越南什么木料发臭

‘壹’ 越南铁木砧板有臭味怎么办

真的铁木钻板是会有一定的酸臭味的。因为铁木钻板的材质都是从百年老树上切割而成的，会有气味的，如果没有气味的铁木钻板肯定是假的或是经过化学用品处理过的，反而会对身体有害。使用一段时间后气味就会消失了，但也要经常做保养，不要让水分流失造成开裂的现象。

‘贰’ 如何区别海南黄花梨和越南黄花梨

1.黄新料味道淡，老料的辛香，也有带甜味的，还有一些根据环境，还有臭味的，时间长的淡香!如果是买木料，可以用火烧法!火烧闻烟味，有辛香味!烧过的灰为白色!
越黄的，味道冲鼻子，那种味道我闻了感觉难受!就跟橘子烂了发霉的那种味道，冲鼻子，用海南人的话说就是有一股牛尿的骚味!也有人认为是辛辣!刺鼻!

当然买手串木头也不能光闻，有商家用真的还假的放一起，时间长了都有甜香味!

2.海南的料，分地域，颜色不同!东海岸的基本以黄色的糠梨为主，西部山区的料，多为油梨!颜色发深，褐色，紫褐色，海口公园的那些树，是紫油梨!这也是海南的火山红土早就的!紫油梨为海黄种极品!

3.纹路上，海黄的纹理多为山水纹，老虎纹，鬼眼，鬼脸，猴子脸，狐狸眼为多!新料毛孔粗大，老料纹理细腻!颜色上，有些时间长了会有部分碳化，看不出纹路，颜色发黑，深褐色!

4.颜色上,还有一点，海南的不张扬，比较内涵!越黄的张扬!对比就好比人与人之间!越黄的黄的刺眼!

5.现在一些卖家为了混淆视听，你问他是什么料，一般会说是花梨的，或者是黄花梨的!这样你就要注意了，花梨木和黄花梨是两回事!花梨木包括越黄，海黄，缅甸红酸枝，草花梨，酸枝!还有非洲的刺猬紫檀，就是非洲黄花梨!

海黄新料

最后：看的多了 就知道真假了

‘叁’ 淘宝上从广西90元买了块越南枧木砧板，已泡盐水涂油，闻起来有股酸酸的味道，今天准备拿出来用，大家帮

不是，硬柳桉拼接木，发黄色的地方还有些腐朽了。不是好木料！有酸味，是经过浸泡处理，或者是经过硫磺熏蒸过的，都有比较大的酸味，硫磺对人的肾脏有很大伤害的。要注意了。

‘肆’ 越南铁木砧板有臭味怎么办

铁木砧板去除异味的方法：
1、砧板用完，先用刀刮净上面的残渣再用清水冲洗，去除异味已经达到了事半功倍的效果。
2、用淘米水浸泡、擦洗砧板，淘米水面所含的微量元素，最适合去除砧板上异味。
3、是用姜片擦拭砧板了，这招不但非常省钱，并且这辛辣的姜汁特别适合去除切过肉后留下的肉腥味。
4、砧板上擦上柠檬或者醋，能够除异味，还能通过汁水对砧板进行消毒。在砧板上撒上少许食盐用布擦拭，之后若放在阳光下曝晒，不但异味去除，连细菌也一同被消灭了。

‘伍’ 盐水泡越南红铁木砧板后变成了黑色和发出酸臭味，正常吗

铁木泡盐水都会这样，建议不用泡了，直接拿出来用。

‘陆’ 买了越南铁木砧板有点酸臭味是假的吗

不是假的。

1、酸臭味是非洲红铁木本身自带的气味，这点不用担心，时间长了，气味慢慢就会消失，不会对腊扒早人体产生不良。

2、天然木材都有它自然的独特的气味，对人体是没有不良影响的，一般使用一段时间就会消散，如果买回来一点气味都没有，反而要担心是不是用药水泡过的；不过，原木材质的砧板要注意保养，毕竟它是从原木上切割下来的一整块木材，在干燥的环境下，特别容易引起开裂。

3、良好的保养可以确保砧板长久的使用。细微开裂，可以用淡盐水浸泡1-2天即可恢复。

4、一般可以从以下几点来识别铁木砧板：

（1）其特点：铁木砧板木质纤维细密而坚硬，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀，表面平整光滑，清洁卫生，使用寿命长的特点。普通木砧板，木质较软易掉木屑。

（2）其密度：铁木砧板木质比重大，沉于水，普通木一般会浮于水面。

（3）其纹理：铁木砧板木为斜纹，其它木则不是。

（4）其硬度：铁木砧板用大拇指甲划其断面不会有痕迹，普通木会有。

（5）听声音：铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪叭叭的声音。

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如何选购铁木砧板

1、既然铁木砧板最受人们的喜爱，下面我们就来看看如何选购铁木砧板。在南宁销售砧板近20年的杨女士表示，铁木砧板可以从几个方面去辨别。首先可以看砧板表面，铁木砧板表面光滑，有一定的光泽度，普通木头没有那么亮。

2、其次可以听声音，用它制作的菜板连钉子都很难敲打进去，用锤子平面敲击板面可发出类似敲击金属产生的声音。因此销售铁木砧板的商店，一般会备有一把铁锤，供客户选购的时候，敲击砧板进行辨别。

3、市民还可以将铁木砧板放入水中辨别，铁木入水即沉，普通木头则不会；铁木砧板木为斜纹，普通木没有斜纹；铁木砧板硬度高，用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则会有刮痕。

砧板使用前怎么处理

1、铁木砧板买回家后，第一年的保养很关键，保养好了才能让砧板用得更久。正宗的越南铁木砧板如果保养得好的话，一般用一二十年没有问题。市民买回铁木砧板后，可以放入一个大盆内，倒入花生油，让砧板完全浸在花生油中，再用一块干净的塑料片将盘子盖好。不着急用的，可以将砧板泡上几个月，让油充分浸入砧板中。最快也建议泡1个月以上，这样可以让砧板比较润，不容易开裂。

2、也有人会在使用前用盐水泡砧板，这种方法可以用于木质砧板和竹制砧板，因为盐可以使木制品的密度加大，并能分解大部分木制品内部的油脂，使其达到不易干裂、表面易清洁的作用。用一个大盆子装满水，浸没砧板，然后在水中加入食用盐，每公斤水加10克左轮雀右，搅匀后把砧板放入水中，并用重物将其压在水下。

3、浸泡时间控制在8-10小时。砧板取出后用清水冲洗干净，晾干水分。然后倒适量的花生油均匀涂抹砧板，随后将涂抹过的砧板用塑料袋包好，平放在干燥的地方一天，次日这块砧板就可以使用了。用油此察主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态，在以后的使用中不会再有油脂类等物再次渗透入砧板，保持砧板的洁净度，易清洗污渍、油污。

‘柒’ 越南红铁木怎么有臭味

越南红铁木所散发的并不是臭味，而是一种酸性气味，属于正常的.
红铁木，大乔木。材质甚重，强度高，其心材红褐色至暗褐色，边材粉白色，主要生长在雨林和沼泽地区。
材质甚重，强度高，干燥很困难，握钉力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐济极难浸注，木材加工困难，胶合、抛光性能良好，气干密度：0.97g~1.09g/cm3。
木射线甚窄。管孔主为径列复管孔(2个)，白色沉积物明显，轴向薄壁组织呈白色弦向细带状。心材暗红色至紫棕色。
本属另一种五宝红铁木L.lanceolata，散生于几内亚，吉中红铁木质轻，强度低。
横断面：心边材区别明显，心材暗红色质紫棕色，略具细条纹，边材浅玫瑰色，宽4-6m，生长年轮不明显。