① 越南糯米的特征
越南大米口感好,越南产地地区昼夜温差大,更适合大米的生长。越南大米除口感好外,米的胶质率也高,米粒外观好看,呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白度低,营养丰富,蛋白质含量较高。
我公司主要从事大米加工和贸易,主营各类越南、巴基斯坦、泰国及柬埔寨大米,在越南也设有大米工厂,
具有大米出口配额以及许可证,正规出口。可供应白米,糯米,
香米,珍珠米以及速煮米等不同品种和质量的大米。
② 越南北宁大米的特点
越南北宁大米的特点口感好。根据查询相关公开资料显示,越南米煮熟之后,闻起来有一种花香滴感觉,蒸出的米饭满屋子都是香气,吃起来也有一股清香,但没有闻起来香。米粒细长有透明感,淘米滴水也不脏。
③ 越南大米一斤价格人民币
越南作为全球主要的大米生产国之一,其大米的产量和出口量均名列前茅。越南大米主要分为两种类型:长粒米和圆粒米。长粒米由于其口感更佳且品质较高,因此在市场上占据了主要地位。
在销售价格方面,越南大米的价格受多种因素影响。一般而言,一斤越南大米的价格在人民币2-4元之间。其中,高品质的长粒米因其稀缺性和优良品质,价格会相对较高,而圆粒米则价格较低。
值得注意的是,市场供求关系的变化也会对越南大米的价格产生影响。当越南的大米出口量减少或国内市场需求上升时,大米价格可能会有所上涨。相反,若市场供应过剩或需求不足,价格则可能下降。
由于越南大米的价格会随市场波动而变化,因此,对于有购买需求的消费者来说,关注市场动态是非常重要的。通过了解最新的市场信息,消费者可以在价格适宜的时候进行购买,从而获得更优质的大米产品。
综上所述,越南大米的价格受到产地、品种、品质和市场供求关系等多种因素的影响。消费者在购买时应多加留意市场行情,以便做出最合适的购买决策。
④ 求越南大米标准
越南大米出口标准
Tiêu chuẩn gạo xuất khẩu Việt Nam
- Tấm: 5% 10% 15% 25% max
- Tạp chất: 0.1% 0.2% 0.2% 0.5% max
- Hạt phấn: 6% 7% 7% 8% max
- Đỏ & sọc đỏ: 2% 2% 5% 7% max
- Hạt vàng: 0.5% 1% 1.25% 1.5% max
- Hạt hỏng: 1% 1.25% 1.5% 2% max
- Hạt non: 0.2% 0.2% 0.2% 1.5% max
- Thóc: 15% 20% 25% 30% grains max/kg
- Ẩm độ: 14% 14% 14% 14.5% max
- 残破的:5%10%15%25%最大
- 杂质:0.1%0.2%0.2%0.5%最大
- 花粉:6%7%7%8%≤
- 红与红色条纹:2%2%5%7%≤
- 金县:0.5%1%1.25%1.5%最大
- 破碎的种子:1%1.25%1.5%2%最大
- 非县:0.2%0.2%0.2%1.5%最大
- 赖斯:15%20%25%30%谷物最大/公斤
- 水分:14%14%14%14.5%≤
ok了
⑤ 为什么越南“长不出”更好的大米
越南的稻田无处不在,越南人种出了巨量的大米用于出口,并且成绩斐然,甚至在2012年抢走了泰国大米头号出口国的交椅,而根据今年联合国粮农组织(FAO)发布的最新报告,2014年越南成品米出口量将增至720万吨,比上年的670万吨增长约8%。
因为大米增产,亚洲地区的大米需求旺盛,其中包括印尼、马来西亚和菲律宾。越南大米也从遮遮掩掩走向“正大光明”,然而,虽然越南大米的数量上去了,他们的质量却让人诟病。
越南“爱好”长得快的大米
会安位于越南中部,距海不远,是一处着名的景点。在一个微风拂面的早晨,我正在会安附近一个村庄的稻田里,弯着腰,用力地把手中的稻秧苗依次按进致密的稻田土里。没错,我正在学着如何用传统的手法种植稻子。在引入农业机械之前,人工种植普遍存在,即使在今天,越南很多省份依然延续着这种种植方法。
“这样,这样做。”稻农 Pham Nhi一边说,一边用手给我示范,如何正确地插秧苗。
在越南,大米作为主食已经有一千多年历史,如今,越南的政府专门规划出了380万公顷的土地来种植水稻,这一“配额”几乎占到了越南农业用地的一半。越南生产的大米大约有三分之一出口海外,越南、泰国、印度现在是世界三大大米出口国,越南的风头正在压过后两者,去年,越南大米出口创汇30亿美元。
日本是亚洲地区主要的大米进口国之一,但是由于越南大米不能满足日本制定的相关标准,在2008年,日本停止从越南进口大米,其中重要的导火索是在大米中发现了大量的农药残留。2013年,越南两家公司开始和农民合作,以此保证出口的大米符合日本的要求,双方才恢复了大米的贸易。
泰国最近政局不稳,大米成为了压垮前总理英拉的重要砝码。泰国的大米典押计划非但没有振兴泰国的大米市场和英拉的地位,在农民无法获得承诺的经济效益情况下,越来越多人撤回了对英拉的政治支持。此外,泰国反腐机构也在调查补贴项目,中国取消了收购泰国大米计划。
但是即使外部条件这么“优越”的情况下,越南因此趁势推动出口的可能性不大。实际上,越南大米的质量问题,不仅仅因为它包含了太多的农药。越南的邻国泰国种植了不少品质优良的大米品种,比如知名的茉莉香米,这种米的生长期需要一年,但是最后,泰国米能够轻松进入高端消费市场。但是越南米不行,越南“爱好”低附加值类型的大米,因为周期短,长得更快。
过于分散的种植业
为什么越南“种不出”更好的大米? Nhi家那块小小的稻田提供了一个很好的例子。
“越南大米业主要的问题在于,过于分散和小规模生产。 这导致稻子出产后,面临着薄弱的管理,比如储藏不当,粗糙的去壳, 这样使得越南大米品质下降。” Nguyen Anh Phong对我说,他是越南农业政策研究中心的研究员。
越南大米的生产方式还让标准化的检查模式难以持续,导致农药残留等问题出现。许多农民依然采用手工收割,他们就像机械化生产最好的反面例子。此外,工业化国家在使用烘干机烘干大米的同时, 越南农民通常让太阳做这项工作, 当然,这还扩大了收获后的损失。
“农民在路上或者他们的院子里晒稻谷,如果遇到下雨,大米就会出现问题。”Phong说
越南政府现在想了一个办法来解决“规模化”的问题,鼓励农民采用合作社形式,实际上,在越南,非正式的集体农场可以追溯到法国殖民时期,在上世纪50年代到80年代,越南政府将许多独立的农场转为合作社,推动所谓的农业集体化,但是效果不佳,这些合作社未能“兑现”增产的“承诺”,最终被废弃。