❶ 古代行军打仗吃的是什么,都有哪些军粮呢
古语说:民以食为天。又有兵马未动,粮草先行的说法。那么在古代行军作战到底吃的是什么呢,主要有哪些军粮呢?
排在头一位的,当属小米,又叫粟,古称“稷”。我国很早就种植粟了,在半坡遗址中就有发现粟。不知道大家看到小米,能联想到什么样的食物样式呢?是小米粥吗。
其实最早军粮做法实际就是煮粥,他们用的炊具也不是我们影视剧里常看到的大铁锅,而是陶器。
一般会加入各种蔬菜,豆类等,条件差一点就是野菜野果,当然好一点的话还会有肉。另外那个时候的粥是非常浓稠的,或者说做的比较干。
我国种水稻也很早啊,为什么不吃大米呢?其实这还是和生产力有关系,由于当时的生产条件的限制,再加上隋唐以前的政治、经济中心都在北方黄河流域,这些都让吃大米成为了一件“很奢侈”的事情。要知道一种粮食有可能成为军粮,它的前提必须是多。还有一点就是比起大米,小米能够保存的时间更长。
汉以后,人们开始吃面,做汤饼,面疙瘩这些,类似于烧饼这样的干粮还是很少的。唐宋以后,烧饼成为战时军粮。
比如宋朝出征前,会下令城中制作干粮,如麻饼等,按量给茶、水等给士兵。行军时,士兵则背负糜饼、杂饼、皱饭、盐和酱。明朝军队还发明了穿孔烧饼,行军作战时背上一串,还有泡饭腊肉等。
另外,除了自己带的,还有自己去找的。那就是田猎,军队会去打猎,捕杀一些野味以充作军粮。当然,一些极端情况下,草根树皮甚至是人也是可以用来做军粮的。
❷ 古代士兵行兵打仗的时候,一般都吃的都是什么食物
古代士兵行兵打战的时候都是有随军的粮食的,最早是小米,那个时候叫做粟米。后来南方的稻子,麦子生产量大了以后,慢慢的大米取代了粟米,而干粮一般是锅盔(一种很硬的饼)还有馒头。
我国历史悠久,不同的时代,还有不同的军队,行军打战的吃食也都是不同的,因为行军打战不比平时,正所谓”兵马未动,粮草先行“,在打战的时候,有时候粮草会提前运送,也有时候,粮草会随军出行,毕竟每一次战争需要的人马数量是很庞大的,而且要想打好战,首先要保证体力的,粮食是根本。
至于蔬菜或者肉食就不用想了,有时候会有一些腌制品,毕竟蔬菜不好保鲜。而肉类里牛马肉不可能,不管牛还是马都是战略物资,那么可能就是一些鸡鸭鱼肉类,不过估计是很少可以吃到肉的。
❸ 在没有罐头压缩食品的古代,将士们行军打仗时都吃什么
俗话说;“兵马未动,粮草先行”,这一句话就是说粮草在军队中的重要性。现代军队,很多士兵吃的东西都是罐头和压缩饼干。罐头花样丰富,有各式各样的肉罐头和水果罐头,能为士兵提供营养。压缩饼干能为士兵提供最基础的体力。但是,在古代没有现代先进的食品生产工业,士兵也很难吃到营养均衡搭配和精心钻研的食物,在行军打仗都到底吃什么东西呢?我们做一一分解,接下来跟着趣历史小编一起欣赏。
国家的粮食准备
古代政府也认识到,战争一直都是关乎到民族生死存亡和国计民生的大事情。因此,政府都会在战争之前做好各种充分准备,除了整衣备甲和士兵宣誓动员之外,那就是准备粮食。粮食的准备除了动用国家库存之外,也会向全国征收粮食,做好屯粮的工作。万一持久战打起来了,战争的前线需要大量军粮不给,后方补给不上造成的兵败或者兵变后果不是一般统治者能忍受的。
因此,曹操就发明了屯田制,强迫士兵去耕种田地。士兵在战斗时候为兵,平时为农民,这样起到自给自足的作用,能避免了粮食长途的运输补给。对于一些戍边军队,也能发挥良好的效果
但是,这一种还是比较少见。很多军队都还是需要劫掠、抢夺重要的粮食来补给,这也造成军中饮食一直缺乏保障。尤其是打持久战、战事焦灼和战争不利的时候,更容易造成军队粮食供应不上,士兵们被饿死。当军粮供给不足时候,只能有组织抢劫敌人,甚至抢劫老百姓,或者是人吃人,这在古代历朝历代都存在的。这也反映了战争的残酷与血腥,所谓“一将功成白骨枯”!
❹ 民以食为天,军队也不例外!当今各国军队都主要吃什么军粮
印度军主要是一些饼和一些素菜,我国吃一些杂粮和肉肉。美国人,他们吃大多是肉类,还有牛奶喝。
❺ 军粮一般吃什么 军人一般都是怎么吃饭的
1、古代军粮主要是谷物,糜子、水稻、小麦、大豆等粮食作物,以填饱肚子为第一要务,没有什么讲究的,更没有什么四菜一汤,别想多了,在古代行军打仗能填饱肚子就不错了,经常由春燃于运输艰难,还吃不饱饭。
2、基本就是喝粥,扒猜虚吃咸菜,大米饭,到了后来,出现了油饼、大饼等面食,据说三国时期诸葛亮还发明兆消了馒头、新野臊子面。