㈠ 虾多少钱一斤
不同的虾价格不同,普通的基围虾35元左右一斤,小龙虾也差不多这个价格,大龙虾市场批发价在200元~400元左右一斤,酒店销售价在600元~1000元左右。
基围虾的价格因季节、产地、市场、质量等不同差异非常大,在产地一般是20~30元一斤,在消费人群较多的市场可达50~100元一斤,变更频繁的时候可以说是“一天一个价”。基围虾价格普遍比较贵的原因是养殖成本相对来说较高,从而推高了基围虾的销售价格。
小龙虾在大量未上市的时候,这时候的价格普遍在50~60元一斤左右,而上市之后由于经过运输会造成一定的新鲜度亏损,因此价格会相对偏低,大约在30~45元一斤。而在夜市等烧烤摊一般售价在60~70元一斤,当然高档酒店的小龙虾可能更贵,甚至在上百元。
大龙虾的挑选方法
1、要注意地域上的区别。要做出高品质的龙虾菜肴,必须选择洪泽湖中心水域的龙虾,这里的龙虾个大,肉质富有弹性,而且很少有异味,烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。
2、在挑选龙虾时,以生猛活龙虾为重点,再进一步观察其肉量多寡,肉质鲜美与否。龙虾头身均匀,外壳薄而滑,体型大,动作活泼,且虾头与躯干接缝处空隙紧密为上品。
3、要注意龙虾的新鲜,龙虾虽然生命力强,但运输困难,很容易死掉,而它和黄鳝螃蟹一样属于高蛋白质的食物,一旦死掉很容易变质,即使烹饪的技术再高明,虾肉也会松散干瘪难吃,所以死龙虾是万万吃不得的。
㈡ 越南当地买对虾多少钱一斤 国内的是20几元人民币一斤。
说越南物价低,已经低到让我们既尴尬又惊喜的地步。也不知道是真是假。但到越南去旅游一趟,这事儿也就明白了。
越南用的货币是越南盾,跟人民币的汇率大概是1:3000,一般可以在机场进行兑换。中国100人民币兑换越南盾大概可以换到300万。怎么样,1张红票子换到300万,是不是有点蒙圈?揣着厚厚的一叠钱会不会有种一夜暴富的满足感?但是等用钱的时候才会知道,越南盾面值都很大,在这里随便都是1000盾,最大有500000盾,似乎就跟当时民国时期的法币一样。
再来看看越南盾怎么花。
到越南旅游。这里的住宿应该来说是非常便宜的了,如果是穷游,找一些普通便宜点的旅馆,一晚大概30万左右越南盾,十几块RMB就可以住一晚,是不是很便宜?而一些星级豪华酒店,价格贵一些,但也差不多200多万盾就可以住一晚。对的,你没听错,100RMB左右就可以住星级酒店了。
吃饭也是很便宜的。如果不是到那种特贵的旅游景点餐厅或者豪华餐厅,基本上几十块钱RMB就可以吃的很好了。越南早餐吃个牛肉米粉 5万左右,午餐20万可以吃好了。如果要吃海鲜,可能就要多花点钱了,但也不算太贵,花个50万,就已经能吃到很好的海鲜大餐,整天的餐费,算下来差不多相当于人民币一两百块钱就能吃的很好。
如果是到了美奈渔港,那里的海鲜更便宜。赖尿虾、贝类的基本十几元一大盆(是真的超大盆),螃蟹和虾大概20~50元一大盆(看大小),而大龙虾,国内卖的可能要1000RMB一只(一只一盘),但是那里大概100元RMB/kg。
再算车费。比如美奈到胡志明市,差不多有200公里,巴士的车费大约就是12-15万越南盾。有驴友分享它的旅行经验:
到达美奈可以包吉普车连同美奈其他景点一同半日游,可坐5人,费用约30美元;也可以报名参加当地旅行社的半日游行程,费用约10美元/人;或者租摩托车骑行前往,租金约10美元/天。
在美奈租一台沙地摩托车要500.000VND,可以玩半个小时。美奈沙丘可以租用沙盘,叫价是40000VND的样子,经过还价可以大概20000VND左右一个人