越南一般都吃一些什么食品

⑴ 越南人一日三餐吃什么

1、早餐：各种粉：卷筒粉、牛肉粉、鸡肉粉等等，再配上一大杯的冰豆奶。
越南的粉比较柔软，汤汁鲜美可口，汤里一般会加新鲜的柠檬汁(清热下火提味用)和五六种香菜，味道真挺不错的。
2、午餐：在越南，一年四季都可以看见空心菜，它是越南人特别喜欢的蔬菜之一。
越南人吃空心菜的方式和我们不一样，不是放油盐炒的，而是用开水烫熟捞起来，蘸着鱼露吃。
因为没有油水，所以历乎越南人总体来说都是比较瘦的。
3、老缺晚餐：越南也是一个盛产大米的国家，他们的日常主食并不算是大米饭，而是用米做成的粉，也有玉米、马铃薯肢含悉这样的杂粮，越南春卷，主要是在越南北部，春卷的皮是用米磨成浆做成的，馅里有肉有菜有海鲜，也是北部人们主要的午餐选择之一，身份地位就像中国的饺子。

⑵ 越南美食有哪些呢

越南美食：

一、越南春卷

越南的春卷也是着名的小吃，随便街边小摊的春卷也能叫人回味悠长。越南盛产大米，对米制品又有着特殊的情感，出于如对待情人般的依恋，一切用米加工的食物都做得格外出色。春卷皮用米粉做成，柔软而有弹性，一口咬下去，嘴充满大米的天然气息，有着韧性却不会难以嚼开，沾了鱼露来吃，则更惹味，酸、辣、鲜俱齐。

二、越南绿豆糕

采用当地农民手工种植的纯天然绿豆，按历代相传的手工工艺精制而成，不使用任何添加剂和色素，是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴，有爽滑可口、清甜甘冽之感，既可解谗又可解饿，是当地人居家常备的首选食品。

三、越南菠萝蜜干（芭蕉干）

采用越南及中国南方特产水果－-木菠萝精制而成，味清香甘甜，香而不浊、甜而不腻。越南属典型的热带雨林气候，温暖湿润的天气给芭蕉的生长创造了很好的自然条件。芭蕉大国出产的芭蕉干味道可不一般哦，入口爽脆，嚼一口感觉清甜、再嚼一口香气四溢。

四、越南腰果

名贵的干果和高级菜肴，各种维生素含量也都很高。越南是腰果的出口大国，它出产的腰果仁大味美，营养丰富，是很好的休闲小吃，也是不错的菜肴原料。

五、越南甘蔗虾

当地经典的开胃菜，是把虾仁捣碎成泥状，混合番薯粉，包裹于去皮甘蔗上，油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油，口感甜辣。

⑶ 越南十大特产 越南特产有哪些

越南是中国的邻国，加上其不管是生活习惯还是文化传统都与中国比较接近，因此每年都会有不少国人会去越南旅游。去国外旅游当然少不了要带上一些当地的特产了，下面我们就一起来看看越南特产都有哪些吧？

10.牛角梳

越南的水牛是有很多的，于是其也盛产水牛角做成的牛角梳，用牛角梳梳头不会起静电，还能按摩头皮的穴位，对头发和人们的身体都有着一定的好处。

9.白虎活络膏

白虎活络膏是越南很出名的止痛膏，它对腰酸背痛、抽筋扭伤、关节炎痛都有着良好的作用，这是越南民间流传已久的秘方，结合现代化的科研技术，其效果也有了重大的革新。

8.越南排糖

越南排糖是当地很出名的小吃，不要听它名字是糖，其实它是由奶油好水果制成的，里面包裹的是奶油和花生碎，外面裹着一层椰丝，吃起来外酥里嫩，香甜可口。

7.西贡小姐香水

越南地区盛产香料，其实很多法国着名的香水的原料就是来源于越南，现如今越南也用自己生产的香料制成了便宜、美观、好闻的香水，那就是“西贡小姐香水”了。

6.越南檬粉

就像人们去北京不吃北京烤鸭会有遗憾一样，你去了越南不吃越南的檬粉就有多可惜，它的口感和广东的河粉比较类似，只不过会更细上一些，加上当地人特殊的调料配方，还是能吃出一些异国他乡的独特风味的。

5.越南咖啡

越南盛产咖啡，其出口量仅次于排名第一的巴西，在这里你可以花最少的钱买到最纯正的咖啡，享受假期的美好时光。

4.综合果蔬干

水果当然不仅仅只能做成蜜饯，越南智慧的劳动人民将水果蔬菜经过脱水烘干后制成了综合果蔬干，它不添加任何防腐剂，口感酥脆香甜，是一款非常健康美味的小零食。

3.越南蜜饯

越南由于地理位置原因盛产各种热带水果，但当地人又消耗不完，于是就将这些水果做成了蜜饯，以免造成了浪费，这样既有水果的口感储存的时间又会长一些。

2.越南沉香

越南的中部会安地区和芽庄地区都盛产沉香，在古时，越南的国王每年还会给中国的朝廷进献珍贵的沉香，由此可见其价值不菲。

1.奥黛

奥黛是越南的国服，有些人如果见过说不定还会说“这不就是我国的旗袍”吗？没错，奥黛其实也称作“越南旗袍”，你可以将它看成是中国旗袍的改良版。奥黛通常是由丝绸做成，上衣是一件长衫，剪裁非常的凸显女性玲珑有致的身材，而两侧则高开叉至腰部，下面是一条喇叭筒的长裤，走起来裙摆飘逸，坐着也很方便，可以说奥黛绝对是最好的越南纪念品了。

⑷ 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞饼、鸡蛋虾仁饼、会安米粉、鲜虾沙拉、河内蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸汤、越南牛柳粒、越南炒饭、甘蔗虾。

1、螃蜞饼。

春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口；后者则是包裹着肉馅的。