‘壹’ 越南椒是什么辣椒啊
越南椒其实是冬春季节从越南进口进来的辣椒红果总称，中国很多辣椒运输商每年冬春季节都从云南和广西边境口岸进口不少的鲜果。真正的品种名称是奔代，是荷兰EAST WEST SEED公司的着名BANDAI，你可以上EAST WEST SEED公司的官网上获得更多产品信息。这个品种其实在云南和四川也种植很多的，果实比较小，但是特别香辣。
‘贰’ 越南辣椒是什么植物类别
越椒类型与属性
类型：
月角一般指吃山茱萸，这是一种落叶乔木。常生长于开阔地，主要分布于陕西、山东、江苏、安徽、河南、湖南等地。
属性：
越南胡椒是芸香科植物。它是耐阴的，但喜欢充足的光照和湿润肥沃的土壤。多见于空旷的田野、溪流等地。
越椒长什么样子
花椒叶羽状复叶互生，小叶披针形，边缘锯齿状，密被透明油腺，红色。它有开花叶子的圆锥花序和黄白色小花。果实是一个球形的小囊。
越椒作用与价值
胡椒是一种越来越重要的调味品，它被列为t三种香料t还有胡椒和生姜。入药用于治疗厥阴头痛、内脏寒泻、经期腹痛、脚气、口疮、湿疹等症。
‘叁’ 像大红辣椒一样的越南水果叫什么名字
五色椒又名朝天椒、指天椒，为茄科 植物指天椒的果实。一年生草本，茎直立，多分枝。单叶互生；卵形或长椭圆形，长5～7 厘米，全缘，叶端尖，基部渐狭；有柄。花1～3朵，腋生；萼钟状，先端5齿；花冠5裂，绿白色，镊合状排列；雄蕊着生于 花冠基部， 花药纵裂； 雌蕊子房2室，花柱细长，柱头略呈头状。
‘肆’ 请问有朋友知道一种越南特产的腌制辣椒叫什么吗
好像叫野山椒吧，很辣的
‘伍’ 越南小米椒的味道怎么样
越南小米椒，作为一种在越南广泛使用的辣椒品种，以其独特的味道和辣度在当地和国际美食中占有一席之地。它的味道可以从多个维度来描述，包括辣度、香气、口感和风味的复杂性。
首先，越南小米椒的辣度是其最显着的特点之一。这种辣椒含有较高的辣椒素，这是一种能够刺激口腔和胃肠道感受器的化学物质，产生辣味。辣度可以根据个人口味而有所不同，但通常来说，越南小米椒的辣度属于中等偏上，足以为食物增添明显的辛辣感，但又不至于完全压倒其他食材的味道。
其次，越南小米椒在香气方面也表现出色。与其他辣椒品种相比，它有一种清新的果香，带有淡淡的草本和柑橘的香味。这种香气在烹饪过程中能够释放出来，为菜肴增添了一种诱人的层次感。尤其是在与鱼露、柠檬汁和新鲜香草等典型的越南食材搭配时，小米椒的香气能够与之相得益彰，创造出一种令人垂涎欲滴的风味。
在口感方面，越南小米椒的肉质紧实而有弹性，咬下去时可以感受到一定的脆度。这种口感使得它在生食或作为菜肴的一部分时都能保持良好的质地，不会因为烹饪而变得过于软烂。它的结实肉质也意味着在腌制或制作辣椒酱时，小米椒能够保持其形状和质感，为最终的产品增添了额外的吸引力。
最后，越南小米椒的风味复杂性是其独特魅力的一部分。除了辣味和香气之外，它还带有一定的甜味和酸味，这些味道在辣椒成熟时尤为明显。这种甜酸平衡为辣椒的整体风味增添了层次，使其不仅仅是一种简单的辛辣调料，而是一种能够提升整个菜肴味道的复杂调味品。
综上所述，越南小米椒的味道是辣度、香气、口感和风味复杂性的完美结合。它不仅能够为越南菜肴带来标志性的辛辣风味，还能够通过其独特的香气和口感为菜肴增添额外的吸引力。无论是作为生食的配菜，还是作为烹饪中的调料，越南小米椒都能够为食物爱好者提供一种难忘的味觉体验。
‘陆’ 为什么越南的饭都有一个小米辣
因为在越南传统饮食料理中，辣椒是越餐中必不可少的调味料。
辣椒是越南菜酸辣味道不可缺少的辣味，也因酸辣有味得到了许多越南人的喜爱。
越南医学院研究人员张宏山表示，错误使用辣椒将会给人的身体造成危害，现在市面上存在太多的辣椒酱或者是辣椒粉了，而这些辣椒本身含有的物质都已经被破坏掉了，他们是经过多重工业加工后形成的，所以过度使用会对身体造成危害。