⑴ 木薯粉和红薯粉有什么不一样哪个贵呢
红薯粉的价格肯定要更贵一些的,通常每一斤的木薯粉价格大概是7块钱左右,而每一斤红薯粉的价格要达到13块钱左右的。所谓的木薯粉就是从木薯当中提炼而成的,而红薯粉就是从地瓜里面提出来的,本身红薯的价格就要比木薯的价格贵。
以上其实就是木薯粉和红薯粉的区别了,其实木薯粉和红薯粉都是厨房里面比较常见的两种材料,如果做菜时只是要简单的进行勾芡,那么无论是木薯粉还是红薯粉都是可以的。
⑵ 吃的粉丝值钱吗
吃的粉丝不值钱。
三至四块钱一斤 。
红薯粉条的定价是在7元到30元一斤之间浮动,中间这么多环节,纯的红薯粉粉条要8-一斤40元粉丝一斤不等,红薯产量比较丰富的城市。粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。