越南吃饭用什么筷子

⑴ 世界上除了中国以外还有哪些国家用筷子吃饭

筷子是我国发明的一种餐具，其最早的历史可以追溯到商代，在河南殷墟中出土过铜制的筷子。

至春秋战国时期，筷子已经有了明确的文字记载，不过在汉代之前，筷子并不是中国人餐桌上的主要餐具，在很长一段时间内中国人都是刀、叉、筷、勺并用的。

其中刀叉用来专门吃肉，勺子用来喝汤吃饭，筷子用来夹取羹中的蔬菜，这几种餐具的分工各不相同，并且刀叉和勺子的历史要远远早于筷子。

但是从汉代之后，随着中原地区彻底农耕化，牛羊肉的产量越来越低，再加之牛成为了重要的耕作工具，历朝历代均出台了严厉的法律禁止杀牛，中国人吃肉的机会大大减少。

因此更便于夹菜的筷子逐渐取代了切肉的刀叉，成为中国人的第一餐具，而刀叉则渐渐被国人所遗忘，十分可惜。

此后使用筷子的习惯被传入了朝鲜半岛、日本以及越南地区，如今朝鲜、韩国、日本、越南都是使用筷子吃饭。

不过虽然大家都用筷子，但各国的筷子还是略有不同的。

中国筷子

作为东南亚唯一一个汉字文化圈国家（新加坡除外），越南文化受中国影响极大，在饮食上也不例外，越南人也是使用筷子吃饭。而且越南的筷子与国内的筷子基本一样，没有什么大的不同。

⑵ 除了中国以外还有哪些国家使用筷子吃饭呢

使用筷子吃饭一直是我国的文化习俗，但是受到了我国的影响，我国周边的一些国家也有了筷子文化，比如韩国、日本、泰国、朝鲜、越南、外蒙古等国家。越南这个国家的筷子，都是从我国进口的，因为越南这个地方的筷子生产数量有限，所以其筷子的价格很高，比不得中国的筷子，于是便从我国进口筷子，这样既方便又便宜。我国和周边的一些国家关系还是很好的，商业往来也非常的密切。

韩国朝鲜那边的筷子则又有不同，筷子都是金属制作的，这主要是因为之前韩国用筷子试毒，其实我国古代王公贵族都会用银筷子食用饭菜，在很多的宫廷剧中都会有在饮食饭菜中下毒的情节，而且很多毒更是越来越高级，更是用银筷子都试不出来。韩国的筷子比较扁平，这样的筷子适合吃烧烤，但是不太吃饭，因为要用到很大的力气。

⑶ 除了我们中国以外，还有哪些国家在使用筷子吃饭

筷子作为中国特有的饮食文化和饮食工具，在中国存在已经有几千年的历史，是中国人不可或缺的饮食工具。而深受中国影响，在中国周边的一些亚洲国家也一样有使用筷子的习惯，比如日本，韩国，朝鲜，泰国和越南，马来西亚等国家。

其实随着中国越来越被世界认可，中国文化也被越来越多的外国人看见，很多外国人都对筷子非常感兴趣，在一开始经过困难的学习后，他们都会爱上使用筷子，毕竟筷子真的是一个太百搭的餐具了。我们也由衷地希望中国的所有特色文化都能被更多人喜欢，并且被发扬光大。

⑷ 越南的习俗是什么

1、插桃枝

是越南春节的一个重要习俗。临近春节之际，越南家庭都会到超市中去购买大株桃枝，带回家后插在门口或者客厅以作为春节期间的家庭装饰。

桃枝寓意驱鬼驱邪，在中国古代即盛行以桃木剑作为驱邪的法宝，时至今日插桃枝已经不再为中国春节的习俗，被贴门神辟邪所取代，但越南依旧很好的保留了中国古代的传统习俗。除却插桃树枝之外，金橘枝也是要常备的，寓意财源滚滚，吉祥如意。

2、祭祖

越南春节还有一项重要的习俗即扫墓，在春节前扫墓寓意请祖先回家过年，早在成书于14世纪的《安南志略》中便有民间在元旦“杯盘祀祖”的记载，越南在年底扫墓，与中国在清明扫墓不同。在越南清明节并没有被当做节日记载，仅仅是附录于寒食节之后。

有学者研究，越南之所以没有按中原王朝清明祭祀祖先的习俗办事，和其所处气候环境有很大关系。越南地处亚热带，春节干热风大，极易着火，而年底刚过雨季，草木旺盛，将其根部拔出后可以防止杂草侵扰墓地。

3、采禄亦

是越南春节十分重要的习俗，采禄实为采“绿”，因二字在越南发音相同，故采绿被称为采禄。采绿叶的习俗就是要把折下的带有绿叶的树枝带回家。

在中国古代，采绿是人民的一项重要活动，后传至越南。但在今日中国大部分地区已经没有了采绿的习俗，但越南一直保留至今。因绿与禄谐音，故采绿寓意为在新的一年官运亨通、万事如意，所以除夕采绿叶十分重要。

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1、越南婚俗

在越南北部蛮族的一些部落中，结婚时有一种让旧情人先占“初夜”的“谢恩”婚俗。一个新娘在婚前，往往有旧的情郎。如果确定与一个人订婚，就要同其他情人断绝关系。按传统习俗，新婚之夜新娘并不住在新郎的洞房里，而是去找旧情人共枕最后一夜，以示“谢恩”。

2、越南端午节

越南的端午节是越历五月初五，又称正阳节。端午节有食粽子的习俗，还有端午驱虫习俗。节日清晨，父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果。

南方一些地区让子女食西瓜、芒果、煮鸡蛋和饮椰汁，大人饮雄黄酒，并将雄黄涂在小孩头、额、胸、脐各处以逐虫。端午采药是一项必不可少的活动，人们认为“端午草药”最为灵验，许多集市上有此药专卖摊。

⑸ 筷子是我们用来吃饭的工具，除了中国还有哪些国家用筷子吃饭

中国是筷子的发源地，以筷进餐至少已有3000年历史，除了中国人用筷子外，还有日本、韩国、越南等地普遍使用。筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具。民间关于筷子的传说不少，一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。

为什么呢？原来古代，中国人就把筷子叫做“箸”。但是到明朝，南方划船的人们忌讳这个“箸”，因为它跟“住”同音，船一住，还怎么挣钱？所以他们反过来叫“快”，这样就吉利了。后来人们写的时候再加个竹头，就成了“筷”。现在好象全国普遍都这么叫了，我猜，或许只有古老的闽语、客家话还保持古代的叫法吧？

⑹ 世界各国吃饭用什么餐具

1.筷子

世界上使用筷子的国家不仅仅是中国，日本、朝鲜、韩国、越南等国家也都是用筷子吃饭的。我国作为文明古国也是筷子的发源地，用筷子进食已经有3000多年历史了。

明代梁庄王墓出土的铜筷子
虽然这些国家都用筷子，但是也有所不同。我国的筷子大多是用竹子制成，并且比其他国家的筷子都要长一点，因为我们经常围着一个大桌子和很多人一起吃饭，盘子离我们相对较远。我们进食也都经常只是使用两根筷子，其他辅助餐具我们不经常使用。

而韩国的筷子则多使用不锈钢，因为森林资源对于他们来说是非常珍贵的。他们筷子的长度相对中国的要短一点，而且韩国人比较爱喝汤，他们一般要和勺子一块儿用。

日本的筷子就更短了，因为他们一般都是自己吃自己的，根本用不着那么长的筷子。而且他们除了使用不锈钢筷子之外更喜欢柳木筷子，因为他们相信柳木可以避邪，具有很好的寓意。

柳木筷子
2.刀叉

欧洲和北美用刀、叉、匙，几乎每顿饭都要用到这三样餐具。他们都是分餐制，并且都比较喜欢牛排之类的肉食，刀叉确实比较适合这样的进餐方式。在进餐过程中左手拿叉，右手拿刀，用到把肉切成小块再吃。这就和中国不一样了，中国人是把食物都切好，再夹着吃。使用刀叉的国家当中，德国的的刀叉最为精致，他们的刀叉都雕着花纹