① 越南的鱼露应该怎么用
鱼露用法如下:
1.准备好所以材料。
2.撬开外壳,取出带子肉。
3.撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿膜,带子膏去除膏体内的污物,清洗干净。
4.将带子肉放入壳中。
5.用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上。
6.锅中放水烧开后,放入带子,旺火蒸3-5分钟即可,食用前撒上香菜即可。
② 现在在河内的,准备买一些买点越南特产回国,有意义方便携带的,要去哪里买买什么呢
其实你不用去那种特产店买东西,很贵,很坑钱的。你可以事先了解好要买哪些特产,然后到附近的大超市买就可以了(我住的地方附近有一个叫Big C的大超市,法国开的,从市中心打车到那7万越南盾左右),咖啡,绿豆糕,菠萝蜜干,香水这种比较常见的都有。价格也是平民价,明码标价,不贵的!至于香水什么的,越南比较有名的是西贡小姐,不过主要是在胡志明市销售,建议下次去胡志明再买。
③ 越南盾最大面值是多少
现在越南国内流通版的越盾面值最大的是500000盾。
越南盾(越南语:đồng, 汉字:铜),越南的货币单位。用“₫”记号表示。补助单位有 hào 和 xu,1盾=10 hào=100 xu, 由于面值过小,很少使用。通常置于国名后来表示货币单位。
(3)越南绿膜多少钱一袋扩展阅读:
优点
1、防伪安全性强。
该套塑料钞票采用的基片不是一般普通的塑料,而是一种技术含量非常高的无纤维高分子聚合物,质地接近钞票纸,有防静电、防复印,塑料基片本身就是第一道有效的防伪措施。
另外,该塑料钞采用变色油墨、隐形数字、激光标签、光栅、对印透视、凹凸印刷等十多种先进的防伪技术,有效地杜绝了假钞的滋生、泛滥。
相当于人民币260元的越南盾已属大面额钞票,自然引起伪钞集团的垂涎,但苦于技术上造不了而望钞兴叹。据反映,在越南芒街及中国广西东兴市收缴假(纸钞)越南盾300多张而没发现有假塑料钞。
2、防潮、防腐蚀,整洁度好。
由于塑料钞票的基片是无纤维、无孔隙的高分子聚合物,塑料钞票外面的镀膜使塑料钞票不吸水、不吸油、少粘尘、防腐蚀,提高了整洁度。
3、耐用性强。
塑料钞票耐撕裂,耐磨损,异常坚韧。据了解,流通塑质钞票与原纸质钞票流通的寿命相比要长出5倍。材料的差价相比,营运短期费用与长期效益相比,以塑质替代材质印刷钞票,产品的成本大大降低了。
参考资料:网络-越南盾
④ 越南最出名的面膜有哪些值得购买吗
越南面膜有vedet, vedette,molince,purite,oliv,等等面膜比较有名,值得购买。性比有的非常高。
vedet是一款泥膜,主要清洁,效果非常地好,用完脸上会干净许多,价格折合人民币的话也就在15元左右的样子,真的非常地实惠了,属于无功无过那种,但是清洁面膜来说非常地Ok了。而且这个面膜分类有很多种,选择方面很广,非常地值得购买。
个人建议入手,vedet, vedette这两个本家款面膜。总得来说值得购买。
⑤ 鱼露怎么做,需要用上哪些配料
鱼露,并不是一道菜,而是一种越南人喜欢的佐餐调料。您可别小瞧这碗黄褐色的蘸料,它可是越南妇女身材窈窕的“秘方”。据说,鱼露相当滋阴,妇女若长期服用可永葆青春体态。因此,在越南,它深受妇女们的喜爱。
鱼露气味难闻,更有人说是又腥又臭,但蘸上食物后送入口时,却有一种说不出的鲜美,令人回味无穷,也是这个时候才能更加领会越南菜的“美”。 鱼露是用纯天然的方式长时间来腌制,集中了鱼的精华,有很高的营养价值。它的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季,将鲜鱼装进鱼筐,用脚踩踏以去鱼鳞,后除内脏,洗净,装入专门用来制造鱼露的大木桶内,放入适量盐巴,在木桶的下部放置一根小管导入另一空桶内,三五天后,将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中,待其流满后再倒回去,如此反复多次,最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。将鱼露原汁运回家,装入大桶或大瓮中,放在炎热的日光下暴晒20天左右,就成鱼露了。鱼露的整个制造过程,共需五六个月之久。将鱼露置于阴凉干燥处,妥善保存,长年不坏。从前,在越南乡下,几乎家家自制,但现在有工厂大量生产。其实并不是人人都可以调出最可口的鱼露配方,如果调配时辣椒、糖、醋(或用柠檬)、蒜、水等比例不当,很可能使鱼露的风味尽失。在越南各民族中,岱族的“田鱼露”颇负盛名,远销越北山区的各个少数民族中。 越南人爱吃鱼露,相信你不是问怎样制作鱼露,只是问那碗鱼露蘸料的配料。 鱼露+牛脚柑、牛脚子(广西方言叫法,味酸胜柠檬、汁多、皮薄而圆,也属于柠檬的一种吧,越文 qu�5�7 chanh chua)+指天椒+黑胡椒粉+少许糖+味精(越南人用味精量大)