越南甜心芒为什么有点酸

⑴ 中国地域广阔，哪个地方产的芒果最大最甜

芒果的甜度不完全取决于品种，还要看土壤和气候，比如我们四川攀枝花市处于经纬26度，四季阳光充足，是最适合种植芒果的地方，所以我们原产地的芒果口感都比较甘甜，特别是小贵妃芒果甜度最高的，越南甜心芒，唯一可以生熟两吃的芒果，生吃的话又脆又甜，不会有酸的感觉。熟透了吃，就像甜心芒的名字一样，真的能让你甜到心里去！

我国的海南云南广西以及四川的攀枝花都符合，其中又以台农，贵妃，凯特，小太阳，等比较大众化而且口味独特的芒果最受欢迎，当然哪个地区的最好吃因人而异，个人比较喜欢海南的贵妃芒果放蜜蜂的方法与荔枝等果树相同。养丽蝇的方法是:在开花前5-7天，将收集到的鱼肠、鸡肠等堆放在丽蝇聚集的地方，让丽蝇产卵后，再将产有卵的鱼肠、鸡肠移回果园，分点布放。

⑵ 芒果都有哪些种类，哪种口味最好吃

芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。台农一号芒是台湾省风山热带园艺分所用海顿（Hden）和爱文(Irwin)杂交选育的矮生早熟新品种。树矮，节间短，叶窄下，抗风抗病力强，着果率高。引入海南省后，在三亚试种，表现为较丰产。嫁接苗定植后3年结果，单株产量可以达到5-10千克或更高。4月底至5月上旬成熟，果实呈尖宽卵形，稍扁，单果重150-200克。完熟的果实黄色，近果肩半部长带胭脂红色，外观美丽。果肉深黄色，组织较细密，味甜，纤维少，质地较细滑，品质好。根据台湾资料介绍：果肉糖度达22度。华南热带农业大学分析：可溶性固形物16.8%，总糖16.76%，有机酸0.12%，维生素C4.5毫克/100克，可食部分60.6%。对炭疽病抗性强，耐贮运，货架寿命长。目前是海南的主载品种。

⑶ 芒果有很多种类，哪种最好吃呢

果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。来源于台湾（台农一号）株系。果实为扁卵形，果皮黄绿色，果肩带粉红色，催熟后黄色或黄色带粉红；果肉橙黄色，肉质细嫩、纤维少、清甜香味特浓，核薄。平均单果重253.5克，果实长10.5厘米、宽7.2厘米、厚6.5厘米；可食率为68.1%～72.5%。

常见的芒果品种有贵妃芒，辣椒芒，象牙芒，金煌芒，台农1号芒果，鸡蛋芒，澳芒，大青芒，甜心芒，桂七芒，凯特芒等等种类的芒果，每种芒果都有自己的特点。上市的季节也不同，所以说选择好的品种也就是要选择当季的芒果，就是什么季节出什么品种的芒果，那么就在什么季节吃那些品种的芒果，这样就等于选择了品种好的优质芒果。

⑷ 金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别，芒果是原产自印度的一种热带水果，口感香甜还具有非常多是营养价值是非常受消费者喜爱的一种水果之一，现在市面上芒果的种类有很多，下面是金煌芒与大青芒的区别

金煌芒与大青芒的区别1

1、颜色不一样

这是最直接的区别，金煌芒的外皮是金黄色，看起来黄灿灿的，特别有喜感。而大青芒的.外皮是青色的，特别带有那种绿意的感觉，我们一眼就可以将它们区分开来。据说，金煌芒刚结果的时候，就被用特制的牛皮袋套住了，不会有太阳直射，久而久之，其皮肤就变成了金黄色。

2、大小不一样

金煌芒的体积一般都比较大，平均每个金煌芒的重量在915-1200克之间，而有的最大的，甚至达到了2400克。相对金煌芒来说，青皮芒的个头算小的了，每个的大小一般在200-400克之间。要知道金煌芒和大青芒的区别，我们也可以从其大小和重量来判断。

3、口感不一样

金煌芒是非常甜的，肉质较为细腻，里面的纤维含量较少。不过维生素C的含量却非常多，每100克中含有至少4.69克的维生素C。大青芒的味道是酸酸甜甜的，果肉比较脆。

4、吃法不一样

金煌芒的味道较甜，而且有很多汁，非常适合直接生吃，不仅能完全吸收其中的营养物质，而且味道非常好。而大青芒带着一点酸涩的味道，直接吃的话，一般人可能不怎么喜爱，很多人都是去皮去核之后，用白糖凉拌了吃的，非常清爽可口。

金煌芒与大青芒的区别2

1、大青芒

大青芒产自越南/广西/海南，越南果期每年9月份到次年5月份左右。广西6-7月份，海南3-5月份左右。大青芒个头硕大，口感细腻顺滑，核薄扁大，很少纤维，不用担心丝丝塞牙缝，还是比较值得推荐的哦。熟了之后皮也是青色的，生熟靠捏，捏着微软就是熟了

2、金煌芒/水仙芒

金煌芒产自海南，果期在每年3-6月份左右，金煌芒为什么和水仙芒一起了呢，其实它们本质是一个品种，金煌芒在还没有成熟时套上不见光袋子，待果子成熟后摘下，果子呈现金黄色，黄色的叫水仙芒，绿色叫金煌芒也叫大青芒。甜度高，水分充足，果肉口感没有越南大青芒细腻顺滑细腻

3、贵妃芒/辣椒芒

贵妃芒也叫红金龙产自广西/海南，辣椒芒就是贵妃芒长得比较细长像辣椒，所以叫辣椒芒，实质是一样的品种，你之前知道了吗？贵妃芒水分充足，核非常薄，成熟后的果皮皮薄如纸，

4、甜心芒

甜心芒产自越南，果期9月份到次年5月左右个头较小，生吃微甜,熟后甜度高，极少数芒果生吃也甜,所以这也是为什么它能叫甜心芒的原因吧。熟了之后皮也是青的哦，捏着软了就是熟了

5、玉芒

越南产自越南，果期每年9月到次年5月份左右，个头大不适中，纤维较多，熟后略带酸涩，主要用于加工厂深加工培育的品种

6、台农芒果

台农芒产自广西/海南，每年3-6月份左右，大/小台农芒，个头较小，熟后香味浓重，核非常薄，吃多易上火，甜度非常高哦，喜欢香甜可以去选购

7、桂七香芒

桂七是广西百色田东特产，果期7月中旬到9月份左右，体形成优美的"S"形状，味道香甜纤维少肉质细嫩，在广西本地拥有极高的知名度及美誉度，成熟后拥有独特香味，值得一试哦！

8、鹰嘴芒

鹰嘴芒产自缅甸，个头和玉芒差不多，适中。鹰嘴芒外形尾部长得似鹰的嘴巴，所以叫鹰嘴芒，纤维较多，熟后带有酸涩感、网友评价一般般，好奇宝宝可以买少量尝试。

9、象牙芒

象牙芒海南广西都有，非常酸，主打生吃的芒果，喜欢酸的生吃芒果可以推荐

10、高乐蜜芒

高乐蜜芒果产自越南，外形神似玉芒，个头和玉芒一般大，高乐蜜在未成熟的状态下外皮呈现金黄色，外表光滑。但是熟的话也是捏着软了才是熟的哦，熟了果肉细腻顺滑，甜度高，纤维适中，可以接受，果核扁平薄

11、凯特芒

凯特芒引进外国品种，在我国主要产自四川攀枝花，果期8-10月左右，个头硕大，外形呈椭圆，水分充足，果肉细腻,甜度适中，纤维比大青芒多一点，（个人试吃感受）具体亲们可以尝试对比。

12、澳芒

澳芒海南产地澳洲，芒果中贵族，价格较贵，外形长得类似凯特芒。澳芒果实硕大果肉细腻厚实，熟后甜度高、皮薄，核薄扁大

青皮芒（青芒）：

泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。种子扁薄，多胚。产量中等，植株易感流胶病。其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。

金煌芒：

金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。

理论上是金煌芒甜

其平均果生915～1200克，最大可达2400克；成熟果皮黄绿色；果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，维生素C含量4.69毫克/100克果肉，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。

购买芒果注意事项

网购芒果基本上是是发硬的八成熟左右果子，收到后需要进行催熟后食用哦！

⑸ 贵妃芒和甜心芒哪个好吃 贵妃芒和金煌芒的区别

贵妃芒和甜心芒都是属于芒果，但是二者的区别也是十分明显的，首先是外皮颜色和形状大小，其次就是口感。那么，贵妃芒和甜心芒哪个好吃？贵妃芒和金煌芒有什么区别？
贵妃芒的特点
果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重300-500克。未成熟果紫红色，成熟后底色深黄，盖色鲜红，果皮艳丽吸引人。在收获期天旱而光照充足时，果实较耐贮运，味甜芳香，一般无松香味，糖度14-18度，种子单胚。目前在海南已经成为主栽品种之一。另有大小之分，小贵妃芒约150克一个，大的重约500-600克。

金煌芒的特点
金煌芒，属于芒果的一个品种。果实长19.9厘米，宽10.1厘米，厚8.9厘米，长椭圆形，果实特大，品质上等；种子多胚；果实成熟期6~7月。平均果生915～1200克，最大可达2400克；成熟果皮橙黄色；果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，维生素C含量4.69毫克/100克果肉，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。

甜心芒的特点
甜心芒，也叫生吃芒、冰糖芒，是唯一的一种可以生吃，熟吃甜到没朋友的芒果，唯一的不完美是它有点丑。至甜芒果，生熟两吃。

越南甜心芒，它也是青芒的一种，据网络资料记载它可是现在越南标志性的芒果品种了，一般是手掌大小，果肉为橙黄色，芒果香味很浓，咬起来有一种Q弹的感觉，软香滑腻，几乎没什么纤维，核很薄，吃起来特别过瘾。

芒果的品种
海南芒果：贵妃芒、台农、金煌芒、象牙芒等主要品种，上市期2~6月；

广西芒果：桂七、凯特、香芒等主品种，上市期6~8月；

四川芒果：凯特芒、金煌、爱文芒、红芒等品种，上市期7~11月；

云南芒果：三年芒、台农、贵妃、金煌等品种；上市期7~8月；

⑹ 芒果那么多品种，都适合食用吗

芒果的品种确实是比较多的，其实所有的芒果品种都是可以食用的，但是每种品种的口感都是不一样，外形也是有一些差异的。比如说国内的芒果品种就有广西桂七芒果、小台农芒果、三亚贵妃芒果、四川凯特芒果等等。而国外的则有澳洲青芒、泰国芒果等等。如果大家也喜欢吃芒果，我倒是有几个比较不错的品种，可以推荐给大家尝一尝。

最后我推荐给大家的就是海南的小台农芒果，这种芒果的优点就是果肉特别的丝滑，果肉相对来说比较的丰厚，而且吃在嘴里的口感同样也是非常的好，可以说是香甜可口。这种小台农芒果算是比较常见的一种芒果，通常分为大型芒果还有小型芒果，超市里面比较常见的应该就是小型的小台农芒果。

⑺ 芒果什么品种的好吃

贵妃芒、小台农和金煌芒了，确实很不错

要说到最热的水果，当然是芒果啦！可以说大多数人都喜欢吃芒果，因为肉多汁多，闻起来也很香，尤其是吃货女生，每到夏天都要买几箱存起来。但是芒果品种很多，可能大多数吃货都只吃过其中几种，今天楼主就给大家科普下目前的十大芒果品种，如果你吃过五种以上，那么就算是骨灰级吃货了！

1、金煌芒
金煌芒不用多说，算是最常见的芒果之一了。金黄的颜色，加上很大个的体积，多汁多肉，受到很多的喜爱。而且之所以叫金煌芒，是因为它是由黄金煌先生多年努力育种而成，故以育成者命名。在我国海南、云南、四川、广东等省有少量种植，核特薄，仅占果重的4―5%；味特甜，纤维特少，肉质嫩滑，口感很好。

2、大青芒
大青芒这个品种，可能有很多人吃不惯。因为其从结果到成熟都是青色的，而且即使熟透了也是带点酸味的，果肉比较多，但比较脆，现在有些人还会用一些酱料拌着吃，不过作为南方人，楼主不会拌着吃，还是原汁原味的好。

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3、象牙芒
象牙芒，顾名思义，就是芒果外形像象牙一般呈长椭圆形。象牙芒盛产于普洱景谷县，长得比较大，比较长，其果肉肥厚多汁，单果钧重大约一斤。生时的果肉比较酸，每年五月份开始成熟，成熟后果皮会发红。果肉香甜多汁，闻起来就很香，更别说吃了！

4、贵妃芒
作为古代后宫的贡品，贵妃芒肯定是很受欢迎了！其熟透后呈金黄色和红色，颜值很高。而且贵妃芒生长很快，一个差不多能长到2斤左右，果肉香甜多汁，核也很薄，入口即化！对于一些喜欢果肉的吃货来说，贵妃芒无疑就是很好的选择了。

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5、鹰嘴芒
鹰嘴芒又叫帕拉英达芒，因外形似鹰嘴而得名，最早从印度尼西亚传入，外形美观，品质好。如今在云南、福建、四川、贵州等地都在广泛种植了。而且鹰嘴芒皮薄核小，果肉呈金黄色，可食部份高大72%，纤维也极少，一般在6月到8月底上市，但是市场上并不多见，所以很多吃货可能都没有吃过。

6、小台农
小台农可谓是内地销量高、需求旺的品种了，市面上很常见，是果汁、酸奶、冰激凌里的常客，深受人们喜爱。它盛产于我国的广西、广东、海南等城市，当然啦，台农芒果也有大个的。台农芒果吃起来口感很像冰淇淋，果肉入口很细腻，容易化开，味道是真的很甜，是芒果本身的香甜，肉厚多汁，非常爽口。

7、澳洲芒
澳洲芒也是属于进口品种，平时只有在比较大的水果超市能看到，如今在海南等地生产。澳洲芒的个头比较大，一般都能超过一斤，颜色呈现金黄色带有红色霞晕。果大核小无纤维，甜而不腻，浓郁芳醇!海南有很多种植澳芒这个品种，而且澳芒有芒果王子的称号，由里到外都散发着香味，甚至还有人称其为世界上最好吃的芒果，没有之一！

8、水仙芒
水仙芒的名字很有韵味，较普通芒果而言，水仙芒个头较大，外形相对细长，但果肉很多。因闻起来有水仙花的清香气味，而得名水仙芒。但是它的果肉的纤维是属于较多的，口感不是特别细腻，甜味中等，就是果汁多，所以常被用来榨汁，像奶茶店就经常用到。

9、海顿芒
海顿芒属于红芒类，也就是果皮是红色的。其原产地是美国，进入我们国家过后，在广州，广西都是有种植的。成熟过后的海顿芒底色是深黄色的，果蒂周围是鲜红色的，果皮是非常的光滑，而果肉是橙黄色的，吃起来果肉比较细腻，汁液也多，纤维比较少，一个海顿芒大概们长到半斤的样子，个头算中等吧。

10、凯特芒
如果说小台芒是可爱的小萝莉，桂七芒是优雅的贵族女子，那么凯特芒大概是霸道总裁了吧！凯特芒挂果时间比较久，如果能得到充足的阳光照耀，那么就会更甜，所以在攀枝花种植的比较多，也是最甜的产地。而且凯特芒肉多汁多，切一刀就会冒汁，咬一口，厚实的果肉却极致细滑，咀嚼间也毫无纤维感，夏天吃起来更加生津止渴！

⑻ 哪种芒果好吃

桂七芒、甜心芒挺好吃的。