导航:首页 > 越南资讯 > 越南淡水虾怎么炒

越南淡水虾怎么炒

发布时间:2023-11-05 08:57:13

㈠ 越南大头虾怎样做才好吃

越式梅子煎大虾
主材料:越南大头虾
配料:酸子(罗望子)、干葱丝、蕃茄酱、鱼露、糖少许等
做法:
1、将油锅烧至70℃———80℃,将大虾放入油锅炸,外壳炸至金黄色即可熄火,将大虾浸泡在热油中约十五分钟,取出,晾干油份备用;
2、将干葱丝入油锅稍炸,加入酸子汁、少许糖一起煮至稠状,制成酱汁;
3、加入酱汁,与大虾炒匀即可。
要点:越南盛产大头虾,因其肉质鲜美而着称。家常较难买到正宗的越南大头虾,可选择市场上较易买到的罗氏虾取代。
此菜中的大虾不宜一直加温,而直接将其炸熟即取起,否则虾皮会呈反白色,做出来的卖相不那么诱人。

阅读全文

与越南淡水虾怎么炒相关的资料

热点内容
开往中国的船开到哪里 浏览:821
元朝是中国历史上哪个朝代的 浏览:763
1924年中国发生了什么 浏览:869
印尼龟的寿命是多少 浏览:40
伊朗汽车为什么这么便宜 浏览:383
2004年印尼海啸浪高多少 浏览:263
伊朗陶瓷城门票多少 浏览:197
意大利大学有哪些优点和缺点 浏览:467
不用加印尼的章叫什么名字 浏览:968
印尼和国外能合作做什么小生意 浏览:188
英国人怎么体检的 浏览:863
无症状感染者中国有多少 浏览:335
中国新声代第五季什么时候播 浏览:13
伊朗清关不了怎么办 浏览:26
伊朗对中国怎么样 浏览:48
伊朗位于中东哪个位置 浏览:474
印度种姓如何根除 浏览:964
英国e7预警机为什么只订了3架 浏览:940
东非酸枝和印尼黑酸枝有什么区别 浏览:59
印尼虎为什么没有苗子 浏览:704