㈠ 越南烤肉怎样制作方法
主料
羊肉约500g
辅料
越南风味烧烤酱料1袋 植物油少许
越南风味烤羊肉的做法步骤
5.撒上一点迷迭香,用香菜装饰一下,就OK啦!
㈡ 为何人见人弃的清道夫,在越南却成了烧烤界的扛把子
人见人弃的清道夫鱼,在越南竟然变作了烧烤摊上的一道食物,还颇受越南民众的喜爱,这不得不让我们感叹,人果然才是站在食物链最顶端的,只要是能吃的,基本上都有可能成为我们人类盘中餐。
听说,由于清道夫鱼太受欢迎,以致于再不进行人工饲养,清道夫鱼很有可能也要面临灭绝了。虽然这种说法感觉有些夸张,但能从侧面看出来,清道夫鱼在越南的受欢迎程度,感觉清道夫鱼的地位应该跟小龙虾在我国的地位差不多吧,都是美食界的扛把子。
对于清道夫鱼作为烧烤食材,你能接受吗?
㈢ 瓒婂崡镄勭偣凿灭瓥鐣ヨ秺鍗楄彍寮曞叆鐗硅壊凿
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㈣ 第一次去越南胡志明市旅游,想了解下胡志明市的情况
胡志明市是一个风景优美的城市,美丽的西贡河绕城而过,景色迷人,乘游船泛舟西贡河,欣赏两岸景色,别有一番情趣。市内的国光寺、舍利寺、永严寺、天后庙、圣母大教堂、草禽园、查匈植物园、骚坛公园等都是游览胜地。查匈植物园是最美的园林。圣母大教堂位于第一郡,为法国人所建,其造型独特,风格类似于法国的巴黎圣母院,是胡志明市最大天主教堂,有唱诗班,可容纳数百人做礼拜。
踏上胡志明市,还有机会参观那些具有法式风格和美式风格或具有历史纪念意义的建筑物。如今,许多美国人纷纷到越南旅游,一个重要的缘由是当年他们在越战时留下了难解的情结。位于第三郡阮侦路上的统一会场,建于1869年,是法属时期的印度支那总督府,越战时成为南越政权的总统府,又称为"独立宫",南越伪总统吴庭艳、阮文绍、阮高其等都先后在这里办公,现辟为展览馆
越式春卷
越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮,依次卷上蔬菜,鸡肉,虾仁,木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷,再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料,咬一口,幸福滋味在心头。大街小巷中有很多街边摊售卖,一个约2000盾。
越南河粉
是越南出了名的庶民料理,牛肉河粉还可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在与热汤搅拌后呈半熟状,相当鲜美。早中晚都可以吃,与我们国内广东的河粉长的很像,但是口感不一样,一碗约12000盾。
炸象鱼
是相当值得推荐的一道名菜,一条约比一个手掌略大的鱼,彻头彻尾的炸它一番,炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口,即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃,因为连骨头也可以吃。一条约70000盾。
越式螃蟹
越南厨师是用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的,丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料,用椒盐、姜末和香叶加柠檬汁拌成,初试时不习惯,坚持一下会上瘾。
㈤ 瓒婂崡链夊摢浜涘煎缑鎺ㄨ崘镄勭编椋燂纻
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