越南人吃什么英语

⑴ 越南人一日三餐吃什么

越南是一个食物丰富多样的国家，其饮食文化深受周围国家的影纳弊响。尽管越信败南在地理上与中国和泰国接壤洞坦族，但它的美食独具特色，包括了大量的海鲜、蔬菜、水果和米饭。
在越南，人们一日三餐的食物通常是清淡的，且以米饭为主食。早餐通常是“Pho”，这是一种传统的越南米粉汤，其中包含牛肉或鸡肉、香菜和黄豆芽。午餐和晚餐通常包括肉类或鱼类、蔬菜和米饭。越南的鱼酱也是一道必不可少的调味品，它可以提高食物的味道。
越南的饮食文化非常注重健康和平衡，因此蔬菜在越南餐桌上扮演着重要的角色。越南人喜欢将蔬菜和肉类混合烹调，如将鸡肉和芹菜一起炒，或将猪肉和豆芽炒在一起。此外，越南还有一些特别的蔬菜，如空心菜、莲藕和青瓜，它们都是越南餐桌上的常客。
除了正餐，越南人还喜欢在日常生活中吃一些小吃。这些小吃包括了各种油炸食品、糕点和水果。其中一些小吃是在街头小摊上出售的，这些小摊通常从早上到晚上都开门营业。
总的来说，越南饮食文化非常丰富多样，注重健康和平衡。无论是Pho、米饭还是各种小吃，越南的美食都能让人们的味蕾得到满足。

⑵ 越南有什么着名的美食

越南咖啡在越南四处都是可以喝到，但是越南鸡蛋咖啡只有在河内才能喝到，因此这次“穿越”之行来到最后一站河内，我定不会错过一品鸡蛋咖啡的机会。鸡蛋咖啡绝对没有生鸡蛋的腥味，加了蛋反而让咖啡的口感更幼滑，配上传说中特殊奶油烘焙而成的咖啡豆、炼乳和碎冰，简直是从心尖儿里沁出醇香来。

⑶ 越南吃什么

一、越南人口味概况
越南人的饮食文化受到中国，法国，高棉几个方面的影响和交融，逐渐形成了属于自己的饮食文化。
一般说来，口味清淡的人比较容易接受越南菜。由于越南当地闷热潮湿，他们在原料的选择上也因地制宜地广用热带蔬果，同时在做法上倾向天然清爽，口味偏向于微酸、微甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高。若说得久远一点的话，越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调最重清爽、原味的保留。

东南亚国家普遍炎热，于是食欲被气候折腾得非常之寡味，所以一方面越南人喜食清淡的基础上也会配上鲜香酥脆的油炸菜色。极具越南特色。一般越南普通家庭，在普通的饭桌上鱼露，虾露是必不可少的调味品，就像中国人喜食酱油一般，在越南民间有这么一句俗语“看鱼露而下饭。”便可知鱼露无时无刻不伴随着越南人一天的饮食。
中国人吃的辣椒盐碟在越南演变成了一种新的吃法。小粒的红辣椒加上新鲜的柠檬汁水，添上一些椒盐。就成了越式盐碟。沾着生黄瓜和各类蔬菜吃，真是别有一番清新滋味啊！

二、越南人每天都爱吃些啥？
在越南人的餐桌上，除了这些配菜，主食当然是米饭啦！越南是主要的大米生产国之一，米饭成了当之无愧的主食！还有用米做成的各种粉（pho) 更是成了各国朋友赞不绝口的越南美食之一。

六分熟的肉粉喜欢分享

越南人早餐喜欢吃banh cuon (卷筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），pho ga（鸡肉粉）配上一大杯冰绿茶（tra da ) 那个滋味岂止是一个妙哉形容。鲜美可口的汤汁和柔软无比的粉还有起码五六种的香菜配在一起，加入新鲜的柠檬汁。味道无法言说的美好！（柠檬汁有清热下火的作用，还可以提味。所以在各色的越南食物中，都是主要的配角。）还有老人们喜欢吃毛鸭蛋，至今我未敢尝试的食物之一，就是刚孵化没有成形的鸭仔，煮熟之后配上紫苏姜丝等一起下肚。听说非常之有营养。但是无奈我看到卖相，就已经觉得非常残忍了，从来没有去尝试，何不是一种遗憾呢！

吃完早餐，一般越南的男人，便会三五成群在散落在各大角落的咖啡厅，开始了清晨的第一杯咖啡。点滴式的咖啡壶需要足够的耐心等待。越南的男人们开始边谈工作，谈国家大事，谈小孩教育开始了一天的生活。（可怜的越南妇女们啊，都没见几个能一大早悠闲的坐在咖啡厅喝咖啡的！估计都送小孩上学去了。）

越南人的中午，一般吃米饭配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常见的蔬菜，也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滚水中烫过一遍就出锅了，配上作料鱼露。真是无比的瘦身啊！！！在北部人们还会做一些春卷，远远就能闻见春卷的香味儿，真是让人垂涎三尺。然后常吃的还有煎蛋，他们的煎蛋喜欢放一些香菜进去，煎得薄薄一片。还有炸鱼，一整只鱼去掉内脏，用油炸得干干的，蘸上鱼露吃，味是够香酥，可是我觉得这道菜没什么营养，鱼的鲜嫩全部破坏掉，口感也不如焖的或者蒸的好吃。也许越南人是为了刺激气候炎热无食欲的感觉吧。

卷筒粉，软软的，里面有木耳香菇瘦肉。喜欢分享

在北部省份的午餐，还有一种十分可口的粉，叫bun cha(烤肉粉）细细圆圆的粉用碟子装上，再配上一碗加了烤肉饼和烤五花肉的鱼露汤里吃，把粉蘸到鱼露里配着烤肉吃，那个简直美滋滋。你别担心会热气。因为还会配上一碗各类生蔬菜给你降火呢，所谓的饮食调和就是这样吧。

在南部，见得最多的就是海鲜粉啦。而且去南部一定要把海鲜吃够本。因为中部南部的海鲜够便宜够鲜美！（尤其是中部的海鲜，便宜过南部)

越南人的晚餐，一般都会有一碗汤，越式酸汤。越式酸辣汤以鱼肉、番茄、菠萝以及薄荷熬煮，并加蒜茸调味，辣度不高。但是味道独特清爽。

来一支河内啤酒吧！喜欢分享

要是在饭馆里吃，越南男人一定要喝上当地的河内片就或者西贡啤酒或者333啤酒。这三个品牌是越南当地最出名的牌子。口感都略苦。他们喜欢添上很多的冰块再加啤酒，这样清凉解暑还可以冲淡酒的苦味。一年四季，啤酒都是越南最畅销的饮品。

三、越南人的日常小食是什么？
越南老人还喜欢嚼槟榔，现在的年轻人已经渐渐摈弃了这个嗜好。因为槟榔容易把牙齿给染色。可能由于国际审美观的改变，让越南的年轻人从槟榔改变成口香糖或者木糖醇。只要他们一闲下来，嘴巴一定是嚼着木糖醇。从很小的一个细节也可以看出这个国家对木糖醋的喜爱。你去超市买东西，没有500零钱找你的时候，收银员一定会一颗木糖醇！呵呵，有趣的现象无处不在。

越南咖啡让人欲罢不能,无比想念。

最后，不得不提的就是越南那回味无情的黑咖啡了。越南人一天估计要喝三杯黑咖啡，这也是他们苗条的原因之一。你看现在国内不是正流行黑咖啡减肥法嘛。来越南不喝咖啡，就等于你没来过越南！所以不管你是否热爱咖啡，是否鄙视小资情怀。来越南就每天一杯咖啡吧！你会感受到这个国家的人民幸福感从哪而来。还有那样散漫的生活态度，也会给你一些启示。

⑷ 越南人们平时吃什么

我没有越南朋友，所以无法问问他们平时在越南吃什么，不过我以前去过越南一次，看过当地人们的生活，大概日常吃些什么也略知一二。

我当时去的是越南芽庄，那里炎热的气候使越南有很多丰富的食物，既然到了一个国家，就要感受一下那里的风土人情，我没事闲逛的时候，看到当地越南人常吃的主食其实和我们一样都是大米，他们还有时还经常吃糯米制成的食物，各种各类青菜、豆类，水果，海鲜。

我非常喜欢越南的春卷，越南春卷和中国的春卷做法是不同的，当然味道也有很大差别。中国春卷是油炸的，里面一般有包菜丝，肉丝，韭黄。而越南的春卷皮都是用糯米做成的，薄薄的一层，薄如蝉翼，洁白透明。感觉就要破掉的感觉，拿一张，里面放上各种蔬菜和肉，再沾点酱料，简直太好吃了。不是吹牛，我感觉我能吃十张！

他们早餐还会吃糯米饭，一般会有两种，一种白色的，一种黄色的，白色的糯米就跟我们中国一样，黄色的糯米就不一样了，有点嚼劲，越南本地人更喜欢黄色的那种，里面还要加上各种配料，什么春卷，扎肉，叉烧，肉松，五香蛋，各种，随便你选，每天不重样。

大概就这些了。 民以食为天，就算为了美食也要再去一次啊。

⑸ 越南的文化习俗

一、饮食

越南菜肴既美味，雅观，而且营养丰富。在南方，人们可常吃到调味品浓厚的菜肴，而北方的食谱却带有中国清雅的风味。越南人主食米饭，此外，牛肉或鸡肉粉条也是越南人民的主要食品。由于海岸线长，越南的海产既多又新鲜，而且价格相当便宜。

二，服饰

越服形制类似中国的汉服。越南苗族、瑶族的服饰与中国苗、瑶族大体相似。进入寺庙或参加重要的仪式时不应穿着西装短裤、短衣。

二、语言

在越南，主要语言是越语，今日，学外语运动较为发展，尤其是在河内、胡志明市、顺化、岘港等大城市里英语、法语很通用，各家旅行社的导游会讲英语、法语、俄语、汉语、日语、德语、西班牙语等。

三、过春节

亚洲只有少数几个国家过春节和中国大致相同，越南便是其中之一。越南人家春节的时候必备的两样东西是是金桔和桃枝。金桔寓意吉祥如意，财源广进；桃枝则是用于辟邪，在这里春节是非常重要的阶梯，因此会持续相当长一段时间。

在越南过春节也有贴春联、除夕守岁的习惯。也有到亲友家拜年的风俗。最早到家里拜年的客人特别受重视，据说他会给主人带来好运。

四、越南文化

越南文化是在汉文化的影响下形成和发展起来的。在语言、文学、音乐、美术、戏剧、哲学、习俗等方面，随处都可见到汉文化的特征。越南也使用十二生肖，但其中一个生肖和中国不同：中国的“兔年”，在越南成了“猫年”。

⑹ 越南河粉英语怎么说好像是什么noodle

越南的吃：与整体物价水平相比较，越南的吃算贵的[但同日本比简直不要钱了！类似于法国?]，普通罐装饮料4000盾―7000盾1听，米粉5000盾―7000盾1碗，法式长面包夹叉烧、牛肉、番茄鸡蛋洋葱馅，5000盾―7000盾1条。我们一般每天两餐吃粉面、面包，一餐吃饭菜（平均要＄8-10）。热带水果便宜，红毛丹、龙眼、荔枝、菠萝都是3000盾一公斤，那大大的水龙眼，咬一口不小心会被那多得要命的蜜汁呛住！榴莲10000盾就得1个大大的。
1、在越南吃饭时如果点米粉，一定要说明是pho rice/white noodle soup, 实在不行，说white noodle或rice noodle也可以；如果你真想吃面条，就说明是yellow noodle，汤粉4000盾―12000盾/碗。
2、法式面包条2000盾，饮用水5000盾/1.5升、3000盾/500亳升，盒装牛奶2500盾―3000盾/200毫升，椰青3000盾―4000盾，易拉罐饮料6000盾―8000盾/355毫升，和路雪3000盾―5000盾，当地啤酒6000盾，Tiger啤酒13000盾。
3、越南街头菜式烹调方法很简单――水煮。你在街边要点主食就要记住以下词汇：
粉pho――比广州的河粉细，不过爽滑些。
面mi――基本就是超市卖的一团团的全蛋面的样子，一般煮出来样子象方便面，味道不好。
牛肉bo，鸡肉ga――越南是形容词后置，所以牛肉粉就是pho bo，以此类推。
米饭com――你会在路边见到无数com招牌，绝对与互联网无关。
其余东西叫法我没记住，各位在街头就用丰富的肢体语言表示好了
越南人的家常饭以西餐和米粉为主，融合了中、越、法式的越式餐，以米、面、河粉为主食，并佐以鱼露(nuoc mam)及虾酱(mam tom)，除了米饭或汤面外，越式春卷、肠粉及蔗虾、越式火锅等亦颇受欢迎。其他还有法式面包(baguette)、咖啡、生啤酒(以Bia Hoi较受欢迎)及米酒，也都有其一定的特色，游人不妨尝尝。任何小吃店或餐厅都有提供免费生菜，本地人都习惯生吃，不妨试试。一般的消费水平在人均25000盾左右。
爱喝咖啡的朋友到越南可以过足瘾了。越南人在亚洲国家里算是最喜欢喝咖啡的，早起一杯香浓的咖啡几乎是全体越南人的集体行为。最棒的是无论高级饭店还是路边排档，咖啡都一样物美价廉，一般一杯在3000-8000盾左右。
越南另一美味是鲜榨果汁，和咖啡一样普及，价格也差不多。

⑺ 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞饼、鸡蛋虾仁饼、会安米粉、鲜虾沙拉、河内蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸汤、越南牛柳粒、越南炒饭、甘蔗虾。

1、螃蜞饼。

春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口；后者则是包裹着肉馅的。

⑻ 越南语吃什么怎样说

ăn gì ？
吃 什么 ？