越南青芒怎么变熟

A. 我买的越南青芒不熟怎么吃

越南青芒催熟的方法有多种，下面是一些有效的催熟技巧：
1. 使用香蕉皮：将黄色香蕉皮与青芒一同放入塑料袋中，密封袋口。黄色香蕉皮在存放过程中会释放乙烯，这是一种自然的催熟激素。在温暖的环境中，经过几天，青芒就会变软成熟，此时可以取出食用。
2. 药物催熟：将青芒放在室内，使用稀释后的乙烯药物喷洒在青芒表面，然后用小被子或毯子将青芒覆盖好。大约两天后，青芒就会变软变熟，这种方法效果显着。
3. 温度催熟：由于青芒是一种热带水果，对温度有一定的要求。将青芒包裹在报纸中，放入可密封的水果箱中，然后将箱子放在温暖的地方。每天打开箱子检查一次，以防止腐烂。大约三天后，青芒就会熟透，可以食用了。
青芒的营养价值很高，除了鲜食，还可以加工成果汁、果酱、蜜饯等食品。此外，芒果叶的提取物还具有抑制细菌和流感病毒的作用。
然而，吃青芒时也有一些注意事项：
1. 预防过敏：由于芒果含有多种易过敏成分，部分人群在食用后可能会出现过敏反应，如红疹或皮肤肿痛。因此，过敏体质的人在食用青芒时要特别小心。
2. 食用时间：由于青芒中含有丰富的果酸，不建议在空腹状态下食用，以免刺激肠胃，引发腹痛或腹泻。同时，由于青芒性质温和，春季食用更为适宜。到了夏季，由于天气炎热，应尽量减少食用青芒，以防体内热量过多。

B. 我买的越南青芒不熟怎么吃

越南青芒催熟的方法：

1、香蕉皮催熟青芒

平时催熟青芒时可以准备一些黄色的香蕉皮，把它与青芒放在同一个塑料袋中扎紧袋口，在温暖的环境中，黄色的香蕉皮在保存时会产生少量的乙烯，乙烯有明显催熟作用，几天以后在二中的青芒就能熟透变软，可以取出直接食用。

2、药物催熟青芒

药物催熟也是催熟青盲的常见方法之一。平时大家可以把购买的轻毛放在室内，然后把药物乙烯加清水稀释以后直接喷施在青芒的表面，再用小被子或者毯子把青芒盖好，两天左右青芒就能变软变熟，催熟效果特别好。

3、温度催熟青芒

青芒是一种热带水果，而且属于后熟水果的一种，平时在大家催熟青芒时可以用温度来催熟，把青芒外层包上报纸，放到可以密封的水果箱中，然后把水果箱放在温暖的环境中，每天打开看一下以免出现腐烂，大约三天左右，水果箱中的青芒就能熟透，可以直接取出食用。

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主要价值：

芒果营养丰富，食用青芒具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

吃青芒的注意事项：

1、预防过敏

平时吃青芒时一定要预防过敏，因为芒果是一种易过敏水果，它含有多种易过敏成分，它含有的果汁与人的皮肤接触以后，容易诱发芒果皮炎，而且有些易过敏体质的人群在吃青芒以后还会出现红疹或者皮肤肿痛等不良症状，对身体健康十分不利。

2、食用时间

平时吃青芒时，对于它的使用时间也要格外注意，这种水果中含有丰富的果酸，尽量不要在空腹的状态下使用，不然会刺激肠胃，诱发腹痛或者腹泻。另外青芒是一种性质温和的水果，适合在春天多吃一些，但到夏天以后就要尽量少吃芒果，不然容易引发身体内热。