越南铁木用的时候怎么处理

⑴ 越南铁木案板如何保养

越南铁木砧板，使用前的保养很重要。1. 把新砧板洗净晾干。2. 用一大勺食用油在锅里煮沸。3. 停火，把砧板放入锅中，用煮沸的食用油把砧板浸透。4. 取出砧板，在阴凉处晾干。5. 以后每次使用过后洗净，晾干即可，切忌爆。

⑵ 红铁木菜板怎么处理红铁木菜板有什么优点

我们知道在日常生活中，我们在厨房活动的时间是比较长的，因为我们做美食离不开厨房，那么而菜板也是我们每天做菜几乎都要用到的工具。个称手的菜板是很重要的。我们在厨房里面经常使用的红铁木菜板就是其中一种，红铁木菜板有什么优点呢？下面我们就为大家介绍红铁木菜板怎么处理！
红铁木菜板怎么处理？
1、
在使用新的砧板之前，首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。
2、
洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分。
红铁木菜板有什么优点？
1、历史悠久
中国菜板已扬名数百年，在18世纪就通过水路出口到东南亚及欧美各国，成为达官贵族厨房必备之珍品，其中以红铁木菜板为。48红铁木菜板就是以产自越南、中国广西红铁木为原料，经过中国传统工艺处理加工而成，是厨房切菜必备良品。
2、质地优良
48红铁木菜板(砧板)具有天然无毒，色泽圆润，不易退色特点。其表面平滑如镜，无任何拼接；我们可以从48红铁木菜板表面上看到木纹坚细，倘若用利刃斩剁，也不见刀痕；或者掉落在地面,也不会轻易地摔裂；我们在日常生活中我们使用的普通材质的砧板，它们是使用着使用着就会出现砧板发毛的现象，这么一种情况是我们在使用砧板的时候反感的时候，那么这款用铁木材质制作的砧板它就没有这种情况，使用起来也是很卫生的，这一点也是很多的消费者们选择这款铁木砧板的原因之一。该产品绝无补丁、粘贴、上色等掩盖菜板原貌手段。
3、坚固耐用
红铁木菜板设计具有纹理清晰、卫生耐用和密度高等特点，由于不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长,一般可用二、三十年,使用适度，保养得法，还可历用两代，被誉为厨具中的珍品，为家庭巧妇必备之理想菜板砧板。铁木菜板由于坚固不脱屑，故较受青睐。
以上是给大家介绍红铁木菜板怎么处，通过上面写的相信大家学会处理红铁木菜板气味问题了吧，希望可以帮助大家了解铁木菜板。红铁木菜板有什么优点很多，也希望大家的厨房生活舒心菜板使用的畅心。希望上面写的可以作为大家的一个参考建议哦。

⑶ 越南铁木砧板使用前怎么处理 砧板如何保养呢

砧板可以说是我们居家生活中使用得十分频繁的一件物品了，砧板的类型有很多其中越南铁木砧板受到许多人的欢迎，越南铁木现在已经禁止砍伐了，所以对于越南铁木会越发珍贵，越南铁木砧板使用前怎么处理是我们需要了解的一个问题，下文会为大家介绍到关于这方面的知识，砧板如何保养呢也一起来看看吧。

越南铁木砧板使用前怎么处理

1、使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉。

2、使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干，以免砧板因受潮而变色或发霉。

3、请勿使用清洁剂清洗，因为清洁液会渗入砧板内，长期会导致砧板霉烂，用之处理食物颇不卫生。

4、若砧板处理过油份甚重的食物，可用热水不断刷洗快速去油。

5、砧板传出鱼腥味或其他异味，则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点，便是时候该丢弃掉。

6、注意砧板不可摆放在阳光直射之位置，避免砧板过度干燥而龟裂。

7、如果入厨时间多，建议购买两块砧板，将生、熟肉分开使用，减少食物细菌交叉滋生。

砧板如何保养呢

1、铁 木菜板 的保养是要长期保湿，当你使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿 毛巾 保湿；如果出现裂缝，比较难补救，的办法是把菜板浸在水里，让菜板充分湿透，把裂缝减至。

2、菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。

3、炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干

4、菜板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持菜板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。

5、菜板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。

砧板是我们居家生活中不可缺少的一件物品，对于越南铁木砧板使用前怎么处理和砧板如何保养呢我就先介绍到这里了，我认为砧板可以备上两块，一块用来切荤菜，一块用来切素菜，老砧板不要舍不得扔，如果出现发霉的情况要及时处理掉不要留恋。

⑷ 越南铁木切菜板买回家要用盐水泡吗

最好用浓盐水泡一个星期，然后晾干，使用前浇一次热油，这样的砧板比较耐用不容易开裂。如果是超市买的可以不用这样处理，那是已经处理好的砧板。

⑸ 越南铁木砧板的优缺点

越南铁木砧板的优点是材质厚实，缺点是在使用的时候容易掉渣。

优点：木制的菜板材质很厚，生活中朋友们使用的时候都很方便，尤其在剁骨头，肉类的食物都很好用蠢坦凳，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。

缺点：使用中容易把木渣剁出来带旅，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下很容易发霉，因此，木制菜板在使用前好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。

铁木砧板的保养方法

1、在一个能装下铁木砧板的盆中放上能没过砧板面的干净的水，然后再在水中放入适量的盐，一般情况下是半斤到一斤之间，搅拌均匀，然后放入木砧信码板，连续浸泡一个月。用盐水浸泡一个月后，将木砧板中的水分晾干，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面，等油晾干即可使用。

2、因为是原木材料，不宜让其一直闲置处于干燥的状态，所以砧板开始使用后最好以后每天都使用一次，让砧板吸收水分;每次使用完之后，应避免高温处，严禁风吹日晒。如果万一砧板出现干裂时，只要及时泡水数小时就会愈合，不影响它的质量及使用，经常使用一段时间木质定型后，菜板就不容易干燥，经久耐用了。

3、砧板使用完后，要清洗干净然后放置在阴凉处，如果室内比较干燥的话，那最好将砧板平放，用一块湿润的干净的毛巾盖在上面，这样能减少铁木砧板因干燥而开裂的问题。

4、如果有一段时间都不会使用砧板的话，那一定要把砧板阴干后用不透风的袋子密封套好，放置阴凉处，以延长菜板的使用寿命。