❶ 越南人喜欢喝什么汽水
草莓 sting
❷ 特求:越南特色饮料制作方法
“美女菜”的由来 不仅如此,越南“美女菜”的称谓则来自于它的清单口味和健康营养的烹调手法。越南菜酸辣甘甜,不油不腻,青菜水果种类繁多,清新爽口。越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化,烹调最重清爽、原味,只放少许新鲜香料,烹调方式以蒸、煮、凉拌为主,热油锅炒者较少。越南菜最重要的秘诀是桌上那一碟鱼露配料,鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。据说鱼露还是越南妇女身材窈窕的秘方,因为鱼露中的成分有滋阴作用,妇女长期服用可永葆青春体态。为了使“尝鲜团”的团友们品尝到最具特色的越南美食,餐厅特地制作了8道招牌菜供大家尝鲜。8道不可不尝的越南招牌菜越式大拼盘这是店长特别推荐的一道美味,为的是第一次来店里的客人能够既少花钱又能多尝一点店里的招牌菜。既称为越式大拼盘,里面“拼”的都是越南菜的经典:越式香炸豆腐、甘蔗虾、传统生春卷、越式扎肉、越南炸春卷、越南泡菜、檬(是越南一种家喻户晓的传统米粉)。让人一看就超有食欲的大盘子,里面放着满满的越南地道美食,加上色拉酱、番茄沙司、辣酱、鱼露多种蘸酱,让人看了就特别有胃口。扎肉春卷越南的传统菜色,用小竹篮里面盛着翠绿的生菜包着的春卷,在炎炎夏日看着就让人有食欲。生菜里面卷着虾仁、越南传统泡菜、檬和扎肉。这里特别要提到的就是檬和扎肉,檬爽口筋道,吃越南菜当然不能错过。扎肉是一种越南火腿肉,这里要特别说,店里的扎肉都是从越南空运过来的,原汁原味。香茅焗中虾这道菜是采用香茅配以新鲜的海虾爆炒而成。香茅是越南一种天然的芳香类调料,在泰国、越南、马来西亚等地,香茅是必需的香草。香茅在南亚地区是咖喱必需的材料。在越南,各种有名的香茅菜肴和酸汤亦不可缺少。咖喱海鲜煲越南菜是以咖喱为主打菜色,提倡营养搭配均衡,当然也少不了海鲜。满满的一大盅鲜鱿、青口贝、司奄、海虾端上来,纯正的咖喱香味就进入鼻中。越式生菜包用生菜卷起特制猪肉馅,蘸上一点微甜的辣酱送到心爱人的嘴边,那是多么浪漫的事。肉馅是大厨用越南独特的调料精心烹制而成的,外脆里嫩,特别是那辣酱,除了有丝丝的辣味,吃到嘴里还会有一点点甜味涌上味蕾。特别牛肉米粉一大碗越南米粉上面铺上牛肉和牛百叶,特别就特别在它上面的牛肉上,上面铺两种牛肉,一种是厨师烹调好的熟牛肉,一种是采用小乳牛的生牛肉,然后用烹制上一种牛肉的纯牛肉汤浇在第二种上面把它烫熟。这牛肉非常鲜嫩,再亲手把附赠搭配的柠檬挤到里面,把香叶撕成小片洒在里面,一碗咸鲜可口既有牛肉汤浓郁的香味又带着柠檬的清香味道的越南特别米粉就出炉了。鱼露通菜用纯正的鱼露配以新鲜的通心菜,上面洒上鲜红的辣椒,光从卖相上就赚足分数了。吃上一口会有一种特殊的香味在嘴里蔓延开来,别有一番滋味。鹅肝酱牛腩加法包这道是典型的法式越南菜,综合了越南菜和法国菜的特色。店里采用纯进口的鹅肝配以新鲜的牛腩和红萝卜,加上店里自己烤制的法国长棍面包,浓郁的法国菜的味道席卷而来。餐厅“特饮”别有风味餐厅不止菜色特别,酒水饮料也很特别,都是带有越南特色的。越南啤酒是从越南空运来的,清淡口味的熟啤。还有咖啡啤酒、越南米酒都非常有越南当地特色。呼朋唤友,带上一份好心情,来这里领略一番别样风情。
❸ 世界离奇的饮品有哪些
塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒
“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”啤酒波士顿啤酒公司推出的这款名为“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”(Samuel Adams Utopias)的啤酒中酒精含量达到了27%,是迄今为止世界上度数最高的啤酒。波士顿啤酒公司的销售人员介绍说,公司总共向市场推出了1.2万瓶这种啤酒,并建议喜欢尝试新奇酒精类饮料的朋友赶快抢购。塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯啤酒-市面售价
“塞缪尔·亚当斯·乌托邦斯”啤酒的市面售价为每瓶130美元;而在“电子港湾”(eBay)拍卖网上的拍卖起价已经达到每瓶180美元。目前,美国弗吉尼亚州已经率先开始销售这种啤酒。波士顿啤酒公司的负责人吉姆·科赫表示,尽管酒精含量为27%,但是酿酒师认为这还不是啤酒酒精含量所能达到的极限,酿酒师们今后还可能开发出更高度数的啤酒。不过,科赫也承认,随着酒精含量的增多,啤酒的香醇味道可能会有所下降,但是生产高酒精含量啤酒的目的正是让消费者们品尝到另类啤酒的味道。 猫屎咖啡
猫屎被加工成世上最昂贵的咖啡麝香猫对喜爱咖啡的人来说,喝上一杯牙买加的蓝山并无特别,但倘若能喝到一杯Kopi Luwak(又名麝香猫咖啡),那可真是此生无憾了。 这种咖啡有个别称,叫做“有屎以来最香的大便”,名字虽然不太雅,却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便,当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐,因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运地找到。一旦找到几颗这样的“咖啡豆”,当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来,小心地收集,再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序,制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。
狸便咖啡狸便咖啡是指果子狸的产物,果子狸吃了农庄里的咖啡豆,由于咖啡豆很硬,果子狸的胃消化不了,便排泄出来,经过果子狸消化系统的咖啡豆变得更香。这种咖啡集中在越南和印尼,产量少,价格昂贵。 作为狸便咖啡的少数生产国,越南人喜欢请外国朋友喝狸便咖啡。当然一般都等客人饮完并称赞味道独特之后,才会把这种咖啡的生产过程告之,唯恐人家先听后不敢喝,错过一个品尝越南上等咖啡的机会。骆驼奶
骆驼奶骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加的收入来源。骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大都是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。 尽管存在一定困难,但联合国粮农组织认为,骆驼奶产业具有很好的前景,不但可以增加人们、特别是干旱和荒凉地区人口的营养来源,也有助于减少贫困,发展经济,因此值得大力发展。
(鼬鼠)咖啡传说,MIJA的公鼬鼠喜欢跑到咖啡园里挑成熟的,最好的咖啡豆吃。在它们的消化过程中,咖啡豆在肠道内经过消化酶的作用,并吸收了酶。从而这些咖啡豆在酶的作用下被清洁了。因此这样的咖啡会很特别的香味,弥足珍贵。在这种传说的基础上,中原咖啡通过选取红透成熟的咖啡果实,在加以特殊的发酵及烘焙基础上精心研制成功了鼬鼠咖啡。
越南的鼬鼠咖啡 鼬鼠咖啡呈棕色,混合状,有着极其浓郁的香味。口感轻淡,喝完后让您唇齿留香,久久让人难以忘怀。鳗鱼饮料
鳗鱼饮料在日本,有许多专门提供鳗鱼美食的饭店。店里不仅鳗鱼种类多,做法也多种多样。日本超市卖鱼的柜台上,最醒目的位置一般都放着鳗鱼。家庭主妇做饭时,鳗鱼也是她们的首选。 鳗鱼分为河鳗和海鳗两种,日本人吃的大多是海鳗,因为后者味道和肉质都较前者鲜爽。 日本鳗鱼市场年销售量约10万吨,日本国内产量占20%,其余80%靠进口。 日本人认为鳗鱼营养丰富,而且极易消化,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,特别适合夏天湿气太重或食欲不振、身体比较虚弱时食用。酸马奶酸马奶是用马奶经过发酵制成的一种健身饮料,也是能治一些疾病的良药。自古以来,由于蒙古人主要食用牛、羊、马、驼等动物的肉、乳等产品,所以,对这些动物产品的医疗作用,有较多的了解。特别是对医治不消化病,有了相当丰富的经验。蒙古族民间有个古老的谚语:"病始于消化不良,药始于开水。"根据传说和《内经》、《圣心八部医法秘书》等古籍记载,说明蒙古人在当时对饮食、气候及环境和疾病的关系已有了一定的认识,尚没有系统医学,只是在生产和生活实践中,积累了一些零散的医疗知识。如对疾病的初步认识和简单的预防或医治方法等。大体反映了在春秋以前的远古时代,随着人类生产进步发展过程,蒙古族中逐渐产生了医学的萌芽,仅从上述记载的经典年代算起,也有二干余年的历史了。史实说明,早在公元前几世纪,北方游牧民族就创造了自己独特的医疗方法。可惜当时蒙古族还没有自己的文字,故未能有专着流传下来。牛水
印度用牛尿研发软饮料 2009年2月,提倡印度原理主义的团体“民族义勇团”开发研制出一种新型饮料——牛水。这种饮料的主要成分是牛尿。“民族义勇团”希望这种饮料未来能够超越可口可乐和百事可乐,成为全球知名品牌。 “民族义勇团”负责人表示,印度人非常敬仰牛。在他们眼中,牛的全身都是宝。在别人看来多少有些“恶心”的牛尿和牛粪,在印度人的日常生活中却是必不可少的宝贝。他们把牛尿掺在饮料里喝,把牛粪当成食品调味剂。
❹ 越南吃什么
一、越南人口味概况
越南人的饮食文化受到中国,法国,高棉几个方面的影响和交融,逐渐形成了属于自己的饮食文化。
一般说来,口味清淡的人比较容易接受越南菜。由于越南当地闷热潮湿,他们在原料的选择上也因地制宜地广用热带蔬果,同时在做法上倾向天然清爽,口味偏向于微酸、微甜。特点为清淡不油腻,添加蔬菜的比例高。若说得久远一点的话,越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化,烹调最重清爽、原味的保留。
东南亚国家普遍炎热,于是食欲被气候折腾得非常之寡味,所以一方面越南人喜食清淡的基础上也会配上鲜香酥脆的油炸菜色。极具越南特色。一般越南普通家庭,在普通的饭桌上鱼露,虾露是必不可少的调味品,就像中国人喜食酱油一般,在越南民间有这么一句俗语“看鱼露而下饭。”便可知鱼露无时无刻不伴随着越南人一天的饮食。
中国人吃的辣椒盐碟在越南演变成了一种新的吃法。小粒的红辣椒加上新鲜的柠檬汁水,添上一些椒盐。就成了越式盐碟。沾着生黄瓜和各类蔬菜吃,真是别有一番清新滋味啊!
二、越南人每天都爱吃些啥?
在越南人的餐桌上,除了这些配菜,主食当然是米饭啦!越南是主要的大米生产国之一,米饭成了当之无愧的主食!还有用米做成的各种粉(pho) 更是成了各国朋友赞不绝口的越南美食之一。
六分熟的肉粉喜欢分享
越南人早餐喜欢吃banh cuon (卷筒粉)或者 Pho bo(牛肉粉),pho ga(鸡肉粉)配上一大杯冰绿茶(tra da ) 那个滋味岂止是一个妙哉形容。鲜美可口的汤汁和柔软无比的粉还有起码五六种的香菜配在一起,加入新鲜的柠檬汁。味道无法言说的美好!(柠檬汁有清热下火的作用,还可以提味。所以在各色的越南食物中,都是主要的配角。)还有老人们喜欢吃毛鸭蛋,至今我未敢尝试的食物之一,就是刚孵化没有成形的鸭仔,煮熟之后配上紫苏姜丝等一起下肚。听说非常之有营养。但是无奈我看到卖相,就已经觉得非常残忍了,从来没有去尝试,何不是一种遗憾呢!
吃完早餐,一般越南的男人,便会三五成群在散落在各大角落的咖啡厅,开始了清晨的第一杯咖啡。点滴式的咖啡壶需要足够的耐心等待。越南的男人们开始边谈工作,谈国家大事,谈小孩教育开始了一天的生活。(可怜的越南妇女们啊,都没见几个能一大早悠闲的坐在咖啡厅喝咖啡的!估计都送小孩上学去了。)
越南人的中午,一般吃米饭配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常见的蔬菜,也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滚水中烫过一遍就出锅了,配上作料鱼露。真是无比的瘦身啊!!!在北部人们还会做一些春卷,远远就能闻见春卷的香味儿,真是让人垂涎三尺。然后常吃的还有煎蛋,他们的煎蛋喜欢放一些香菜进去,煎得薄薄一片。还有炸鱼,一整只鱼去掉内脏,用油炸得干干的,蘸上鱼露吃,味是够香酥,可是我觉得这道菜没什么营养,鱼的鲜嫩全部破坏掉,口感也不如焖的或者蒸的好吃。也许越南人是为了刺激气候炎热无食欲的感觉吧。
卷筒粉,软软的,里面有木耳香菇瘦肉。喜欢分享
在北部省份的午餐,还有一种十分可口的粉,叫bun cha(烤肉粉)细细圆圆的粉用碟子装上,再配上一碗加了烤肉饼和烤五花肉的鱼露汤里吃,把粉蘸到鱼露里配着烤肉吃,那个简直美滋滋。你别担心会热气。因为还会配上一碗各类生蔬菜给你降火呢,所谓的饮食调和就是这样吧。
在南部,见得最多的就是海鲜粉啦。而且去南部一定要把海鲜吃够本。因为中部南部的海鲜够便宜够鲜美!(尤其是中部的海鲜,便宜过南部)
越南人的晚餐,一般都会有一碗汤,越式酸汤。越式酸辣汤以鱼肉、番茄、菠萝以及薄荷熬煮,并加蒜茸调味,辣度不高。但是味道独特清爽。
来一支河内啤酒吧!喜欢分享
要是在饭馆里吃,越南男人一定要喝上当地的河内片就或者西贡啤酒或者333啤酒。这三个品牌是越南当地最出名的牌子。口感都略苦。他们喜欢添上很多的冰块再加啤酒,这样清凉解暑还可以冲淡酒的苦味。一年四季,啤酒都是越南最畅销的饮品。
三、越南人的日常小食是什么?
越南老人还喜欢嚼槟榔,现在的年轻人已经渐渐摈弃了这个嗜好。因为槟榔容易把牙齿给染色。可能由于国际审美观的改变,让越南的年轻人从槟榔改变成口香糖或者木糖醇。只要他们一闲下来,嘴巴一定是嚼着木糖醇。从很小的一个细节也可以看出这个国家对木糖醋的喜爱。你去超市买东西,没有500零钱找你的时候,收银员一定会一颗木糖醇!呵呵,有趣的现象无处不在。
越南咖啡让人欲罢不能,无比想念。
最后,不得不提的就是越南那回味无情的黑咖啡了。越南人一天估计要喝三杯黑咖啡,这也是他们苗条的原因之一。你看现在国内不是正流行黑咖啡减肥法嘛。来越南不喝咖啡,就等于你没来过越南!所以不管你是否热爱咖啡,是否鄙视小资情怀。来越南就每天一杯咖啡吧!你会感受到这个国家的人民幸福感从哪而来。还有那样散漫的生活态度,也会给你一些启示。
❺ 越南人喜欢吃什么
越南人喜欢吃鱼、虾、蟹、海参、鱼翅、广肚及其他海味和鸡、粉丝、通心粉、西红柿等。不爱吃甜点、羊肉、豆芽。早餐一般吃馄饨、咸包子。午、晚餐主食为大米饭,要求肉少菜多,口味清淡。平时以咖啡为主要饮料。
❻ 越南有哪些名酒
豌豆甜酒 开放分类: 饮料、越南、酒水 越南的名酒,系用上好的豌豆放在特制的陶土罐子里发酵一个月以上制成的,香醇好吃,甜香袭人,但是酒性非常烈,因此一般是混水饮用或在杯底加入少量冰块。以前越南人打赌,经常是罚赌输的人直接喝豌豆甜酒。一般情况下,喝下三两这样的甜酒就会烂醉如泥,不省人事。现在豌豆甜酒已经入选为越南的国酒,在招待外宾时经常端出这种酒来请客人品尝——当然,事先已经根据客人的需要,混入水或冰块了
❼ 外国人喜欢喝什么饮料为什么
外国人男的喜欢啤酒,红酒。女的喜欢鸡尾酒。红酒。就像中国人喜欢喝茶一样是传统
❽ 越南人最好什么
1、刚去了越南,我觉得越南人最喜欢喝咖啡
2、不论是农村还是城镇,到处都有咖啡馆,男人都在喝咖啡,越南的咖啡品质很好的,可以买回来享用
3、要是送越南人礼物的话,建议送茶叶,特别是乌龙茶。越南也喝茶,不过是绿茶,品质低下。我们泡了一泡随身带去的铁观音,一下子就把他们都震了。
4、要是送女的,建议送增白、防嗮的化妆品,越南人较黑,她们以白为美,所以为了防止晒黑,平常白天,女孩子都把自己包成木乃伊才外出。不要送香水,越南出产香水。
❾ 越南Ca咖啡有什么好处
越南咖啡的功效与作用
越南咖啡,香味较浓,酸味较淡,口感细滑湿润,香醇中微还点苦,芳香浓郁,提神醒脑,代表性产品是摩氏咖啡、中原咖啡、西贡咖啡、高地咖啡。那么,越南咖啡的功效与作用是什么呢?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧,希望可以帮助到大家。
世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robusta bean),几乎都是从越南出口的。在国内,去咖啡馆喝咖啡不是一般的人去的,但是在越南很多地方都有咖啡馆,喝咖啡的人不是小资也不是白领,都是闲人,真的佩服越南人会享受,所以也不奇怪人家越南人把速溶咖啡都做得那么好。咖啡之于越南,就好像茶对中国人的重要一样,那是一种深入骨髓的渗透。
越南咖啡很适合亚洲人群的口味,凡是喝过该产品的用户都会感觉到明显的优点。越南咖啡用欧洲先进技术精制而成。咖啡在口感和适应人群上有很大的优势特别是具有调节内分泌的作用,是一个天然的美容健身的日常工作时尚咖啡。喝过越南咖啡的顾客不会感觉头晕,烦躁无味的感觉,也不会影响消费者的睡眠,不会影响正常的工作学习,给顾客带来轻松愉悦的心情,这是区别于传统咖啡的非常显着的特点。
根据美国化学家Joe Vinson的研究显示:越南咖啡给身体提供 antioxidant,这个成分以前人家只发现在水果及青菜,这个成分也对减少得癌症的危机。越南咖啡中主要的抗氧化成分是黄酮,在煮的时候会释放出来,所以如果皮肤有抗氧化的需求,就每天来一杯咖越南啡吧。
2饮用越南咖啡的注意事项
生活中很多的年轻朋友都喜欢喝咖啡,可以让你的大脑瞬间清醒,缓解大脑的疲劳状态,当然喝咖啡也有不少的禁忌,喝错咖啡会伤身体哦,下面就为大家说说喝越南咖啡时要注意的禁忌。
1、 饮酒时忌喝越南咖啡。 白酒与含越南咖啡因的饮料同饮,会加重酒精对人体的损害。酒精与越南咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用,使大脑由极度兴奋转入极度抑制,刺激血管扩张,加速血液循环,大大增加心脏负担。
2、 缺钙者忌喝越南咖啡。 经国外研究人员研究表明,喝两杯越南咖啡饮料,将损失体内的钙约15毫克,因此常喝这种饮料的人要多吃肉类、豆制品、虾皮、海带、紫菜、木耳等富含钙质的食品。
3、 铁剂不宜与茶、牛奶、越南咖啡同服。 因牛奶含磷高,可影响铁的吸收。茶和越南咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。
4、 高血脂者忌喝越南咖啡。 经常饮用越南咖啡因饮料的男子,血液中胆固醇比不饮者高得多,尤其是与动脉粥样硬化有关的低密度脂蛋白增多,它有促使动脉粥样硬化的作用,女性常喝越南咖啡其血液中胆固醇也略高于正常人。
3越南咖啡减肥吗
研究表明,咖啡因在进入人体半小时后,就会促进脂肪分解,所以喝咖啡是可以实现减肥目的的,其中越南咖啡是减肥的不错选择,同时在喝越南咖啡减肥时还需要注意以下几点:
越南咖啡中含有咖啡因,本身就具有促进脂肪分解的作用,可以将脂肪释放在血液中,所以喝越南咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的越南咖啡就可以达到理想的减肥状况。咖啡还可以分解脂肪,并且还具有利尿作用,可帮助人体排出有毒物质,促进全身上下的血液循环。
在利用越南咖啡减肥的时候,需要注意千万不能加糖,如果加糖减肥就会变得前功尽弃了,因为糖会妨碍脂肪的分解。
如果有条件,不妨自己煮越南咖啡吧。自己煮越南咖啡可以留下越南咖啡渣。越南咖啡渣也是减肥的好帮手。用越南咖啡渣按摩身体,可以加速身体脂肪的分解,刺激血液循环,还能紧致肌肤,让肌肤快速消除水肿。
当然单纯通过每天喝几杯越南咖啡是不会明显减重的,还需要配合饮食和运动,当越南咖啡中的咖啡因把脂肪动员到血液里时,只有配合足够的运动才能迅速把脂肪燃烧掉
❿ 在越南能泡茶喝么当地人一般都喝什么饮料呢
可以喝到泡茶,但品种不多,味道一般。
越南人喜欢喝冰咖啡。