‘壹’ 越南人为什么喜欢吃槟榔
和越南的天气有关,应该还有一定的药用功效
‘贰’ 吃槟榔的历史
吃槟榔的历史可以追溯到汉武帝时代,食用槟榔之风则在魏晋南北朝时期盛行,那时候的槟榔可是名副其实的贵族食品,一般人是吃不起的。
司马迁在《史记》中记载:汉武帝兵征南越时,北方的士兵受不了南方的瘴气,许多都生了疾病,有人看到挂满树梢的槟榔果煞是可爱,于是摘下来吃,食用了槟榔之后的患者竟然奇迹般地痊愈了。于是全军服食槟榔,以解瘴 疠。
后来汉武帝胜 利凯旋,回长 安的时候带回了许多南方的奇花异树,当然也包括救了全军性命的“有功神树”槟榔。但是槟榔属于热带树木,难以适应北方干燥、寒冷的天气,无法成活。只能种植在南越,也就是今天的海南、台 湾和两广地区。
因此,汉武帝指定南越以槟榔作为贡品进献,司马相如在他着名的《上林赋》里罗列珍奇花木时写道:“留落胥余,仁频并闾。”留落、胥余、并闾都是指棕榈或者类似棕榈的树木,仁频就是槟榔。
‘叁’ 越南互送槟榔的含义
越南人吃槟榔的习俗
很久以前越南人已经有嚼槟榔的习俗,越南的家家户户皆知槟榔和它的故事,这个故事使得越南人更加深刻的了解夫妻始终和骨肉相连的兄弟姐妹之间的感情,体现了越南人在日常生活中的美好文化。
在越南的很多地方至迄今嚼槟榔的习俗仍然存在,越南人嚼槟榔的风俗习惯具有悠久的历史,相传自从雄王时代就开始有了并沿着迄今,可能这种风俗习惯在越南会是永远世世代代传下去的
‘肆’ 我国人是什么时候开始嚼槟榔的
早在魏晋南北朝时期,中国人就已学会嚼槟榔。汉晋之际,孙吴等政权的文士在开发南方的过程中发现了来自交州(今越南地区)的槟榔和吃法。很快,嚼食越南干槟榔成为了士人显贵的风尚,在六朝大为流行。
‘伍’ 吃槟榔的起源
吃槟榔的起源:汉代。
嚼槟榔是一种在我国台湾、海南、广西等槟榔原产地都有的习俗,据统计,台湾约10%的人口有嚼槟榔习惯,而海南人嚼槟榔的比例达到38.42%,其中30至40岁人群更高达50.36%。
汉代已有此俗。嚼食时,用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇变红。古人认为嚼槟榔有益健康,明·李时珍《本草纲目》载:“(槟榔)与扶留叶合蚌灰嚼之,可辟瘴疠,去胸中恶气。”
槟榔危害:
1、对牙齿本身不好:长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重,导致牙齿变红变黑,甚至提前掉牙。
2、对牙周不好:槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。
3、对口腔黏膜不好:轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。
4、对颞下颌关节不好:长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
以上内容参考:网络-嚼槟榔