⑴ 越南也有火锅,看看越南的火锅是怎么样的
越南的火锅和中国的一样,没有差别
⑵ 有哪些品牌火锅
当然是秦妈火锅咯 重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间,现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。秦妈公司先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣, 并在餐饮行业率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证。秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国,开到了美国旧金山。深得市场青睐的秦妈系列调味品,年销售额已超过亿元,产品远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区。秦妈公司斥资亿元打造的重庆首个火锅产业化示范工程也已建成投产,它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式,形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链,彻底改变多少年来火锅底料无固化程序、无固定标准、质量难以准确控制、发展空间受制约等现状,使秦妈公司的发展迈上了一个新的台阶。
⑶ 十大火锅品牌排行榜哪家最好
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”着称,为新派火锅的代表。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
⑷ 火锅品牌大全
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首先,现在的一些网络平台,甚至自媒体号都在做一些所谓的排名,但却没有任何参考价值,几乎没有可信度,如果非要参考排名,可去对比查看一下新华网发布的餐饮行业报告,相对可靠度比较高。
举个例子,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
所以,选择到合适自己的品牌才是最关键的,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌。
总的来说,开出一家火锅店总投资费用之中,店面租金与装修费用是最多的,甚至可能占到整体费用的三分之二,当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
要注意的是,有些人会说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义(外行人),举个例子,同样一家火锅店,给两个不同的人经营,一个是经营经验丰富,一个是新手,那么则会产生截然不同的结果,加盟的意义在于能直接从品牌方学习到成熟的经营逻辑与理念知识,以及稳定优质的底料,比如现在网上到处都是现成的炒料视频,但你真的敢拿这些所谓的配方来开店?答案是可想而知的。
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
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⑸ 清真十大火锅品牌
火锅本来和清真八竿子打不着,这都清真了,完了!
⑹ 火锅十大品牌
单人单锅小火锅挺不错的,菜品可以自己选择,挺方便的,我当地那家火锅店就是这种小火锅,生意经营的很不错。
⑺ 火锅什么品牌的较好
给大家介绍一家有特色的火锅牌子,火爆到任何门店都要排队的三搭火市井火锅。始于成都,风靡全国,值得每个人为之痴狂!
菜品种类多样,食材新鲜,(无经验/低门槛+V:sandahuo168)在三搭火你想吃的全都有,各种诱人的肉肉在线诱惑。
一米鲜鸭肠:鸭肠和牛油红锅相遇,收获的就是一嘴香辣脆爽。鸭肠每日新鲜配送,处理得很干净,轻涮15秒就可以捞出,一边涮一边吃,感受鸭肠的鲜美。
脆毛肚:一提到串串香的荤菜,就会有人想到毛肚,毛肚也算是串串香中的“热门”选手了。在热锅中烫几秒,吃起来又脆又入味,夹起蘸酱一口吞,就一个字:爽!
农家鲜郡花:筛选优质新鲜郡肝,个头足够饱满。鲜郡花被切成花刀,更方便入味。煮开后的鲜郡花,像一朵绽放的花,在香辣碟里,走上一遭,香辣脆嫩。
龙利鱼片:入口无刺的鱼片来啦!肉质紧实细腻,煮出来白白嫩嫩,再在蘸水碟里打个滚,美味一下达到顶层,好吃的筷子都停不下来!
鲜牛肝:为保留牛肝的"滑”,巧用手法片成巴掌大的薄片,再配以蛋,去腥嫩滑且爽口,感受舌尖上的美味跳动。
午餐肉:在串串香的万千配菜中,午餐肉已经新晋为食客们的心头好,它靠着弹嫩的肉感,耐煮更入味的特性,深受大家喜爱。
鲜鸭血:串串香标配鸭血,一定要一开锅就下进去,让它们慢慢的在里面多煮一会,充分的吸收下锅底的香气,把各种调料的味道往鸭血里挤压,一点都吃不出腥气。
三搭火市井火锅是一个有特色的火锅牌子,选它还能得到全面扶持指导,包括选址、装修、技术学习、经营管理等,在开店路上少走弯路,更易成功!!!
⑻ 中国10大品牌火锅排名
1、四川海底捞火锅
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,以特色周到服务而闻名,融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。
主要特色:服务态度特别好,因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。
2、重庆山城小农女火锅
成立于1986年,以麻辣鲜香着称,集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球连锁加盟经营与一体的大型产业化连锁企业。有着以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的重庆火锅美食体系。
主要特色:结合现代消费者的消费观念,打造出以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅。
火锅味道:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
3、重庆德庄火锅
火锅界里的大哥大,在整个火锅行业也十分的强大,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。多年的发展中,已经形成了自己专属的一套经营理念,是一家很不错的火锅加盟品牌。
主要特色:与西南大学联合研制生物酶嫩化技术,开创火锅底料集中炒制与统一配送的新模式。
4、蓉成老妈火锅
蓉城老妈食品采取时尚、欢乐定位,装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式,更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营,使火锅经营不受季节的影响。蓉城老妈食品运营模式得到了明显的提升。
5、内蒙古小肥羊火锅
小肥羊成立于内蒙古包头市,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起,以经营特色火锅及特许经营为主业,兼营调味品研发及销售。
主要特色:延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为” 不蘸小料涮羊肉” 的新食法。锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊”。
6、北京东来顺火锅
始于1903年,立足于清真餐饮行业,集餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务为一体的企业。蜚声中外,历史悠久。
主要特色:东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。
7、上海辉哥火锅
上海辉哥火锅创立于200
⑼ 比较有名气的火锅品牌有哪些
这得分你在哪个地方加盟,各地方加盟的参考条件是不一样的.德庄火锅、小天鹅火锅、鸭肠王、秦妈火锅和鹅掌门在国内目前加盟取得的效益都是不错的
⑽ 火锅什么牌子好
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如果你是打算开火锅店,一定要搞清楚开店的目的何在,你可能会直接回答:当然是赚钱啊,诚然,但同时你也要清楚,开店其实是很容易的,但开店之后,要想把一家店做好做活,则并不容易,这不仅仅涉及到味道的问题,更多还涉及到经营以及管理。
至于开店,不外乎两种方案,要么自己做,也就是自创,要么就是找品牌进行合作连锁,那么怎么选?
其实很简单,不妨先扪心自问一下:先自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信,其次自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
至于有人说加盟不如自创,这种说法简直是指着瞎子跳河,根本没有搞懂加盟的真正意义,火锅行业虽然市场足够大,但火锅本身的竞争也是非常强的,如果你让一个没有任何经验的人去开火锅店,最终结局大概率是关门倒闭,任何火锅店的成功,背后必然会有一个会做的老板。
当然,如果选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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