‘壹’ 各国国旗的颜色【法国、瑞典`罗马尼亚.越南国旗的颜色
中国的国旗是红黄两色、日本国旗是红白两色、韩国国旗白黑蓝红四色、蒙古国旗红蓝黄三色、英国国旗红蓝白三色、德国国旗黑红黄三色、意大利国旗绿白红三色、荷兰国旗红白蓝三色、加拿大国旗红白两色、美国国旗红白蓝三色。
‘贰’ 越南的特色菜是什么
咖喱蟹
咖喱蟹越南咖喱的口味比较适中,不会有特别刺激的感觉。将咖喱粉和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁,用这种汁制作出来的咖喱蟹口感清淡、椰香味浓,令人回味无穷。
咖喱蟹
越式酸辣汤
越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。
生牛河
生牛河是越南出了名的庶民料理,最美味所在是汤底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足8小时,煲的过程要不断去掉煲出来的杂质,最后出来的就是牛肉清汤。生牛河上桌时还会附上番芫茜、金不换、芽菜、辣椒、青柠、辣椒酱等,这些都是带起生牛河味道的源泉。
越南春卷
越南春卷是着名面食,可以用来包裹各种馅料。用油炸过色泽金黄,入口极其松脆,沾上鱼露,绝对是极品。
吃下去满口薄荷的香气,只一口就足以降服味蕾!
吃越南菜,春卷是必杀之物,因为这是一款地道的越南民间小食。上菜时都是三件一套:一小碟、一小盘、一小篮。碟里是蘸
料:柠檬汁和鱼露,夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
小盘中装的是炸的金黄酥脆的春卷,皮是很薄的越南米纸,馅是用粉丝、木耳和鸡肉等做成的;另外还有一种是香芋丝和麻虾做成的。小篮子里装的是生菜叶和薄荷叶。
吃的时候要把春卷放在生菜叶里,再放上一两片薄荷叶,卷起来之后蘸上柠檬鱼露调料吃。
越式蔗虾
蔗虾是典型的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候,要蘸着一碟辣椒梅子酱。
越南菜非常讲究阴阳调和,如是油炸之物,必然配上酱料或者清凉菜蔬中和,起到败火和平衡味觉之效果。这里搭配的梅子酱,酸中带甜,甜中有辣,和外酥里嫩的虾肉配起来,非常香口,是一种无比曼妙的综合味觉享受。吃这道甘蔗虾的最大秘诀就在于最后甘蔗汁的那点清甜。
越式虾沙律
与西式沙律常用沙律酱不同,越式沙律多用香茅、金不换、薄荷加上酸辣汁来调味增香。满满一盘的大头虾被码得整整齐齐,新鲜欲滴的样子诱惑着你,不过,先别急,盘底里一点不漏地吸收了大头虾虾汁和虾膏的青瓜和番茄,才是你首先攻陷的对象,清爽的口感、和味的酸辣正好给你打开食欲的大门,一发而不可收,越南人爱吃的大头虾肉质鲜甜,虾头的膏特别丰腴酥香,记得多啜几口。
越式虾沙律
越南特色饮品
越式冻咖啡,三色冰、清补凉、咸酸梅冰,最合夏天享用,三色冰因加入了越南咖喱而口感趣怪,清补凉清心润肺,咸酸梅冰解渴顺喉。越南椰青,比一般的椰青细只,椰汁却清凉非常。
海鲜酸汤
可说是海鲜大杂烩,虾、鱿鱼、越南芒鱼共冶一炉,一起担当着增鲜的角色,菠萝、番茄增色,酸菜叶、芫茜叶增香,最少不了的是越南酸梅子来协调各材料的味道,令汤酸甜醒胃,鲜香无比,饮多几啖,喉咙还渐觉舒畅呢。
墨鱼子伴软壳蟹
沙律软壳蟹在越南菜中是很普通的材料,以蔬菜为主的沙律可以平衡炸软壳蟹的浓味,味道清淡无比。
‘叁’ 越南国旗的历代国旗
自古红、黄二色始终是越南旗帜的主色调,此色调早在越南李朝便已出现。
最初阮朝制定三色旗是根据八卦中的干卦来制定的,干卦乃六十四卦之首。上下皆由相同的干卦组成其六个爻皆为阳。通称“干为天”。 代表“天”的形象。置于六十四卦之首、其次是象征“地”的坤卦,序卦传:天地定位、万物生焉。干卦的先天八卦方位代表南方,阮朝的正式国号亦是大南(越南语:Đại Nam ,意为南方的大帝国)。 越南近代史上曾经沦为殖民地,又在独立后一度分裂为南北两个政权,所以历史上的越南国旗存在金星红旗外的另一个系列——黄底三横条旗。
黄底三横条旗是越南民族的民族象征旗。黄色代表黄皮肤(或代表越南土地),红色代表鲜血(或代表越南人民与鲜血),三横条代表北圻、中圻、南圻三个地区(或代表“自由”、“民主”、“人权”)。
法国殖民地时代,越南阮朝作为王朝旗使用了三横条旗。于是,日本的傀儡政权越南帝国作为国旗使用了新图案的三横条旗,这个国旗成为了越南国国旗的图案原形。 阮朝被消灭了后,保大皇帝受法兰西第四共和国政府扶植建立的越南国使用三横条旗作为国旗。
吴廷琰建立的越南共和国(南越)继承了黄底三横条旗。后来南北交火,引发了长达十数年之久的越南战争。
1975年,越南共和国灭亡,至今三横条旗仍然是国外反对越共政权的越侨普遍使用。