越南主要吃什么饭

① 越南人喜欢吃什么

1、法棍，经过烘烤的法棍，外皮香脆，越南人法棍配火锅，法棍配炒菜，奇怪的搭配只有在越南可以见到。

2、米粉，这是越南最最着名的一道美食，这种由面条，热汤，牛肉或鸡肉与一些蔬菜香料一起创造的美味菜肴在越南的每一个城市，都能轻易找到。韧性爽口的面条，配上温润的高汤昌核态各式丰富的配菜，让你食欲大开。

3、烤肉米粉，用烤肉和蔬菜做的汤汁和河粉一起吃。很多饭店都氏茄会配上炸春卷。烤肉团和烤肉片浸在酸木瓜汁中，配着生菜、豆芽、薄荷叶、香菜等青菜耐源及一碟韧性十足的细圆粉一起吃。

4、顺化牛肉粉，这道美味来自顺化，和一般的米粉不同的地方，吃之前挤入柠檬汁，放一点辣椒，酸辣的口感加之浑厚的牛肉汤，实在是过瘾。

② 越南人一日三餐吃什么

1、早餐：各种粉：卷筒粉、牛肉粉、鸡肉粉等等，再配上一大杯的冰豆奶。
越南的粉比较柔软，汤汁鲜美可口，汤里一般会加新鲜的柠檬汁(清热下火提味用)和五六种香菜，味道真挺不错的。
2、午餐：在越南，一年四季都可以看见空心菜，它是越南人特别喜欢的蔬菜之一。
越南人吃空心菜的方式和我们不一样，不是放油盐炒的，而是用开水烫熟捞起来，蘸着鱼露吃。
因为没有油水，所以历乎越南人总体来说都是比较瘦的。
3、老缺晚餐：越南也是一个盛产大米的国家，他们的日常主食并不算是大米饭，而是用米做成的粉，也有玉米、马铃薯肢含悉这样的杂粮，越南春卷，主要是在越南北部，春卷的皮是用米磨成浆做成的，馅里有肉有菜有海鲜，也是北部人们主要的午餐选择之一，身份地位就像中国的饺子。

③ 越南人一日三餐吃什么

越南是一个食物丰富多样的国家，其饮食文化深受周围国家的影纳弊响。尽管越信败南在地理上与中国和泰国接壤洞坦族，但它的美食独具特色，包括了大量的海鲜、蔬菜、水果和米饭。
在越南，人们一日三餐的食物通常是清淡的，且以米饭为主食。早餐通常是“Pho”，这是一种传统的越南米粉汤，其中包含牛肉或鸡肉、香菜和黄豆芽。午餐和晚餐通常包括肉类或鱼类、蔬菜和米饭。越南的鱼酱也是一道必不可少的调味品，它可以提高食物的味道。
越南的饮食文化非常注重健康和平衡，因此蔬菜在越南餐桌上扮演着重要的角色。越南人喜欢将蔬菜和肉类混合烹调，如将鸡肉和芹菜一起炒，或将猪肉和豆芽炒在一起。此外，越南还有一些特别的蔬菜，如空心菜、莲藕和青瓜，它们都是越南餐桌上的常客。
除了正餐，越南人还喜欢在日常生活中吃一些小吃。这些小吃包括了各种油炸食品、糕点和水果。其中一些小吃是在街头小摊上出售的，这些小摊通常从早上到晚上都开门营业。
总的来说，越南饮食文化非常丰富多样，注重健康和平衡。无论是Pho、米饭还是各种小吃，越南的美食都能让人们的味蕾得到满足。

④ 越南的饮食有什么特点

越南饮食清爽可口，越南菜口味以酸、辣、甜为主，不油腻。

越南民族的饮食表示越南的文化特征。热闹的气候使越南有很多丰富的产物。越南人常吃的主要粮食是：米、糯米、各种青菜，豆、水果与越南各地区的山珍海味特产，越南食品名单从简单点心如：各种米粉、粉丝、面汤、糯米饭、糖水至在家庭饭中有各种：红烧、汤、炒、盘凉之菜等；还有许多野餐与高级饭店的各食品名单。越南饮食是个有文化性之艺术，很相近综合天然，使人觉得很有兴趣。
越南人在饮食嗜好上有如下特点：①注重 讲究菜多肉少，习惯菜肴炒齐后一起上果。②口味一般口味喜清淡，爱酸、辣、甜味。越南菜偏酸辣，吃起来特别令人开胃。③主食 以米饭为主，爱吃粳米，也吃包子、糖包、豆沙包、馄饨等食品。 ④副食爱吃鱼、虾、蟹、鲍鱼、海参、鱼翅、广肚、鸡、瘦猪肉、狗肉等；蔬菜喜欢西红柿、黄瓜、油菜等；调味喜用鱼露、咖喱粉、豆酱、蒜、番石榴叶、辣椒粉、盐等。 ⑤制法对炸、清蒸、烧、卤等烹调方法制作的菜肴偏爱。越南烹调时多用调香品，且调香方法自成家。 ⑥菜谱很欣赏脆皮炸鸡、软炸虾球、红烧鱼翅、蚝油鲍脯、氽虾丸汤、脆皮乳猪、咕噜肉、开煲狗肉、扬州锅巴、咖喱鸡等风味菜肴。 ⑦水酒 一般不饮烈性酒，喜欢喝中国茶和咖啡。

⑤ 越南人们平时吃什么

我没有越南朋友，所以无法问问他们平时在越南吃什么，不过我以前去过越南一次，看过当地人们的生活，大概日常吃些什么也略知一二。

我当时去的是越南芽庄，那里炎热的气候使越南有很多丰富的食物，既然到了一个国家，就要感受一下那里的风土人情，我没事闲逛的时候，看到当地越南人常吃的主食其实和我们一样都是大米，他们还有时还经常吃糯米制成的食物，各种各类青菜、豆类，水果，海鲜。

我非常喜欢越南的春卷，越南春卷和中国的春卷做法是不同的，当然味道也有很大差别。中国春卷是油炸的，里面一般有包菜丝，肉丝，韭黄。而越南的春卷皮都是用糯米做成的，薄薄的一层，薄如蝉翼，洁白透明。感觉就要破掉的感觉，拿一张，里面放上各种蔬菜和肉，再沾点酱料，简直太好吃了。不是吹牛，我感觉我能吃十张！

他们早餐还会吃糯米饭，一般会有两种，一种白色的，一种黄色的，白色的糯米就跟我们中国一样，黄色的糯米就不一样了，有点嚼劲，越南本地人更喜欢黄色的那种，里面还要加上各种配料，什么春卷，扎肉，叉烧，肉松，五香蛋，各种，随便你选，每天不重样。

大概就这些了。 民以食为天，就算为了美食也要再去一次啊。

⑥ 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞饼、鸡蛋虾仁饼、会安米粉、鲜虾沙拉、河内蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸汤、越南牛柳粒、越南炒饭、甘蔗虾。

1、螃蜞饼。

春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口；后者则是包裹着肉馅的。