度每1度差4分钟。

C. 这2021年365天在越南的日子，我有一点点回忆想和你分享

茶梅/文

时间总是很快，我还能记起我去年写的年度总结，而现在要写2021年的年度总结了， 每年年末都会觉得时间很快，一边感叹时间的流逝，一边在时间里慢慢蹉跎。 我还记得昨天去大南公园过元旦的情景，而现在已经要在盘点结束后进入到2022。再见了2021，你好2022。

大南公园

我的2021年过得很平淡但又不平凡，至少对我自己来说。

01 第一个不在家过年的是春节。

疫情原因，2021年的春节，我们厂里，没有一个中国人能如往年一样，在家吃着年夜饭，和一家老小倒数5个数进入大年初一，全厂中国人，台湾人过了一个在越南的年。厂里安排了聚餐，20几桌人去到了一家湘菜馆。湘菜很好吃，但那家餐馆的菜不是很好吃。吃完饭以后，我们几个小年轻去到了老板家的私人KTV唱歌，喝酒。那是我第一次喝威士忌，那种不好喝的味道，只喝一口，我就倒掉了。 没有天赋和觉悟去品尝那些炙热的浓烈，只是在一杯杯红酒里，度过了异国他乡的除夕夜。

老板家KTV

快凌晨的时候，老板娘出现，给我们每个人发了一个红包，里面装着50万越南盾。凌晨，大概是台湾的风俗，摆了香案，祭奠天地，我还不合时宜地笑出了声，这事，大概要记很久，祭拜完毕Tina也给每个人一个50万越南盾的红包。

散场回宿舍的时候，其实还是想家，只是把思念压住，打视频回家跟妈妈唠唠嗑，说新年快乐，最后在酒精的作用下，睡过去。

02 坚持不懈地写作爱好

大部分人都是三分钟热度，我也是的。写作我一直很感兴趣，断断续续地写，后来年初在微信公众号开始周更，到5月12号起开始日更，中间的转变只是一个想法而已。到12-31号坚持了226天。而上到12-31号，是346天。在公众号上虽然大部分是十位数的浏览量， 但有一篇文字已经有一万两千多人看过，不得不说，我大概是有点天赋的吧，哈哈。

今年唯一的一次旅行

我没想过我会做到这一步，能够坚持到这一步，完全是兴趣使然，果然兴趣才是最好的老师，最简单的想法是每天都写，但也有可能未来会为了培养技能，或者抒发情感而做出调整，但我很希望我能坚持下去。 毕竟写作是我为数不多除工作，学习之外能靠自我驱动完成的事项。

今年我还尝试了拍视频，虽然拍得不怎么好，没有脚本，没有注意分镜，但也尝试了，视频的传播量一直比文字好，人都是视觉动物，视觉听觉联动起来，就更具有吸引力，也许2022年应该尝试拍视频， 拍Vlog 那样。

拍过的流浪猫

03 关于读书

每年的第一天，我都会写下读30本书的计划，然而Flag就是用来倒的，但今年意料之外地，我读了39本书，当然含了《明朝那些事儿》7卷，以及《庆余年》9卷。

为什么我今年能完成读书的目标？ 因为疫情。

上半年越南疫情还没有爆发的时候，我看了12本书，等7月疫情暴发，我们关厂3个月的时间里，没什么事干，就是看书，看综艺，看电视。也是因为习惯养成，现在每天下了班，还是会要求自己看1个小时的书，有了输入，才能有输出。

2022年看书的目标应该要更清晰， 不能看到什么书，就看，也希望2022年能够坚持看书。

美奈

04 关于疫情

越南疫情刚开始爆发的时候，我很害怕，经常脑补自己得了新冠后死在异国他乡的悲惨境遇，也想过自己要怎么才能回家等等 ，当然这些恐慌是建立在我还没有打到疫苗。当我打到第一针疫苗之后，这种恐慌就变了，打了第二针之后，恐慌就已经退却到脑后，第三针之后，我心安了。

前两针得益于强大的祖国安排的春苗行动，第三针来自厂内。打完加强针之后，就算是看着越南每天确诊超过1万例，我都没有觉得有什么了。 我们部门总共有4个人确诊，厂内确诊的中国人也达十位数以上，但他们都很快回到工作岗位。描述起这段染疫的经历，都说像感冒一样，只要好好休息，吃药，过不了几天就会转阴性。

而我也变得不那么害怕，当然戴口罩，社交距离，勤洗手等等，我都一直遵守。毕竟真的有同胞年纪30出头，单身，染疫而客死他乡。 人类的害怕机制，才是延续生命最根本的保证。

自己打光拍的

05 关于其他

我开始炒股了，资金不多， 但是每天看着股市红线，绿线，起起伏伏，再看着股吧里，时而怨声载道唱衰，时而信心百倍看涨，都觉得是件很好玩的事情。 当然股市是很难捉摸的，对于普通人来说，还是要谨慎些。我买的第一支股票， 持有1个星期，1手赚了61块钱。而且11.45还是最近的最低价，这也让我觉得我的运气确实还不错。

我戒掉了王者荣耀，管控了刷抖音的时间， 还从星露谷物语里实时的体会播种和收获的简单快乐，再次体会努力带来的实际效果。

我的工作还是一如既往，虽然中间有小插曲，但总体而言是平稳的，也有机会跳槽，但图安逸地还是呆在了这家公司。也理所应当地接受着木总和Tina的保护，从而依赖他们。 导致自己在和美国客人开会期间，深感无力的英语听力和口语水平。但要说到什么提高方法，我还是更宁愿花时间去看书。

每翻一年，重复的话会被再次提起。周围的人会时刻提醒自己的年纪，婚姻状况，还附带生子计划。 可自己的结婚欲望真的和年龄成了反比，也不是不愿意结婚，只是有没有，都可以。 也在尝试说服母亲大人，不必如此着急。因为我还没有看够这个世界，甚至我连下龙湾都还没有去过。

自己的作品

06 再见2021

2021年我开启了另一个习惯，那就是记录生活， 每一天都写下一些事情，当翻开本子，还能想起那天做了什么，虽然不如手帐那么精美，可也能看，起到了相同的功能。2022年的本子已经买好，希望每天都一样平淡，也希望每一天都充实。

我的2021大概就是这样了，大环境影响了我的性格，选择，而我能做的，只是在我自己这里，不被淹没。

希望我们的2022都健康，发财，顺利，如意。

D. 越南和中国有时差吗

有1个小时的时差、中国是东八区、越南是东七区。

(4)越南的一天长什么样扩展阅读

时差介绍：

两个地区地方时之间的差别称作为时差。

地方时：随地球自转，一天中太阳东升西落，太阳经过某地天空的最高点时为此地的地方时 12点，因此，不同经线上具有不同的地方时。同一时区内所用的同一时间是区时（本区中央经线上的地方时），全世界所用的同一时间是世界时（0度经线的地方时）。区时经度每 15 度差一小时，地方时经度每1 度差 4 分钟。

各地的标准时间为格林威治时间（G.M.T）加上 (+) 或减去 (-) 时区中所标的小时和分钟数时差。许多国家还采用夏令时（DST）， 比如美国每年4月到9月实行夏令时，时间提前一个小时。

时差的计算方法：两个时区标准时间（即时区数）相减就是时差，时区的数值大的时间早。比如中国是东八区(+8)，美国东部是西五区(-5)，两地的时差是13小时，北京比纽约要早13个小时；如果是美国实行夏令时的时期，相差12小时。

E. 越南自由行攻略12日游(吃住交通费用攻略)

越南是我们南方的邻国，越南文化深受中华文明的洗礼，两国人民的生活饮食习惯有很多相同之处，近代越南遭受西方殖民，所以文字语言发生了改变，所以越南对于我们来说既陌生又亲切，下面给大家分享越南十二日游详细攻略。

三月底和四月初去了越南玩，两个人，时间一共12天，从北到南一共玩了好几个城市。这是查查第一次出国，选的越南，因为越南对中国是落地签，签证好办，同时离我们很近，机票和其他消费都相对便宜。

好了接下来开始写攻略。图不多，美景什么的就不多放了，到我的动态里看会有很多，这里只说攻略性的东西，文字多，一下看不完的可先收藏。

我们的行程是：广州——河内——岘港——芽庄——大叻——胡志明市——广州

费用价格：

签证：

越南是落地签，但我们是提前在某宝上叫人代办好签证的，很方便，你拍护照照片给他就能办，办完寄给你，一人240，所以签证共480。

交通：

广州到越南河内坐的是廉价航空捷星航空的航班，提前一个多月订很便宜，含税180一个人;回来从胡志明飞回广州，没有提前太多时间订所以贵了不少，含税400一个人。

在越南城市与城市之间基本坐飞机，也有坐大巴的。从河内飞岘港含税一人190;岘港坐大巴到芽庄一人70;芽庄坐小巴到大叻一人60;大叻到胡志明市坐飞机一人130。

个人感觉在越南城市之间的机票还挺便宜的，不用提前订也才一两百块钱。另外大交通方面坐大巴或者火车都可以，从广西那边出发，具体价格就没了解了。

我们是两个人，所以大交通方面是：180x2+400x2+190x2+70x2+60x2+130x2=2060

截两张图看一下我们的机票价格，基本都挺便宜的，截图内都是两人的价格：

然后还有个大项是住宿，住宿我们基本是住150左右的，就按平均150这个价格算吧，正文有些会给出住过的酒店的具体价格。

所以总的住宿是：河内2晚+岘港3晚+芽庄1晚+大叻3晚+胡志明市1晚=10晚x150=1500。

截图看一下我们酒店的订单，这是河内两晚的价格：

越南每个城市的交通没用多少，因为城市很小，基本用走，或者租摩托车，去机场的时候需要打车，也不贵。

在岘港和芽庄和大叻租了摩托车，两人共骑一辆，一辆每天算上加油40左右，价格都差不多，租摩托车一共租了5天是200，算上几次打的差不多是200左右，所以城市交通总共是：200+200=400。

然后是每天吃东西的花费，越南的食物价格可能稍微比国内便宜，但也没有很便宜，我们平时吃街边的小吃、春卷河粉这些，偶尔也会吃大餐，比如海鲜和烧烤等，所以算来下两人一天平均150这样，有时酒店会包早餐，到达天和离开天算一天，共11天这样，所以饮食总共是：150x11=1650。

其他一些玩的项目以及门票购物等，两人七七八八加起来差不多1000。

所以，总费用是480+2060+1500+400+1650+1000=7090，这是两个人的价格，平均下来一人3500这样。

接下来说行程，按城市说，就不一天一天说了。

河内

因为机票足够便宜，所以这趟是廉航的红眼航班，凌晨三点多的飞机，凌晨四点多到河内，越南时间比我们慢一个小时，他们那边四点相当于我们国内5点，所以实际上是飞了两个小时这样。

然后到达之后我们用Uber叫了车去酒店，这里要说一下，Uber最好提前下载国际版的注毕历册好，我们就遇到两个跟我们一班机的妹子因为没有提前注册后面出国了注册不了团配，以致用不了Uber，后面找我们拼车了。

到了酒店因为还很早还不能办理入住，我们多加了30块钱才让我们提早入住的，除了这一点之外这个酒店还不错，叫【河内3B民宿】，130块钱一晚，员工都很好很有礼貌，出入帮你开门，见面点头问好什么的，总是就挺舒服的，然后还包两人的早餐，早餐是自助的，面包水果炒面饮料咖啡都有，也可以叫厨房现塌数指做煎蛋薄饼河粉等，都免费，而且味道不错，很推荐。

河内我们去了还剑湖、博物馆、巴亭广场、皇城、大教堂、火车街等地方，都是比较出名的景点，其余时间都在逛36行街，吃吃小吃这样，河内比较小，很多地方走路能到，这些地方我们基本都靠走。这里随便贴几张图。

然后在河内吃的东西都不错，我们没有特别找攻略，很多时候是逛着逛着随便进一家店，这边的河粉很好吃，还有春卷和咖啡都不错!最好就是多走走，去那些游客少本地人多的店子吃，河内因为离广西近，所以口味是最合我们的，越往南他们的口味越偏甜。

然后河内令人印象最深的一点是这个城市作为越南的首都，还挺破落的，没什么高楼大厦，人们的生活很安逸，晚上的时候街边会有很多本地以及世界各地的年轻人坐着喝饮料喝啤酒，大多数都是坐在街边喝的，我们也喝了，一杯啤酒一块五左右，端个塑料凳坐街边，你可以坐一晚上，聊聊天看看身边的人来人往，很安逸很舒服，我们就花了三块钱在这里坐了一个晚上!

很多中国游客喜欢去芽庄美奈大叻这些漂亮的城市，但查查去了河内，觉得河内是我在越南最喜欢的城市，它可能没那么多美景，但气质慵懒，这一点很吸引我。

岘港

岘港我们首先住的是一家国内人开的客栈，因为看中前台会中文好沟通，所以住了一晚，但是房间太脏了，床上有头发，房间潮湿，像广州城中村的出租屋，还不包早餐，第二天就换了另一家店，虽也不包早餐，但价格便宜，才100一晚，房间也干净，但这家晚上会有点吵，很多外国人在楼下大堂喝酒聊天什么的，也不太推荐。

这里说一下住宿的选择，除了刚才说的国内人开的那家是在公众号上订的，其他的我们基本用的是booking这个软件来订的，订的也基本是评分9.0分以上的，依我们的经验来看，评分超过9.0的都不会差。

然后岘港玩的话要玩的尽兴就要租摩托车，但是前提是一定要会骑，要注意安全，因为越南的摩托车大军也是有名的，在国外如果出意外的话会比较麻烦。我们在岘港租了两天摩托车，两天都在海岸线骑行，因为这边海岸线特别美，骑摩托车走走停停是最好的选择。

你坐大巴或者报当地旅游团什么的很多好看的地方是到不了的，如果不会骑摩托车，可以叫当地人骑摩托车带着走，我们沿途就看到很多外国人请本地摩托车司机带的，这样会更安全，但是费用没有了解过，一般问酒店服务员都会知道。

岘港玩的基本都在海岸线边上了，骑摩托车都能到，然后岘港最后半天我们打的去了会安，会安是个比较小的古城，以灯笼和奥黛出名，如果去过丽江大研古城之类的觉得去这就没什么必要，里面还要买门票，一个人三十多，我们是时间多顺便去看看，然后从会安坐大巴去芽庄了。

岘港吃的我们基本都是吃海鲜或者大排档，在【猫途鹰】上找评分高的，价格合理的，基本就没什么问题了。

芽庄

我们是从会安坐大巴到芽庄，下午6点开，第二天早上5点到，卧铺车，可以睡觉的。越南的大巴特别发达，有【新咖啡】、【汉咖啡】、【futa】等几家有名的公司，去哪一家订票都可以，也可以叫酒店帮你订好，卧铺还挺舒服的，还会发洗过的小毯子，就是他们一晚上要停四五次这样，佛系生活，不能太累，也不能太赶。

说实话芽庄我个人不是很喜欢，芽庄可以潜水，海水还是非常蓝的，玩的项目也多，但就是游客太多了，我们经过了很多景点都没去，因为看到一堆游客就没兴趣了，但好处是因为中国游客多，那边很多越南人会讲中文。

不过物价也相对高点，之前看很多攻略说这边海鲜便宜，但是我们去吃了一顿，两个人吃了将近400，还不好吃，可能我们找的店不好吧，那天比较累找了家近的，看来还是要找高分的店来吃啊，然后还吃了一家【瓦片烧烤】，很多中国游客会去吃，老板服务员都会讲中文，某团上有团购可以直接买，还挺划算的，味道也还行。

在芽庄我们去了泡泥浆浴以及按摩等等，价格都不贵，泥浆浴加水上乐园人均也才100不到，可以泡20分钟，其实我也不是特别喜欢，美容效果都是噱头，泡20分钟能有啥，就泡完身上滑滑的，轻易洗不掉，有洁癖的就别去了。

个人感觉芽庄适合全家来度假，带着爸爸妈妈或者孩子过来，因为这边玩的多，完全可以找一家好的酒店住几天好好玩玩，但我们是穷游，也不喜人多，所以没那么喜欢。

然后芽庄酒店推荐一家【快乐天使酒店】，房间环境不错，老板是香港人，老板娘是越南人，中文沟通无障碍，一百多一晚还包早餐，适合经费不多的穷游儿。

大叻

我们在芽庄叫酒店老板帮我们订了去大叻的小巴，大概四五个小时路程。大叻也是我非常喜欢的城市，一个小山城，那里房子都很漂亮，有个【疯狂屋】很好玩，女孩子应该很喜欢去，因为拍照很好看，门票一人14块钱左右，大叻比较小资一点，咖啡厅遍地都是，每天随便走走逛逛很舒服，还可以去坐小火车(最贵的座位40多块一个人)、逛粉红教堂等，这里不多说了，因为地方很小，网上查查景点，然后用脚都可以走得到。

对了，大叻的草莓超级好吃，市场很多卖草莓的，会放点盐啊糖啊辣椒啊一起拌一拌，很好吃，草莓味很浓，应该是没打农药什么的，因为形状都长得不太好，卖相不是很好，但吃起来真的是，现在想起来还会流口水。

越南的水果像草莓啊、释迦啊这些会比较便宜，还很甜，果汁也是特别甜，在那边可以拼命吃。

正餐的话在点评软件上找，评分高的基本不会错，但是大叻偏南边，口味偏甜，其实我不太吃的习惯。

大叻住宿推荐一家民宿【彩虹民宿】，是当地人自己开的，一个小三层的自建房，老板一家人都住里面，房子漂亮，有阳台，阳台种满了花，视野好，里面的家具都可以用，老板人也很好很健谈，喜欢感受当地人民宿的可以试试，一晚不到200。

然后大叻不推荐租摩托车，大叻是山城，很多坡，很多小路，车也多，非常难走，很容易跟其他车磕磕碰碰什么的。

胡志明市

胡志明市其实我没去逛，因为最后两天拉肚子了，前一天在大叻吃了很多烧烤，之前吃的都不太合胃口，所以吃到一顿好吃点的烧烤就拼命吃肉，可能有些没烤熟导致拉肚子了，到了胡志明市就睡觉，连在旁边一公里的粉红教堂都没逛，不过这里可以推荐一家住的，这是一家公寓型酒店，叫【BABILON】，价格不到200一晚，我们下飞机到胡志明市才上午九点，但是他们也让我们免费入住了，第二天退房延迟到下午五点，也没有额外收费，还挺好的，就是没什么人管你，就前台一个人给你办入住，其他一切自助，里面有床有沙发有微波炉电磁炉有冰箱洗衣机以及锅碗瓢盆，你可以买东西回来煮，很方便。

以上就是我们去过的这些城市的一些情况，最后再多说一点关于取钱的事情，我们没有提前换钱，都是去到越南的ATM里面取的，写了有银联的都可以取越南盾，有些取不出来就换一部ATM机，会收手续费，但这样很方便，住宿什么的刷信用卡也可以。

取钱的话一下不要取太多，越南盾动不动就几千几万的，有时给钱都要数半天才清楚，所以一次取一些，快要用完再取会比较好。

F. 越南人一般早餐吃什么

说到越南的早餐，我真是太有发言权了。我在捷克工作的时候，有一大帮越南同事，有好多次，我都是被他们带到了正宗的越南餐厅吃早餐。对越南早餐真是深恶痛绝啊......

而传统的越南早餐，一般不会超出以下的一些食物：

1. Pho(也就是粉)

米粉也被称为越南 美食 的象征。成千上万的河粉店提供数千款的味道，这就是为什么一些河粉店是远远超过其余知名的。

一碗米饭中使用的米粉是由一种名为“高特”的特殊类型的米饭制成的，这种高特米粉因其香味而闻名。

2.米恩(说白了，还是粉)

米恩是圆形的粉，不是用面粉制成的，而是用海藻和木薯粉制成。由于这一点，米恩是一个低热量的食物，以及饮食方面的素食者。

烹制这种特殊米恩的汤是由鳗鱼骨头和姜饼制成的;然后再加入切成片的鳗鱼。新鲜未煮过的蔬菜建议和米恩罗恩一起吃，以消除它的腥味。

3. 糯米饭：

越南比较出名的是他们的彩虹糯米饭，使用很多食材和糯米一起炒的。包括了玉米粒、薯仔、胡萝卜、黄瓜、香菇，豆角，红辣椒，葱花，蒜末等等。

4. Banh Mi（越南面包）

18世纪末期，Banh Mi在越南殖民时期的法国起源于法国。从那以后，法国的饮食习惯影响了越南的饮食，包括早餐面包。鹅肝酱应该是最好的搭配。渐渐地，越南面包创新出了更多的搭配，包括未煮熟的蔬菜，虾，香肠，猪肝膏，番茄酱或辣椒。

5. 米粉蒸卷

越南美味的食物，又一个由米粉制成的特色：米粉蒸卷。

先是用精选大米浸泡后磨或打成米浆，后加入适量米糊搅匀，再通过热锅蒸煮成薄薄的一块块园形粉片，接着用抹上花生油的专用竹刀快捷地从热蒸茏布上捞出来，并趁热在粉片中加入诸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎猪肉等各种炒熟的可口菜谱，最后人工把放了熟菜的粉片卷成粉筒，吃时在粉碗中加入调有适当米醋、食油、酱类等配料。

总之，不光是早餐，越南的 美食 基本上离不开一个字：粉！

其实越南跟中国的早餐有些相似的，也有些很不一样的。

相似的地方是，他们很多时候也吃粉。 越南的粉也有很多种，例如河粉、米粉、以及类似于中国的肠粉这样的粉，具体叫什么名字就不知道了。

河粉应该是最普遍的，尤其是在靠近中国的城市，例如河内，街上随随便便都能找到河粉店，最常见的是牛肉河粉和鸡肉河粉，加一些罗勒叶等香菜，再挤点小青柑汁进去，就是一碗非常地道的越南河粉了，早餐吃最合适，午饭晚饭的话就没那么顶饿了。

然后还有就是细粉，类似于中国的米粉，他们这边早餐吃的也挺多的，有做成汤粉的，还有蘸着酸汁吃的，再配些算木瓜、青菜、香菜等，又是一种早餐粉。

还有一种是像中国的肠粉，但是会比肠粉更薄些，薄薄的一层加点梅干菜在里面，再配上肉燥，也是蘸着他们那边的酸汁吃的，酸酸脆脆还不错。这种粉一大早上就有阿姨挑着担子在路边卖，喜欢吃的人还挺多的。

另外还有类似于方便面的那种粉，反正越南的早餐，粉类是主要的种类，在早餐中绝对是占主导地位的，感觉跟我们国家很多地方早上爱吃粉啊面啊的差不多。

然后说到不一样的地方，是越南这边有一种比较有特色的面包。 越南这种面包长得像法棍，但是比常规的法棍要短一点，早上在越南，很多人都是一袋一袋买的，现场即买即吃的也有，老板会帮你把面包切开，然后里面放一些肉末蔬菜汤汁等食材，直接吃就可以。

除此之外，越南的早餐也有普通的面包、包子等，跟中国的面包包子没什么差别，也有一些比较西式的早餐，例如咖啡配薄饼这种。

总的来说，越南的早餐还是比较多元化的，可以选的种类也比较多，可满足不同人的不同口味。

越南的饮食是我去过的国家之中和中国最为接近的，无论是制作方法和口感上都非常符合中国的口味，越南的主要食物之一就是粉，当然也是早餐最好的选择。去了越南十多天，不得不说有一半时间都是在吃粉。还有一种就是法棍，越南被法国殖民过，所以有了吃法棍的习惯，在大街小巷都可以看到，当然也有其他面包。早餐主要就是粉，面，饭和面包。

越南粉

越南粉的口味都比较清淡，需要调料就自己加，以牛肉，鸡肉，鱼肉为主要的选择，会有圆粉，扁粉，但是口感上没有国内的那么q弹，会比较面一点，搭配一点肉，会有一大盘生的蔬菜，喜欢就可以自己放下去。一份小碗一般在12元左右，在街边每天都会看到越南人大盘小盘的吃粉。

法棍

越南吃法棍也是用了心思，在硬梆梆的法棍里加上肉类和蔬菜，变成了热狗的味道，当然会很难咬，一个10元左右，可以自己加料。

越南的早餐还可以吃面，饭，以及小贩的一些小吃，比如春卷，越南粽子，糯米饭，油田，粥，甚至包子，整体来说跟中国的饮食非常接近。

西方的早餐通常是牛奶面包，中式的早餐往往是油条、包子、春卷、拉面、饭团、煎饼以及等等，而越南的早饭风格与日本类似，如果不看时间，似乎与午餐、晚餐无甚区别。

一般来说，越南并没有什么肯定是早餐才吃的食物，人们早上的时候，吃的最常见的同样是各种各样的米粉河粉，其次就是越南风格的三明治与面包，前者中式，后者西式。

说到越南的 美食 ，肯定不能绕开越南的河粉，这对于越南来说，无异于泡菜对韩国，刺身寿司对于日本，咖喱对于印度，河粉几乎就是越南料理的代名词。

清朝晚期到近代，河粉的制作方法从广东广西传入越南，盛产稻米的越南很快就爱上了这种食物，并且吃出了花样，在越南各地，有很多千奇百怪种类的河粉。

越南人的一日三餐，都可以吃河粉，这就好像湖南人嗦粉一样，用米制成面的形状，河粉对越南人来说，既好吃又能够补充足够的营养与能量，是很理想的食物。

早餐吃的河粉，往往都非常清淡，里面很少会加太多的油盐，也基本没什么辣椒，由于越南天气炎热，加上人早上本就没什么胃口，早餐河粉都是以清淡风格为主。

在越南，早餐河粉最普遍出名的，就是牛肉河粉还有凉拌米粉，这两种也是越南最常见的早食河粉，这两种河粉的味道都不是很重，很适合在早上的时候吃。

凉拌河粉，就是用简单的河粉煮熟之后，用冷水浸泡，再配上鱼露还有些蔬菜直接食用，而牛肉河粉之中，只不过是加入了牛肉片，并没有太复杂的做法。

除了河粉之外，越南还有很多其他的米制品也非常受欢迎，不过在早上吃的米制品其实并没有那么多，通常也就是饭团还有米饼等极少数品种。

越南的米饼，毕竟类似于国内的大烧饼，倒是与煎饼有很大不同，以烤为主，吃的时候要配上各种蔬菜与其他鱼类、肉类的配料食材，自然也要配上鱼露作为蘸料。

在 历史 上，越南除了深受中华文化影响，而且在近代被法国殖民了上百年，因此有大量的法国文化传入了越南，在越南各方面都有所反应，饮食上也并不例外。

越南人早上也很喜欢吃越式三明治还有越式面包，其实就是用简单的西式面包，中间切开塞上各种配料食物，然后直接食用，搭配完全可以凭个人喜好来，非常自由。

早上吃什么，其实完全都是个人的自由，就算是早上煲汤炖排骨吃火锅也可以，而越南主流上，早饭几乎都是各种河粉还有三明治，其他的早餐在越南，都并不算普遍常见。

整体而言，越南早餐口味非常清淡，无论辣椒还是油盐都很少，最多以鱼露为佐味，而且越南人不喜欢早上喝汤，油炸与清蒸之类的中式早餐，在越南虽然也有，却并不多。

这个我有发言权，在来越南的隔离十四天的早餐

越南普通人的早餐：西式和越式，法棍加米粉，清淡简单

法棍

越南曾经是法国殖民地，从1885年到1955年，被殖民时期长达70年之久。

长期被殖民的地方，其文化生活或多或少都会受到殖民者生活习俗的影响，久而久之，在饮食上面，逐渐与殖民国家饮食融合一体。

其中，在越南饮食文化中，殖民留下的最明显痕迹，是从对法棍和咖啡的接纳，到现如今法棍和咖啡已经是越南人饮食中不可缺少的部分。

越南人家里的早餐很简单，不是法棍就是米粉，再喝一杯咖啡和茶。

在家里吃法棍，就是简单的西式吃法，面包上抹上奶油，果酱，再来点水果，一杯咖啡，或一杯茶；或单纯吃一碗米粉，喝杯咖啡就去上班。

旋转烤肉面包

旋转烤肉面包，是法棍在越南街头吃法之一，大街小巷随处都可见到卖法棍的商贩。

很多街头面包摊位，把面包放烤箱里微微烤一下，切开，放几片香喷喷的旋转烤肉，蔬菜，挤入喜欢的酱料，那个味道，比土耳其的旋转烤肉还好吃。

越式米粉（PHO ）

越南最提神的早点，在我看来不是那杯越南咖啡，而是越南米粉。

在越南街头，如果你想吃碗米粉，要么在街头摊位吃，要么就找门口写着PHO的餐厅，因为它实在太大众化，可以说随处可见。

每天早餐，无论是在家，或到外面，路边摊大都是米粉，有牛肉和鸡肉米粉，一碗没有油水的米粉，加入香菜豆芽，小米辣，挤入柠檬，很开胃。

在我接触的越南人中，一般很少吃猪肉，都是牛肉和鸡肉，而且一定是把油滤掉，所以看上去都是清汤寡水，我想这也就是越南人普遍偏瘦的原因之一吧。

越南人中有个民间玩笑，说老婆是“米饭”，每天都要吃，缺一不可，女朋友是“米粉”，加入小米辣和柠檬，酸酸辣辣，爽口，但是天天吃，肠胃受不了。

总之，越南人的早餐，无论是西式还是越式，都比较简单清淡。

在越南住过半个月，他们当地的口味都很清淡，见过的最多的就是汤粉，道边卖法棍做的热狗，可以选菜，一般都是青菜。我吃过一回用猪肉做的法棍热狗，卖这种热狗的非常少。大块熟猪肉放在盆里，用刀切出老厚一片，当时吃的老过瘾了过后拉肚子，然后在没买过。还有大白包子，是真白呀，陷是什么的记不清了，只记得有蛋黄，都很清淡。还吃过盒饭还带一小碗清汤，好像是在晚上吃的。

越南人早餐吃米粉，绝对是最爱

河内小让2019年常驻河内一段时间，见识了越南米粉的魅力。大街小巷都有粉店，有猪肉粉有牛肉粉鸡肉粉，还有鱼肉粉，海鲜粉。

各种各样的粉，让您爱不释手。我也爱上了越南粉。

越南粉里面还加了一种叶子罗勒叶，有点像中国的薄荷。超级清爽口感很好。

在越南早上还能买到法棍，这是一种法式面包加上火腿和蔬菜，很有地方特色。

河内路边上，小摊都有卖的法棍，携带方便，很受年轻人欢迎。我也经常吃过，合计人民币5到10元的都有。

越南地处东南亚，炎热，饮食较为清淡。一般比较爽口，但是不油腻，辣椒很少，不上火。这是饮食特点。

如果您以后去越南的话，吃早餐可以随乡入俗，吃吃米粉，尝尝法棍，是一种很美好的体验和感觉，希望你旅途愉快。欢迎讨论。

美食 | 推荐越南胡志明一家日日夜夜都在排队的 美食 店

这家小小的街边店出了一道火遍全球的法棍三明治，小店门口经常排着长长的队伍，不管老外还是当地人，此刻都融在一条队伍里，连长期身居海外的越南人也对这家店出品的法棍三明治赞不绝口。

这家店的法棍三明治被称为梦中三明治，法棍面包店内现烤，三明治内馅料特别足，一半是蔬菜，一半是肉和火腿，再涂上蛋黄酱，让法棍吃起来没那么干。

法棍三明治在越南当地人的食谱里，一般作为早餐或者日常零食小吃，一般不会作为正餐食用，因为太干了。

法棍原是法国的地道食物，在18世纪中期随着法国殖民者的到来，这道食物开始在越南食谱里扩散。越南人根据本国人的饮食习惯，又把法棍改良成带着蔬菜肉类的三明治，更是美味可口。

到了19世纪，越南再次发生战争，部分越南人移民出国，顺道也将越南的法棍三明治带到了全世界，其中最受欢迎的就有美国。

店名：banh mi huynh hoa，位于越南小巴黎胡志明市内，每天2点半开始营业至晚上11点，每一份价格在12元人民币左右，即4万越南盾。

应该是汤 面 粉 之类的！！

G. 越南人的日常生活是什么样的

越南人的日常生活和其他人都并没有太多的不同，可以说越南人们的日常生活和国人的日常生活也都差不多。在秦始皇统一六国之后的公元前214年，派大军越过岭南占领今日的广西、广东、福建，征服当地的百越诸部族，秦朝在这一带大量移民，设立了三个郡，其中越南北部（即骆越）归属于象郡管理。
2006年，越居民生活稳定。随着经济持续增长，城市居民的生活水平有所提高。由于农产品和食品价格提高，农村居民的生活也有所改善。全年物价上涨指数为6.6%。2006年全国贫困户和贫困地区的数量继续减少，贫困人口下降到18.1%。但是不同行业、不同地方的劳动者收入差距较大。2006年城市失业率为4.4%。截至2005年底，越全国电话用户为1584.5万部；2006年人口增长率为12.1‰，人口出生率为17.4‰，人口死亡率为5.3‰。2005年共有各级医院13243所，病床197200张。2010年，越南居民生活稳定，城市居民的生活水平有所提高。全国贫困户和贫困地区的数量继续减少，贫困户比例下降到10.6%。