‘壹’ 越南吃生呛鱼是真的吗
越南吃生呛鱼是真的。因为新鲜。越南当地特别喜欢吃生呛鱼，他瞎肢岩们会将新鲜的呛饥哗鱼直接放在磨御菜盘当中，再加入一些平时吃的调料，搅拌在一起，把这些呛鱼和菜完全混合在一起之后，一道美味的佳肴就这样诞生了。
‘贰’ 越南查鱼的真名叫什么。
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为"卡巴沙"(CABaSa)，意思是"三块脂肪鱼"，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
‘叁’ 闱炴床鍜岃秺鍗楁棻鍦版寲楸兼槸镐庝箞锲炰簨锛
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