❶ 越南农桑茶是不是桑叶
是。
因为桑茶是以名贵桑叶茶和十几种既是食品也是药品的本草食物为原料,经科学配伍、严格选料、精良加工而成。而其中桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料,经科学烘焙等工艺精制而成。
桑茶采用现代茶叶制作工艺,选用鲜嫩桑叶精制而成的桑茶,用科学的工艺去除了桑茶中有机酸的苦味、涩味,经科学烘焙精制而成。桑茶清澈明亮,口感纯正、香气仙灵、滋味醇厚、回味浓郁,是现代绿色健康茶品。
(1)越南都产什么茶扩展阅读:
桑茶的主要加工工艺
(一)采摘。春、夏、秋桑树萌芽时,结合打顶(以促分生叶)适时采摘桑树顶部桑芽(亦称打头),要求均匀一致,用于制取精品桑芽茶;也可于春季、晚秋时期采摘桑枝中上部无农药残留、无病虫害污染的嫩桑叶,弃去叶柄。根据桑叶老嫩程度,分别归档处理。沙尘严重的地方,桑叶表面附有尘土等,采前须用清水喷净晾干再采。
(二)切叶、摊青。将采回的桑芽及时薄摊在洁净的竹匾或水泥平地上,室内要求洁净、凉爽、通风。摊放厚度约为10--15cm,50cm宽成一垄,中间隔开便于透气,摊放时间为4--6小时,中间翻动一次,至芽叶自然萎软,光泽渐失转暗时付制。
此时鲜芽叶含水量在70%左右。对采回的桑叶,老嫩一致的归一档,先切成1.5x3.0cm长宽的桑条,然后摊放。
(三)烘炒。
❷ 越南抱茎茶的药用价值
越南抱茎山茶为常绿小乔木,原产于越南,花瓣粉红色,特别厚,看上去象硬质花,花朵形状象海棠花,金黄色雄蕊,单瓣,中型花,开放时给人一种清新、高雅、眼前一亮的感觉。 分享 分布:越南北部与中国云南河口接壤的地区。可循地点:越南Lang Son省。在越南Tam Dao山脚下的庙宇入口处有100多株3米高的越南抱茎茶小树。 概况:本原种的花为紫红色,叶片大,基部抱茎。花期主要集中在夏季和秋季,但是在栽培条件下,一年四季都可以开花。近年来,这些在山茶属植物中少见到的奇特形状已经引起了山茶收集者的极大兴趣。 该原种在越南作为观赏植物栽培已有多年。它抗寒能力较差,但耐霜冻。另外,它有喜阴特性,不能忍耐夏季的强阳光,所以可以作为室内观叶植物和观赏花卉栽培。 培育四季开花的茶花新品种,越南抱茎茶可能是较好的亲本材料。
❸ 越南的经济作物主要有哪些
越南的气候、雨量和土壤适宜于多种经济作物生长。越南的经济作物种类繁多,短期作物有花生、大豆、甘蔗、烟叶、苎麻、棉花、蒲草等;多年生作物有茶叶、橡胶、咖啡等。
越南茶叶产区分布在黄连山、河宣、北太、山罗和永福省,中部的广南-岘港和富庆省,西原和嘉莱-昆嵩和同林省。1983年,全国茶叶面积近5万公顷,按规划将扩大到15-20万公顷。1991年茶叶产量达3.09万吨。
分布于越南南部东区各省,尤以同奈、小河两省橡胶面积最大,其次是西宁、多乐、嘉莱-昆嵩、平治天省。1975年,越南政府接管了崐法国人在同奈省留下的12个橡胶园,并成立了同奈橡胶公司。现越南橡胶总局下属17个橡胶公司,126个农场,职工15.2万人,橡胶总面积17.2万公顷。1991年产胶5.2万吨。
咖啡是越南重点经济作物之一,是主要的出口商品,主产于越南中部西原地区。位于西原中心的多乐省咖啡种植面积占全国的一半,咖啡出口金额占全国咖啡出口金额的60%;其次为北方的义静省。近年来越南与经互会成员国合作开发的咖啡园面积不断扩大,1991年产量为4.52万吨。
全国有名的烟叶产区是北方的谅山、高平两地,其面积占山区各省烟叶总面积的89.2%。南方顺海省的福山,同奈省的方泰,胡志明市的守德、古芝,西宁省的鹅油和安江、同塔等地建有烟叶专产区,面积1万多公顷。1990年计划扩大到8万公顷。
此外,义静、清化、河北、西宁等省盛产花生,近年来种植面积和产量均有提高,全国各省市都有花生提供出口。红河、蓝江、珠江、小河、同奈等江河流域一带及中部南面沿海一带盛产甘蔗,1991年全国甘蔗产量540万吨。
❹ 越南和缅甸的物产有哪些是说经济作物啦
1、越南盛产黄麻、蒲草、橡胶、椰子、胡椒、咖啡等经济作物.,香蕉、菠萝、柠檬、柑梅、芒果、龙眼、荔枝、木瓜等热带水果,味美可口;从南到北,到处都有,四季不断.布夏的柑、兴安的龙眼、清河的荔枝、大黄的香蕉,在越南北方历来脍炙人口,西原出产的茶叶.
2、缅甸:经济作物有棉花、黄麻、橡胶、甘蔗、烟草、咖啡等.
❺ 东盟各个国家的茶文化
多年来,我国对东盟茶叶出口均保持在6,000-8000吨左右,出口金额在1,000多万美元。新加坡为我国绿茶对东盟出口数量最大市场,缅甸其次,泰国、印度尼西亚和马来西亚分列第三至第五位,对菲律宾和柬埔寨均有出口。我国对东盟红茶出口主要为缅甸、马来西亚、泰国和新加坡。我国特种茶对东盟各国出口依次为马来西亚、新加坡、印度尼西亚、柬埔寨和菲律宾。
东南亚国家茶俗
东南亚主要的饮茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,也有饮调味茶的。
1、新加坡喝茶呈现多元。当地大部分人为华侨或华裔,因此他们也很爱饮茶。农历新年,一盅清茶,佐以橄榄,称为“无宝茶”,寓意恭喜发财。喝下午茶则是以吃为主,茶的好坏却不十分重要。即使是在五星级宾馆喝茶,也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客。除了中国茶和英国茶之外,新加坡特有的“长茶”——把泡好的红茶加牛奶,然后泡茶人把奶茶倒进罐子里。由于“长茶”的杯子相当大,喝起来相当过瘾,喝茶者边品茶,边欣赏精彩的倒茶,心情也会变得轻松。
新加坡和马来西亚的肉骨茶——就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而且能补气生血,富有营养。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶,如大红袍、铁观音之类。吃肉骨茶时,有一条不成文的规定,就是人们在吃肉骨时,必须饮茶。如今,肉骨茶已成为一种大众化的食品,肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、以来西亚,以及中国的香港特别行政区等地的一些超市内,都可买到适合自己口味的肉骨茶配料。
2、缅甸和泰国有着极具特色的“嚼茶”。嚼茶的食用方法是,先将茶树的嫩叶蒸一下,然后再用盐腌,最后掺上少量的盐和其他佐料,放在口中嚼食。冰茶也是这些热带国家的饮茶习惯。泰国人喝冰茶:泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国,饮用此茶使人倍感凉快、舒适。泰国腌茶——泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗,其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样,通常在雨季腌制。腌茶,其实是一道菜,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼。又因这里气候炎热,空气潮湿,而用时吃腌菜,又香又凉,所以,腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。
3、缅甸缅族人饮食习惯:饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
4、马来西亚是马来人、华人和印度人等多民族国度,传统喝的是"拉茶"。拉茶是传自印度的饮品,用料与奶茶差不多。“拉茶”是各族人们共同喜爱的茶饮料——先将红茶泡好,滤出茶渣,并将茶汤与炼乳混合,倒入带柄的不锈钢铁罐内,然后一手持空罐,一手持盛有茶汤的罐子,将茶汤以约一米的距离,倒入空罐,接着是倒回来又倒过去,倒来倒去七、八次(为了均匀茶汤,让茶与奶彻底融合,并增加水的活性,营造口感的滑顺感),由于茶汤在运动的过程中,两罐距离忽而由近到远,忽而由远到近,与“拉面”的动作有几分相似。
5、缅甸人精神上受印度文化影响,佛教盛行,物质上则受中国文化影响。喝茶的习惯相信是从印度或中国传来。缅甸人很喜欢喝茶,早午晚餐都在茶座/茶餐厅解决,一天喝上三五次的茶是常事,生活非常悠闲。除中国茶以外,当地的缅甸茶是锡兰茶叶加炼奶,由小玻璃杯或瓷杯由瓷盘盛着,口味很甜。
6、印度尼西亚的冰茶——在一日三餐中,印度尼西亚人民认为中餐比早、晚餐更重要,饭菜的品种花样也比较多。但他们有个习惯,不管春、夏、秋、冬,吃完中餐以后,不是喝热茶,而是要喝一碗冰冷的冰茶。凉茶,又称冰茶,通常用红茶冲泡而成,再加入一些糖和作料,随即放入冰箱,随时取饮。
7、越南的玳玳花茶 越南毗邻中国广西,饮茶风俗很有些与中国广西相仿。此外,他们还喜欢饮一种玳玳花茶。玳玳花(蕾)洁白馨香,越南人喜欢把玳玳花晒干后,放上3-5朵,和茶叶一起冲泡饮用。由于这种茶是由玳玳花和茶两者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一经冲泡后,绿中透出点点白的花蕾,煞是好看;喝起来又芳香可口。如此饮茶,饶有情趣。
❻ ngochuong是什么茶
越南产的,NGOC HUONG1号茉莉玉香龙桑花草茶,400g原装浓郁清香红茶。大概50左右一包,一包800克。
❼ 越南买的茶叶,有谁知道中文名
1、danh Trà ——名茶
2、Kim Lộc ——金禄(是越南河定省(Can Tin Loc)的一个地区,茶叶产地)
3、Trà xanh hoa lài ——茉莉绿茶(汉喃对应:茶青花莉)
❽ 越南、广西特产都有些什么呀那些比较好吃
罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、合浦北海的烟花炮竹。