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越南炒面怎么样

发布时间:2023-08-03 03:20:46

1. 越南天买的面条怎么做

用料

面条 2份

胡萝卜 1根

青椒 1个

鸡蛋 2个

越南炒面的做法

2. 越南的虾炒面怎么做

虾炒面
主料面条(生)250克 对虾5只
调料食盐适量 味精适量 鸡精适量 料酒适量 蚝油适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 韭菜适量
虾炒面的做法
1.将面条在水中煮开,捞出,过冷水后控水。
2.瘦肉切丝,鲜虾剥皮后待用,韭菜切段。
3.锅内烧热,放少量油,下肉丝煸炒至散白,随后下入虾炒变色捞出待用。
4.锅内放少量油,下入面条翻炒,随后加料酒,美极酱油,耗油,鸡精,盐,味精,胡椒粉炒匀。
5.下瘦肉丝,虾略炒,最后下入韭菜翻炒均匀即可,出锅前滴几滴香油即可

3. 炒金边粉怎么做

炒金边粉 Pad Thai的食材和调料:
市售Pad Thai酱 3-4大勺 鸡蛋 1个 米粉 适量 切碎的大蒜 3 瓣 硬豆腐 适量(可选) 鸡肉 适量(可选) 虾 适量(可选) 青红椒丝 适量(可选滚冲) 韭菜 适量(可选) 豆芽 适量(可选) 胡萝卜丝 适量(可选) 切碎的青葱 少许
教您炒金边粉 Pad Thai的家常做法,如何做炒金边粉 Pad Thai才好吃
一、 将干米粉浸在水中直至柔软再晾干(请看下面的家常美食小贴士:),同时准备酱和其他材料。
二、 豆腐(质地要硬)切片,两面煎。
三、 热锅,放3大勺油,加入鸡肉和虾,炒到半成熟,盛出备用。
四、 往剩下的油里加入切碎的大蒜炒香,再加入青、红椒丝、胡萝卜丝一起炒。
五、 加入米粉,和3大勺pad thai酱,翻炒一会儿
六、 当米粉差不多炒熟入味后,把米粉推到锅的一边,打一个蛋到过中间。过10-15秒后,把蛋和面炒到一起。
七、 加入过过油的鸡肉、虾、煎好的豆腐,还有豆芽翻炒。
八、 加入切碎的青葱。
九、 装盘。
家常美食小贴士:
1、米粉,英文叫做rice stick noodles, Banh Pho 或大蔽歼者Chantaboon,我用的是一种越南产的沙河粉。不要把米粉浸泡得太软,能弯曲即可,然后晾凉干。500克干米粉可以做6-8人份。 2、Pad Thai酱我买现成的。自己做当然也可以,但是在国内原料很难获得。3、因为是炒面,所以可以喜欢什么加什么,豆腐,虾,鸡肉,鸡蛋和豆芽是最传统的配料。 4、全程我除了Pad Thai 酱以外没有加过其他调料,盐也并腊没有……但是最后觉得味道已经够重了。

4. 到越南旅游要带多少钱如何换越南盾最划算

近年来,我国的经济发展一直都是突飞猛进的状态,现在也成为世界瞩目的焦点。社会经济的提升,一定程度上带动着人们日常的经济消费,让更多的国家开始重视起,当地的的旅游特色,加之旅游业本身对于当地的经济发展起到一定的影响作用。

尽量在本国兑换较为划算,还需要自身带有现金,以防不时之需。越南的消费本身不高,比如:一盘炒面也相当于我国的10-12元,要是三、五人的聚餐,想要较为丰富,500元就已经足够了。

5. 越南有哪些特色美食

西贡人最爱的是牛肉河粉,北约如河内之类的基本选择鸡肉河粉,上图都是我们实际品尝过的粉,和炒面,我个人觉得还不如叫炸面,味道很一般,但价格不便宜,一碗粉差不多需要人们币20多元,主要胜在它的汤头,很清单,肯定没有味精,这点值得称赞!

下 图中是我们在三个地方的小吃粉店里尝过的,我个人最喜欢的是下图的这家,这家店在36条街内,具体名字还真没有!他们的鸡肉粉不错,更好的是这晚杂碎粉, 里面有很多鸡胗、鸡肝、小鸡蛋,一碗是50000VND,而一碗鸡肉粉只要30000VND,和其他家比起来真是性价比很高啊!


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