A. 越南胡志明市10大必吃美食和餐厅推荐,你吃过哪些
胡志明,一个充满了浓郁法国情怀的越南城市,也是让人时刻向往的美食天堂!从街头小吃到特色餐厅,从越南春卷到各种河粉,让你在这的一个月里可以天天品尝到不同种类的美食。作为越南最大的城市,胡志明不仅继承了越南的传统饮食风味,还将法国料理赋予了越南人独有的口味!现在,我就为你推荐10大胡志明必吃美食和特色餐厅,你只需要拥有一个强大的胃!
越式春卷的馅一般用粉丝、香菇、猪肉、鸡蛋和蔬菜丝搅拌而成,再用米粉做成极薄的春卷皮,包上馅后放入热油锅中炸至酥黄。食用时可将炸好的春卷包入生菜,沾上鱼露、蒜末、辣椒酱、醋等蘸料,就可以品尝到酸、甜、咸、辣等不同的味道。当然,也可根据个人喜好不包生菜直接沾酱食用。
【餐厅推荐】
牛肉河粉是越南人最喜欢吃的一道美食,味道鲜美,价格实惠。河粉中的牛肉选用的是黄牛肉,使用的米粉也是用优质大米制作而。先将一大块精选黄牛肉加上各种调味料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中煮熟,加人牛肉、牛肉汤和各种调料,非常美味!
【餐厅推荐】
越南厨师用一种浓香的当地辣酱把分解的螃蟹烧出来的,丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。再将一碟用胡椒、姜末、香叶和柠檬汁拌成的调味汁浇在螃蟹上,吃起来非常特别。
【餐厅推荐】
甘蔗虾的做法是把虾仁捣碎成泥状,混合番薯粉,包裹在去皮甘蔗上,油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油,口感甜辣。
【餐厅推荐】
法棍是一种最传统的法式面包,在硬棒面包里加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。越式法棍则是将法国的法棍三明治经过改良,加入越南特有的炸肉,腌制过的萝卜丝,薄荷叶等,做成一种全新的口味。
【餐厅推荐】
炸象鱼也是越南必吃一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番,炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口,即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃,因为连骨头也可以吃。
【餐厅推荐】
越南鸡粉用料非常讲究,除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特,摊成薄薄的片,切成细细的丝,不粘不连,撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝交相辉映,让人直流口水。吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一挤,几滴柠檬汁落人碗中,原先滚烫鲜美的鸡粉又添了一缕清香,吃起来更加爽口。
【餐厅推荐】
滴漏咖啡是用一种特殊的滴漏咖啡杯,底下有玻璃杯接着,先在滴漏里面放上咖啡粉,压上一片有洞孔的金属片,再加入热水冲泡,于是咖啡就滴滴答答地滴到底下的玻璃杯内,滴完一杯咖啡大约需要10-20分钟,最后加奶加伴侣。看着咖啡在眼前滴着,就像沙漏在计时,咖啡也是有性格的,这滴漏咖啡就像温和悠闲的越南人。
【餐厅推荐】
越南煎饼虽然不是很大,但是里面的馅料却很丰富。先用豆油将平底锅匀湿,接着倒上一大勺用水和姜黄粉调制均匀的米粉,再用一种特有的竹制锅铲将米粉在锅里摊匀成饼状。待到粉饼煎至微微变色并凝结后,在米饼上撒上豆芽、葱花、五花肉和虾仁等食材。再卷上薄荷、紫苏等蔬菜,沾上鱼露、蒜末、辣椒酱、醋等蘸料一起吃,让人回味无穷!
【餐厅推荐】
越南肉粽是越南的传统美食,采用芭蕉叶包裹,有圆形和方形两种形状,意为取天圆地方。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。其中四方形的粽子,用横竖两根竹蔑扎起来,外形像田地,代表新年五谷丰登的意思,而猪肉则表示出入兴旺。粽子里包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特。
【餐厅推荐】
爽滑的河粉、醇正的滴漏咖啡、正宗的越式春卷、丰盛的越南煎饼、独特的越南肉粽、酥麻香脆的炸象鱼…胡志明,又是一个美食的天堂!热爱旅行又喜欢美食的你,心动了吗?
B. 请问越南有啥好特产可买
越南特产可以买:越南白虎活络膏、滴漏咖啡壶、G7咖啡、越南腰果、水果干、特色工艺品、越南奥黛、西贡小姐香水、沉香、越南乳胶枕、零食如越南菠萝蜜干、越南芭蕉干、越南红薯条、椰汁花生、越南绿豆糕等等。
1、白虎活络膏是由越南民间祖传秘方并采用名山药草及高级药料,以最新科学方法,精细多次连续及复杂提炼过程而成为最纯正的一种高级外用膏。本品经国家医药部检验并发给开业证与风行全国和外销。此膏作为一种特别的止痛膏,功效神速。是越南三宝之一。
白虎活络膏主要的功效是止痛,通经活络,活血化瘀,其功效神速,特别是风湿,关节性疼痛,坐骨神经痛,腰椎,颈推,肩周以及四肢关节骨胳上的疼痛和肌肉麻木,胀痛。包括睡落枕以及生活中的抽筋,扭伤,小面积的烧伤,烫伤都有很好的效果,同时,白虎膏里含有薄荷油,所以对大家旅途中的晕车,晕船,生活中的蚊叮虫咬,皮肤瘙痒,夏天的中暑等都有很好的辅助功效。
2、越南奥黛(Ao Dai),是中文对越语Ao Dai的音译,是越南的国服,它在越南南方发音发作/ow yai/ 而在北方发作/ow zai/。“ao”源于汉语“袄”,在现代越语里“ao”则指遮盖到颈部以下的服饰,而dai的意思是“长”。它通常使用丝绸等软性布料,上衣是一件长衫,类似中国旗袍,胸袖剪裁非常合身,突显女性玲珑有致的曲线,而两侧开高叉至腰部,走路时前后两片裙摆随风飘逸,下半身配上一条喇叭筒的长裤,因此无论日常生活的行、住、坐、卧都很方便,大家常常看到越南街头骑自行车和摩托车的奥黛少女。
3、越南香水有:西贡小姐香水、越南小姐香水、仙妮香水、西贡香水、狄安娜香水、玛丽亚娜香水;男士系列的寒风、爵士、亚历克斯等。其中女士香水系列一般都是以传统服装和戴圆锥帽子的越南女士的形状做为瓶身。以清淡和优雅的芳香,特色的瓶子形状展现了越南的这个神秘国度的美丽,价格8-300元不等。香味主要以花香型为主,浓郁且留香持久。
越南旅游资源丰富,5处风景名胜被联合国教科文组织列为世界文化和自然遗产。旅游业增长迅速,经济效益显着。2010年全年接待国外游客310万人次,比上年增长38.8%。主要客源国(地区)为中国大陆(90.54万)、韩国(49.59万)、日本(44.21万)、美国(43.1万)、中国台湾(33.4万)、澳大利亚(27.82万)、柬埔寨(25.46万)、泰国(22.28万)、马来西亚(21.13万)、法国(19.94万)。主要旅游城市有:首都河内市、胡志明市、广宁省的下龙湾、古都顺化、芽庄、藩切、头顿等。其中越南美奈是大多数风筝冲浪者的旅游天堂。
1、巴亭广场
巴亭广场位于越南社会主义共和国首都河内市市中心, 面积约有天安门广场的三分之一。是越南举行集会和节日活动的重要场所。广场周围有政府办公机关和外国大使馆。
广场西侧为胡志明主席陵,东靠巴亭会堂,四周绿树萦绕,建筑围拱如壁。广场有数条辐射状的林荫大道与河内市区其它部分相联。长1000多米,宽24米的雄王大道贯通广场。巴亭广场西侧高耸着胡志明主席的陵墓。墓西北是胡志明在河内的旧居,西南面有胡志明博物馆。博物馆前有着名的独柱寺。从胡志明陵墓沿雄王路往北,右边是越共中央机关办公驻地,中央领导人也在这里会见外宾。雄王路左侧是主席府,是越南国家领导人会见外宾和举行重大活动的地方。主席府广场是外国高级代表团来访时举行欢迎仪式的地方。
2、下龙湾
下龙湾,位于北部湾西部,离越南首都河内150公里。1994年,联合国教科文组织将下龙湾作为自然遗产,列入《世界遗产名录》。
下龙湾是越南北方广宁省的一个海湾,风光秀丽迷人,闻名遐迩。风景区共分为东、西、南3个小湾。因其景色酷似中国的桂林山水,因此被称为“海上桂林”。2011年11月12日“世界新七大自然奇观”公布,下龙湾榜上有名。
3、还剑湖
越南语:Hoàn
Kiem。越南风景区。越南首都河内众多大小湖泊中最着名的一个,位于市中心区,南北狭长,呈椭圆形,面积约 12
公顷。过去有水道与东距不远的红河相通,后来被河堤隔断。湖岸四周树木青翠,浓荫如盖。湖水清澈如镜,幽雅娴静,平均水深 1.5
米左右。岸边伴有笔塔、和风塔、水榭等古建筑,水中有玉山祠、栖旭桥、镇波亭和龟塔等胜迹点缀,是河内第一风景区。还剑湖原为珥河支流,后因其北、东两面通珥河的水道淤塞而成为湖泊。李、陈两朝时被称为绿水湖,后来因此湖被作为操练和检阅水军的场所而改名为水军湖,还曾一度改称左望湖。
4、圣母大教堂
天主教堂。教皇西克斯图三世为庆祝以弗所公会议胜利于5世纪上半叶建于罗马
。其建筑结构为标准的罗马式长方形大教堂,是应用古典装饰艺术的典范,教堂至今仍保留着大量镶嵌画。其中多以教会和圣母的胜利为主题,另有取材于《旧约》故事的,有学者认为这些镶嵌画可能以某种圣经古抄本中的插图为蓝本绘制而成。
C. 胡志明市特产去哪买胡志明市购物攻略
去越南游玩一定要去逛逛当地的街道,可以带一些美丽的手工艺品或者是味道比较好的小吃零食,总之味道是真的不错,大家可以去尝了以后前往继续购物,下面还是来说说哪里可以购物。
滨城市场(BenThanhMarket)是胡志明市最大的贸易市场,这里有食品、日用品、工艺品等等,基本上想要买什么这里都有。还有一些种类非常齐唯敏全的纪念品。品质是餐匙不起的,但是价格还是虚高的,大家可以去还价哟,在市场外的圆型广场伫立着一个大钟。滨海市场每天都非常热闹,这里可以买到各种商品,在市场里面或者外面也有很多的参观和小吃摊,这里出售的越南小吃味道还是比较正宗高的,价格也是很低廉。
安东市场就在堤岸唐人区,这个是越南南部的最大的批发市场,有三层楼高,这里基本上什么都系都有卖,并且价格还便宜,和北京的秀水街有一些劣势,这里每天有很多的国内的游客去购物。出售最多的还是当地的当地海味、服装、干果、咖啡和纪念品等。这里的店铺老板大部分都是会说汉语的,所以这里就是中国游客购物的第一选择。
这里还有很多新鲜的海鱼和也有精心腌制的干货,至于服装层出售的大部分都是越南的传统服装,最受欢迎的还是京族少女所穿的衣物。
钻石购物中心是胡志明市最大的综合性商场,这里有国际化的规模。里面还有一些娱乐设施。这里的一些化妆品、手袋或名牌服装,价格都要比国内的便宜一些,但比香誉清港、泰国、马来西亚等地贵。
百盛商场是胡志明市的首家国际百货商店,一共是有六层,这里也是市内最大的单一百货商店,这里有供应全国世界各个地方的各种品牌多达600多种,超过10000种商品,包括化妆品、服饰、鞋子、庆山前x箱包、电器等等。
如果你要去胡志明市,那么给大家介绍的这些购物地点都是不错的,如果你们想要在越南去逛街,这些地方都还是比较推荐的。大家可以根据自己的需求去选择合适的购物地点,买一些还比较有用的商品、特产带回去。胡志明的一些小吃零食味道还不错,可以购买呢。
D. 越南河内市有小商品批发市场吗
市场(有空间的实体市场)
越南的市场真是够烂的,先说说胡志明的三个着名市场,外国游客常去的地方.
滨城市场:胡志明最着名的市场,位于第一郡中心,单层铁皮顶,只有几千平方,只相当于国内一个大一点的菜市场,主要是外国人去购买纪念品和参观的地方,有服装鞋帽、布匹、越南特色食品、工艺品、首饰、日用品、饮食摊档、水果和菜场,这里是寸土寸金的地方,据说市场里面的一个摊位(2个平方)的卖价是25万美金,其周边的临街私房都是3-5万美金一平方(占地面积,不是建筑面积)。
安东市场,可能是越南唯一的一个四层框架结构市场,因为市场里面有个台湾人开的宾馆,这里成为成为台湾买春团集散地,也是台湾人和中国人主要购物场所,市场内外金店无数,木雕、旅游纪念品、食品、服装鞋帽、日用品、 饮食摊档等,也是胡志明的一个服装批发市场。
平西市场:还是法属时期的建筑,两层,摊位狭小,通道不到2M,两边的摊位都摆出一点,很多地方要侧身才能过去,主楼是服装、食品、干货、塑料制品、铝制品、厨房用品、餐具、布匹、箱包和最大的帽子、拖鞋、凉鞋批发市场,以前主楼两翼是两个加盖的烂铁皮房,因为这样也是外国观光客常去的地方,有碍观瞻,拆了重建。因为旁边就是长途车站和最大的公交总站,所以市场周边很大的一个区域形成一个大型的批发零售街区,外面主要有粮油食品干货批发市场、布匹批发市场、金边市场(五金、小电器、厨房用品、劳保用品、小百货)、香烟批发市场,禽蛋、塑料制品、蓬布、蛇皮袋、麻袋、音像制品,文具、印刷、鲜花等。
平田市场,该市场2006年4月投入使用,在胡志明平田市场才算真正意义上的市场,位于平政县,南西贡路旁。该市场规划应该有几十万平米,现在建好并投入使用的有蔬菜、水海产、水果批发市场,之前的蔬菜和水果批发也是在平西市场附件占道经营的,水产有两个市场,都是烂到不堪入目的地步,全部搬到平田市场来了。预计不久在汽车西站的猪肉批发市场也要搬过来,应该还有其它的市场也会搬过来。
还有几条街有自发形成的市场,第一郡的裴氏春街及周边的电脑及配件市场;李长杰路,不锈钢材料、铝型材、铁材、门、卫浴设备、电机、电子市场;黄文树街国际展览中心附件的缝纫设备;安阳王路汽车配件市场;海上赖翁街中草药;阮志清大道佛教用品;第五郡顺桥大厦后面的摩托车配件市场;第五郡邮局旁边及后面陈文娇路的装饰木村和瓷砖市场;谢渊路五金市场;二月三号路后段婚纱摄影街;新平郡共和路红木家具和大理石花岗岩;李太祖路装饰材料地板地毯和油漆;后江路鲜花市场;家具:后江路、长征路、奠边府路;陈富路二手手机;阮知芳路因为台北经济文化办事处所在,所以台湾食品特别多,海鲜酒楼多;
其它市场有很多,基本就像我们的菜场的布局,一个区域一个,在越南叫街市,都是些低矮的铁皮房,每个市场除了卖菜、水果,卖粮油食品,还有服装鞋帽百货五金日用品,香烛供品,还有一件不可思议的事情就是几乎所有的我们称之为菜场的地方都有两三家或很多家买卖黄金饰品,在越南真的买卖金饰品就像卖菜一样简单。
胡志明很多市场都是占道经营的,专业批发市场还有很多有待建设,胡志明市的批发市场基本上是辐射整个南部的各省的,就目前的规模实在是太小,平西市场周边的那些市场基本都是自发形成的,本人认为10年内除了新建平田市场中的蔬菜、水产、水果外,其它所有的批发市场都将重建,批发市场都会搬出市区,我想这方面胡志明政府应该是有规划的。而且现在的街市全部需要改造。建市场,中国人是最厉害的,尤其是温州人,应该来越南和越南政府合作建市场,对双方都有利。
E. 越南胡志明市有哪些市场
我在胡志明生活了几年,对那边市场的情况比较了解,让我来帮你解决这个问题吧。
胡志明市越南最大的城市,因此在这里有诸多着名的批发市场,下面给你介绍介绍:
越南的胡志明市(旧称西贡)拥有世界最大的唐人街——堤岸地区(Cholon)。堤岸居住着约50万名华人,又有“小香港”之称,也就是说,胡志明市差不多全部华人都住在堤岸地区,是个名副其实的“中国城”。
在这里有集中了全市最大的几个市场:
1。全市第一大市场编汤市场
在这里任何东西都有,主要的也是搞批发:鞋类,服装类,体操用品类等等,从中国进口占一大部分。
2。安东市场,华人买卖最多的市场
一楼主要是卖杂货
二楼全部是卖大部分从中国进口的服装类,比如:牛仔裤,上衣等等
三楼是纪念品,精品之类
在这里给越南全国批发的。
3。宾太市场(Bin Tay Market)
4。帅京林布料批发市场
这里主要是买卖布料类,每年出口到国外的数量不少。
5。金边市场
上面是胡志明全市最大的5个市场,这里主要的是搞批发的(当然有零售)。
你到越南胡志明去考察市场的话,主要在这些市场考察就可以能够了解胡志明的市场、物价、货品等各方面的情况了。