A. 越南最受欢迎的食品之一
今天分享的是最近整理好的越南美食清单，希望给大家提供有价值的参考。
越南米粉
说起越南美食，第一个绕不开的就是越南米粉了，越南米粉是越南出了名的料理，看似平淡无奇的米粉，是当地特色中最受喜爱的美食之一。
越南粉有多种，一种叫PHO（河粉），一种叫Bun（米粉）。越南粉的汤以洋葱和牛骨熬制，放入适量的冰糖，或者加上鱼露、八角、薄荷等香料，酸辣中有股清新的甜味。
这次没有吃到，就不道听途说的分享啦。大家可以上马蜂窝看看介绍哦。
餐厅：波恩赛民宿
法棍越南小吃 3万越南盾 9元/个
在越南无论你走到哪儿，都能见到卖法棍的店铺或是小推车。
越南法棍，是当地常见的一种特色小吃。法棍，顾名思义法国长棍。越南法棍原是法国殖民时期留下来的，越南人民不满足于只吃法棍，附加上了越南本土化元素。改良后的法棍，馅料丰富，中间黄瓜、鸡肉、火腿肠、蛋丝、酸萝卜、煎蛋、香菜、辣椒。
越南法棍酥脆无比，表皮薄脆，里面有很多的大气孔，软硬适中，筋道恰到好处。和法棍混合在一起吃，咬一口有更多的层次感，所有的食材融合在嘴里，人间美味。
可以根据自己的喜好，自由搭配法棍里面的馅料。吃法就像国内的杂粮饼的吃法。当时我们在会安吃的法棍，一个3万越南盾，人民币是9元钱，两人分着各吃了一半，味道很不错。
白玫瑰7万越南盾 20元/份
白玫瑰
白玫瑰，这个名字让人浮想联翩，如果你以为是鲜花，那就大错特错啦。白玫瑰，其实是蒸云吞的别称。用白糯柔软的米皮包裹鲜美的干虾松，形如玫瑰花样，薄如蝉翼晶莹剔透，花心处撒上虾松、鱼露，浇上些许酸甜汁，再撒些香葱岁末，白绿相间煞是好看。
店铺：White Rose Restaurant（Bong Hong Trang）
地址：533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam
炸云吞10万越南盾 28元/份
炸云吞
炸云吞，将米皮做的云吞油炸而成，馅料有洋葱、西红柿、虾仁，淋上秘制酱汁，轻薄透脆，口感爽滑，味道特别独特，虽然是炸过但是毫无油腻感。
店铺：White Rose Restaurant（Bong Hong Trang）
地址：533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam
问路卡：
滴漏咖啡2-3万越南盾 5元-8元之间
滴漏咖啡
越南人爱喝咖啡，越南咖啡的特别在于其冲泡过程，不是用咖啡壶煮，而是要用专门的滴漏咖啡杯“滴”，一杯咖啡可能要滴上一个小时。
在咖啡的氤氲香气中静静地等待一杯滴漏咖啡，这种悠闲恐怕只有越南才有吧。漫步在越南街头，大小咖啡馆随处可见，寻常的越南人会用越南咖啡壶慢慢地滴滤咖啡，来消磨一下午闲暇时光。
会安滴漏咖啡 30元/包+滴漏杯
越式烧烤人均:70元不等
越式烧烤，一般采用传统的木炭，通常烤制的对象都是海鲜类和肉类，诸如海鲜、鱿鱼、牛肉、羊肉等。
越南烧烤，是自己手动烤制，边烤边加配料，不一会就会滋滋冒油，色香味弥散开来，十分诱人。
B. 越南木炭的批发价格是多少钱一吨
这个价格是浮动的，一般2300-2500左右
C. 烧烤用的木炭多少钱
机制六角空心炭网上最便宜5块一斤（更低的建议不要尝试），但是比较难点，如果你用的是家用版烤炉，也会存在尺寸方面的问题。
机制空心方炭稍好一些，最便宜6块钱一斤，尺寸为人工裁切控制，除了情侣炉、韩国炉或单身炉之外大部分都能适配；周围也比较蓬松，点燃比六角炭稍容易，但也是很费神的。
机制球炭、钻石炭价格浮动较大，6~12块一斤甚至更贵都有，建议买袋装的，有助燃纸袋，点燃较方便，热辐射也更均匀。美式慢烧烤建议选择这类产品。
机制一体炭、蜂窝炭，通过专门的设计压制的炭，主要用于适配配套的碳炉，好的一体炭据说用一根火柴就能点燃。用起来怎样？不知道，没用过。多少钱？不知道，没买过。
杂木炭价格浮动范围更大，因为天晓得你碰上他用的是什么木头——也许是陈年老枕木？总之，如果你要放进烤炉里，你最好先考虑好。
果木炭、硬木炭，使用的是梨木、苹果树、荔枝木、柞木等硬木或中硬木为原料烧制，热量平稳、耐烧，点燃较容易，而且能够为食物增香，根据原材料、地区的不同，价格从8块到15块一斤不等。缺点是，你可能很惊讶地发现你拍了五斤的炭，拿到手只有一块——对，一整块五斤的原木炭。
菊花炭、白炭，这是个好东西，最便宜也要10块钱一斤。是用柞木、橡木等硬木在窑中烧制后放到空气中继续燃烧（以形成均匀的菊花纹路并彻底赶走残留的焦油），然后用湿沙土闷熄制成的，所以表面会有一层白色的灰。考究的菊花炭一批货甚至有总共生产、加工三十多天才完工的记录。下面欧文派对的那家说最便宜15能买一公斤，你买吧，买回来一摸一手黑，一斤炭有一两都是碎炭、树皮，还有好多碳粉。所以不要贪小便宜，宁愿买贵点的吧。
焦炭：用煤入窑烧制的高密度、高纯度炭块，热值相当高，还能入药，在倒仓期保护嗓子。但是你省省吧，你又不炼钢。
炭精：神特么炭精，据说用于点燃整炉炭。十块钱左右一包。但是如果你是个玩火高手，一根火柴就够你用了。