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越南稻米怎么收割

发布时间:2024-01-27 13:04:14

Ⅰ 稻谷是怎么收的

成熟的稻谷,农人需要用镰刀一束束收割完,再用打谷机把稻谷打下来,然后过筛把秸秆全都筛掉,留下稻谷,稻谷拿到大晒场摊开晾晒干透,就可以储藏了。
需要大米时,就用碾米机把谷壳和稻米分开,得到的就是第一道糙米,再过一遍去除稻米的内膜层,就是我们吃的精米了,口感更好。

Ⅱ 越南人口近亿,国土还那么小,为何还有大米出口

越南人口近亿,国土却仅有中国的三十分之一,为何还有大米出口呢?其实这并不稀奇,就好比河南省一个省的小麦产量就占全国的近三分之一。平均下来,河南省的小麦就要供应全国14亿人口中的三分之一,近4亿人使用,比越南供一亿人的大米要厉害得多。


最后,我想说的是,其实在我们国家,基本上就是几个省的农业养活了全国。现在有的地方发展制造业、有的地方发展金融,有的省份发展农业。虽然大家的分工不同,但其实大家都在给国家作贡献。

Ⅲ 为什么越南“长不出”更好的大米

越南的稻田无处不在,越南人种出了巨量的大米用于出口,并且成绩斐然,甚至在2012年抢走了泰国大米头号出口国的交椅,而根据今年联合国粮农组织(FAO)发布的最新报告,2014年越南成品米出口量将增至720万吨,比上年的670万吨增长约8%。
因为大米增产,亚洲地区的大米需求旺盛,其中包括印尼、马来西亚和菲律宾。越南大米也从遮遮掩掩走向“正大光明”,然而,虽然越南大米的数量上去了,他们的质量却让人诟病。
越南“爱好”长得快的大米
会安位于越南中部,距海不远,是一处着名的景点。在一个微风拂面的早晨,我正在会安附近一个村庄的稻田里,弯着腰,用力地把手中的稻秧苗依次按进致密的稻田土里。没错,我正在学着如何用传统的手法种植稻子。在引入农业机械之前,人工种植普遍存在,即使在今天,越南很多省份依然延续着这种种植方法。
“这样,这样做。”稻农 Pham Nhi一边说,一边用手给我示范,如何正确地插秧苗。
在越南,大米作为主食已经有一千多年历史,如今,越南的政府专门规划出了380万公顷的土地来种植水稻,这一“配额”几乎占到了越南农业用地的一半。越南生产的大米大约有三分之一出口海外,越南、泰国、印度现在是世界三大大米出口国,越南的风头正在压过后两者,去年,越南大米出口创汇30亿美元。
日本是亚洲地区主要的大米进口国之一,但是由于越南大米不能满足日本制定的相关标准,在2008年,日本停止从越南进口大米,其中重要的导火索是在大米中发现了大量的农药残留。2013年,越南两家公司开始和农民合作,以此保证出口的大米符合日本的要求,双方才恢复了大米的贸易。
泰国最近政局不稳,大米成为了压垮前总理英拉的重要砝码。泰国的大米典押计划非但没有振兴泰国的大米市场和英拉的地位,在农民无法获得承诺的经济效益情况下,越来越多人撤回了对英拉的政治支持。此外,泰国反腐机构也在调查补贴项目,中国取消了收购泰国大米计划。
但是即使外部条件这么“优越”的情况下,越南因此趁势推动出口的可能性不大。实际上,越南大米的质量问题,不仅仅因为它包含了太多的农药。越南的邻国泰国种植了不少品质优良的大米品种,比如知名的茉莉香米,这种米的生长期需要一年,但是最后,泰国米能够轻松进入高端消费市场。但是越南米不行,越南“爱好”低附加值类型的大米,因为周期短,长得更快。
过于分散的种植业
为什么越南“种不出”更好的大米? Nhi家那块小小的稻田提供了一个很好的例子。
“越南大米业主要的问题在于,过于分散和小规模生产。 这导致稻子出产后,面临着薄弱的管理,比如储藏不当,粗糙的去壳, 这样使得越南大米品质下降。” Nguyen Anh Phong对我说,他是越南农业政策研究中心的研究员。

越南大米的生产方式还让标准化的检查模式难以持续,导致农药残留等问题出现。许多农民依然采用手工收割,他们就像机械化生产最好的反面例子。此外,工业化国家在使用烘干机烘干大米的同时, 越南农民通常让太阳做这项工作, 当然,这还扩大了收获后的损失。
“农民在路上或者他们的院子里晒稻谷,如果遇到下雨,大米就会出现问题。”Phong说
越南政府现在想了一个办法来解决“规模化”的问题,鼓励农民采用合作社形式,实际上,在越南,非正式的集体农场可以追溯到法国殖民时期,在上世纪50年代到80年代,越南政府将许多独立的农场转为合作社,推动所谓的农业集体化,但是效果不佳,这些合作社未能“兑现”增产的“承诺”,最终被废弃。

Ⅳ 越南何处水稻梯田美景不停变化

近日,越南木江界县,茂盛的绿色水稻梯田蔓延在超过2200公顷的山坡上,等待着被收割。位于海拔1000米的黄连山脉脚下的梯田美景在一日之中,不停变化着。

由外而内分别有稻壳(颖)、糠层(果皮、种皮、糊粉层的总称)、胚及胚乳等部分。

稻的生长非常快,最久一年,最快则三到四个月,生育期在130-140天左右,就能从发芽、开花、完成结实的过程。

Ⅳ 中国减少进口后,越南大米却又涨价,为什么泰国盼中国再买下100万吨

大米是中国人的主食之一。就水稻种植而言,我国的产量在不断增加。然而,由于国内市场的巨大需求和消费者需求的多样性,中国仍然每年进口一部分大米。例如,2017年,中国大米进口达到12亿美元(约合人民币85亿元)。在这种情况下,东南亚市场作为主要的供应来源,无疑将率先迎接机遇,然而,越南大米却已经开始涨价。

相比之下,越南的竞争对手泰国在中国市场获得了许可由于泰国大米的品质受中国消费者亲睐,而且泰国稻米企业给出的价格也十分合理,泰国的18家新稻米企业已获得向中国出口的资格。目前,泰国能够向中国市场供应大米的企业已达44家。此外,泰国还向中国提交了第二批大米企业的申请,希望向中国再出口100万大米。

Ⅵ 越南人口9300万,国土只有中国的三十分之一,为何还有大米出口

众所周知,越南是世界上最大的两个大米和咖啡出口国之一,每年都有数百万吨的大米从越南出口,其主要出口市场包括中国、日本、马来西亚、菲律宾等,但这样一个小国家国土只有中国三十分之一,为什么可以有这么多大米出口呢?

1、越南适合种植并将大米作为重要创汇商品

越南大米多主要是因为越南地处北回归线附近,属于热带季风季候,常年炎热多雨,日照充足,这里的水稻可以一年三熟。而且越南国土以平原为主,河流众多,越南将近三分之一的地方都很适合种植。特别是红河平原和九龙江平原地区,土壤肥沃,是种植水稻的绝佳区域,越南水稻的播种面积占到了全部耕地的四分之三左右。

越南货币也很稳定,通货膨胀率在3%左右,在去年新兴货币受困于美元升值而大幅承压的背景下,越南盾在2018年只贬值了2%。

在这样的情况下,中越保持贸易上密切往来对中越双方来说无疑是一件好事,目前中国还有众多投资者前往越南进行投资,越来越多的中资企业落地越南,并为当地创造大量工作岗位,相信以后中越往来将会更加密切。

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