A. 越南有哪些特色美食值得推荐
1.河粉
这可以说是最具有越南特色的美食了,在当地人生活中占据着重要的地位。它在当地叫做Bánh Phở,是形状细而扁的粉条。最经典而日常的口味是一种生牛肉河粉,其汤头由新鲜腩、牛骨搭配多种香料文火熬煮出悠久的香味。带着浓郁牛肉香味的汤底加上爽滑的米粉、鲜嫩生牛肉,另有回味丰富的番芫茜、金不换等调料搭配,形成独具特色的口味。
2.春卷
越南气候偏热,夏季漫长,所以当地特色食物的口味多半清爽可口,或者用偏酸辣的味道来打开胃口,春卷就是这类口味的一大代表。越南式春卷的皮用米粉做成,柔软洁白而有Q劲,包裹切成细丝的红白萝卜,搭配柠檬汁和鱼露作为蘸料,滋味清爽开胃、百吃不厌。
3.越南蔗虾
蔗虾是一道典型的越南菜,做法需要把去了壳的鲜虾肉剁碎成茸,再打成虾胶,裹在甘蔗枝上,放入锅里油炸制成。蔗虾的外表金黄酥脆,虾肉的鲜甜融合了甘蔗的清香,鲜嫩可口。吃蔗虾的时候,最好搭配辣椒梅子酱。
4.鸭仔蛋
“鸭仔蛋”与东北一带的特色“试胆”毛蛋有点相似。也是值得尝试的一道美食,只不过并不是每个人都能接受得了。所谓鸭仔蛋,就是未孵化完成、幼小的鸭子成形尚未出壳的鸭蛋,没有什么特别烹调方式,就是煮熟而已。
5.越南火锅
越南火锅的汤底有点接近泰式冬荫功,毕竟两者地域相近、物产和口味也有想通之处。越南火锅拥有温和的酸辣味道,这种底味可以很好地提升火锅的鲜香,并完美衬托海鲜与牛肉的味道。
6.炸象鱼
象鱼是当地特有的水产,一般一条略比手掌大些,炸到酥香脆,吃起来非常可口。即使是嫌弃鱼刺麻烦的人也可以轻松享用,因为它的骨头也可以吃。
7.肉粽
这是越南的一种传统美食,使用芭蕉叶包裹,有圆形和方形两种,取天圆地方(越南语:Thiên Viên địa phương)的寓意。内馅则主要有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道独特。
8.滴漏咖啡
咖啡在越南人的日常生活中不可或缺,滴漏壶是当地特有的一种咖啡器具,将沸滚的热水倒入装着厚厚咖啡粉的滴漏壶内,然后让咖啡一滴滴地滴落在杯中。这种咖啡自带这慢生活的节奏,反映着越南人温和悠闲的一面。
9.越南薄饼
这种薄煎饼发源自柬埔寨高棉,传进越南后被当地人进行改良,成为越南南部最日常的食物之一。它的主材是用米粉和姜黄粉调制的面糊,口味和我国以小麦为主的煎饼区别相当大。
10.越式法棍
在越南,大街小巷都有售卖法棍的小摊。当地人习惯用一个法棍加一杯咖啡开始新的一天。
另外,由于气候适宜,当地出产的果脯、香水、椰子糖、咖啡都堪称物美价廉,这些不可错过的越南美食、异国风味,都值得在旅行的时候慢慢尝试体味。
B. 越南特产有哪些土特产
1、越南菠萝蜜干
其实越南与法国香水有很大的渊源,法国香水的原料大部分来自越南,越南出产大量的天然香料。法国统治越南70年,此间掠夺了大量的天然香料,这与法国香水的成名不无关系。现在,勤劳的越南人民,凭自己的聪明智慧,自主生产出了质优价廉的香水,越南香水无论从包装、香味、品种各方面都不比法国香水逊色。最主要的价钱便宜!
(2)去越南必须带什么美食扩展阅读:
越南,全称为越南社会主义共和国(英语:Socialist Republic of Vietnam,越南语:Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam),简称越南(Vietnam),是亚洲的一个社会主义国家。位于东南亚的中南半岛东部,北与中国广西、云南接壤,西与老挝、柬埔寨交界,国土狭长,面积约33万平方公里,紧邻南海,海岸线长3260多公里,是以京族为主体的多民族国家。
越南矿产资源丰富,种类多样。主要有近海油气、煤、铁、铝、锰、铬、锡、钛、磷等,其中煤、铁、铝储量较大。有6845种海洋生物,其中鱼类2000余种、蟹类300余种、贝类300余种,虾类70余种。森林面积约1000万公顷,2005年至2008年期间种植大量橡胶树林。
参考资料:网络-越南
C. 越南有哪些值得买的特产越南稀有特产
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1.越南名贵特产
1.苦瓜茶
茶是越南传统的健康饮品。本品由天然无公害苦瓜制成,采用最新工艺精制而成。具有益胆、润肝、利尿、助消化、美肤、防痘的作用。是适合现代家庭的健康饮品,用茶叶泡着喝味道更好。
榴莲糖
泰国美国的稿橘特产糖果有独特的味道。这款泰国牛奶榴莲糖是由泰国这是顶级的金晨榴莲,又嫩又甜。榴莲含有13%的糖、3%的蛋白质和多种维生素。它很有营养。厚实的榴莲带着奶味甜甜的,很好吃。喜欢榴莲糖的朋友味道不错。唐不要错过它。
2.越南名贵特产有哪些
越南的特产有:
1.越南的菠萝蜜干
2.越南的香蕉干
3、椰子花生
4.绿豆糕
5.咖啡
3.越南最有名的特产是什么
1、胖大海
胖大海别名:大海、海子子、大空果、大法,为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。
2.槟榔
槟榔(学名:槟榔)是单子叶纲棕榈科槟榔属常绿乔木。其茎直立,树栖,高10余米,最高达30米。
3.肉豆蔻
肉豆蔻(学名:肉豆蔻)是肉豆蔻科常绿乔木。小树;幼枝纤细。本种是一种着名的热带香料和药用植物。冬天和春天果实成熟时收获。
5.喇叭
越南作为一个农业国,有大量的牛角,是一种珍贵的中药材。
4.越南的特产
去越南旅游,导游说有三种特产值得带回国:白虎活性膏、香水、牛角梳,还有一种含巧克力的糖果,也很好吃!咖啡闻起来也很香!我都买了,感觉真的很好。还有一种是砂金,佩戴一段时间后会暗沉。我个人不我不喜欢他们,所以我不喜欢。Idon’我认为不是。买它们是必要的。我喜欢这种风格。
5.越南最有特色的土特产
综合果蔬干精选越南当地优质果蔬。鲜果加工成干品的过程中不添加任何化学原料,通过特殊的加工方法完全保留了水果的品质。常见的果蔬干有菠萝蜜、芋头、红薯、辣椒、秋葵、豆类等。
越南是世界上第二大咖啡生产国,但是它的味道和我们平时喝的不一样。越南咖啡是苦的,所以会用极甜的炼乳中和,形成极苦极甜的极致口感。去超市买,价格公道就行。
6.越南十大特产图片
越南的菠萝蜜干。越南菠萝蜜干是由越南和中国南方的特产水果——木菠萝精制而成,清香甘甜,香而不浊,甜而不腻。
越南香蕉干。越南是典型的热带雨林气候,温暖湿润的天气为大蕉的生长创造了良好的自然条件。香蕉大国生产的香蕉干,味道不一般。入口酥脆,嚼起来感觉很甜,再嚼一次就满满的香味。
越南红薯条。香脆爽口,鲜香甜甜的法式薯条,特别的越南风味,一定能满足你的食欲。越南芋头条脆脆的,芋头味浓郁。
椰汁花生。椰子和花生是越南的特产,椰子花生结合了两者的特点,风味独特。花生脆脆的蔬菜花生,富含多种维生素,香脆可口不上火,最适合贪吃怕长痘的MM!
越南绿豆糕。该产品采用当地农民手工种植的纯天然绿豆,按照代代相传的手工工绝橘艺精制而成,不使用任何添加剂和色素。这是一种老少皆宜的咸宜美食,一年四季都可以吃。爽滑可口,香甜可口,既能充饥,又是当地人居家首选食品。
越南咖啡。越南是东南亚最大的咖啡产地,出产的咖啡质量很好,是和雀巢联合生产的。
7.越南十大特产土特产
在东南亚众多国家中,今天的越南并不是一个突出的。在地理位置上,越南不如新加坡,在领土面积上,越南不如马来西亚,在人口上,越南不如印尼,在经济上,越南美国的GDP在东南亚仅排名第六。然而,就是这样一个普通的国家,却被一些人看好,认为越南潜力无限,将来一定会成为东南亚国家中的佼佼者。那么越南有哪些值得看好的优势呢?
主要有三个好处。第一,地理优势。在东南亚国家中,越南不是最好的,但却是最有特色的。越南国土狭长,南北跨度1650公里,海岸线3260多公里,东西最窄处只有50公里,比地球上另一个狭长的国家智利还要苗条。
漫长的海岸线让越南拥有众多优质港口城市,如海防、顺化、岘并敬团港等。这些城市沿越南海岸线由南向北排列,是越南吸引外资、发展经济的最前沿。今天s时代属于海洋时代。开展对外交流合作,必须依托港口城市,而越南恰恰具备这一优势。越南北部海防,越南第三大城市,拥有越南北部最大的港口。越南中部的岘港是越南第四大城市,也是越南重要的深水港。港口又宽又深,形势险要,航运业规模庞大。近年来,随着越南的发展随着美国经济的发展,外资已经在这些沿海城市落户,并建立了现代化的工业园区。
另外,越南北邻中国,南接新加坡,这也是越南的一大地理优势。中国是世界第二大经济体,市场广阔。如果越南足够了解依赖中国市场,无疑会对越南未来的发展起到很大的推动作用。新加坡美国对马六甲海峡的坚守是世界也是越南发展对外贸易的便利条件。
第二,人口优势。虽然越南面积很小,但它也是一个人口众多的国家。据统计,越南总人口接近1亿,居世界第13位。其中,京族是越南的主体民族,占越南总人口的87%。京族是从古洛越部落发展而来的,曾被称为安南人或者交趾人,自古以来与中国交往频繁。与马来人相比,京族人往往更加勤奋,这也是越南的一大优势。
另外,今天美国的越南经济还比较落后,人均GDP只有2500美元,人均工资很低,劳动力相对廉价,在吸引外资方面有很大优势。这也是人们看好越南的一个原因。毕竟起点很低,潜力自然会很大。
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8.越南最出名的特产
1.金枪鱼眼
海洋金枪鱼是富安,是一种营养价值很高的越南海鲜。海洋金枪鱼的体型很大,每条40-50kg,所以它的眼睛也很大。
2.苗族汤锅
孟河汤锅是越南西北部的特色美食,已有近200年的历史。起初,汤锅是苗族特有的传统食品,后来逐渐进入了京族、瑶族和傣族的家庭。
仓鼠肉
如果说前两种食物因为外形奇特或者味道刺鼻而让人无法接受,那么晚仓鼠肉可能会被外国游客列为最不能接受的越南菜。但越南人对这种食物情有独钟,有些地方甚至供不应求。
4.米饭和昆虫炖
米虫炖菜是越南冬天不可或缺的特色美食。主要原料是鸡蛋、茴香、碎猪肉、橘皮、米虫。
:2010年至2012年越南生产的主要农产品包括大米、咖啡、橡胶、腰果、胡椒、茶叶、水果和蔬菜、鱼、虾、木材及制品等。
其中,平均年产量超过10亿美元的农产品包括咖啡、腰果、水果和蔬菜等。然而,由于质量和安全问题,越南的农产品产量还没有达到真正成熟的状态
D. 游玩越南必吃的美食有哪些
1、越南河粉
如果你在越南会一句越南文“Pho”,那你一定不用担心饿肚子了,这个神奇的“Pho”其实是指越南最着名的平民料理——越南河粉。河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成,浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉,在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下,这股来自自然的清香一定会在你的嘴里逐渐弥漫开来,最后挤些柠檬汁,这道征服世界人民的美味就这样完成啦。
2、越南肉粽
越南肉粽是越南的传统美食,是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种,取天圆地方之意。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特;粽子的外形呈四方,另外使用横竖两根竹篾扎起来,外形像田地,代表新年五谷丰登的意思,而猪肉则表示出入兴旺。
3、越南虾饼
虾饼是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。
4、越式灌肠
越式灌肠是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜,灌人猪小肠中,然后煮熟,吃前切成节,蘸上各种调料。
5、越南春卷
越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜,近年来国内不少餐馆引进,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。越南春卷,无论是用新鲜米皮包好的还是油炸的,都是苦夏的绝佳食品。