Ⅰ 越南菜,什么口味
越南的口味是酸甜为主,鱼露是越菜的灵魂,城市吃的比较淡,农村吃的很咸(因为以前穷,只有咸才下饭,菜少也能吃)。 越南人做菜都有定式的,我们的中餐就哪点东西可以作出千变万化来,只要好吃就行,越南不行,哪些是用来做汤的,哪些是用来炒的;什么鱼只能烧,什么鱼只能煮;红烧肉一定要用胡椒烧的;猪肚只能用胡椒煮汤吃炉再加木耳菜的;鸭子只能煮粥的;烧鸡一定要烧香茅的;牛肉羊肉一般用来吃炉的,如果要烧,就只能放很多咖喱和糖,再带一点汤用来蘸面包吃的;吃羊肉炉就要配芥菜和韭菜,吃鱼炉就要配那三种叫不出名字的东西;吃鱼丸炉就要放苦瓜的;粥只有三种,鸡,鸭,还有就是猪小肠、猪肝加肉片。夹面包一定要放烤乳猪、生黄瓜、和其它一些东西;辣椒一定不能放到菜里,只能放在鱼露或酱油里蘸着吃;还有,在外面吃个饭,每个人面前都放满了蘸料,不同的菜要蘸不同的料。 越南人喜欢吃生的,现在的蔬菜农药这么多,这样吃很可怕的,生菜、黄瓜和西红柿是生吃的,还有各种香菜和豆芽基本就在汤里泡一下吃,越南人喜欢吃各种香菜可能源自法国,这些香菜就是一些香草,比如罗勒,也就是台湾人喜欢用来烧鱼的九层塔,迷迭香,法国餐里用这种香味比较多,紫苏叶,包着烤肉吃,还有薄荷叶、茴香叶、柠檬草,这些香草在国内才刚引种不久,只有在盆栽花卉市场才有卖,而在越南菜市场一块钱两斤。 柠檬也是越南餐里必备的,大概2块一公斤。 越南人饭量很小,吃的少,所以在越南极少看到胖子,他们有的一块饼干可以分20几口吃下,有时几个人可以就着一条比巴掌还小的干鱼喝掉半箱啤酒。
Ⅱ 在越南,吃街头小吃真的比在家做饭便宜吗
答案是,视情况而定。当我住在西贡的时候,我靠街边的食物生活,因为我必须在公寓里靠价格更高的电炉做饭。我也有一个小立方体的冰箱,不能让东西保持很冷。为了做我吃的大部分东西,我不得不烧很多电,既煮食物,又保持我楼上的公寓凉爽,加上我不得不买另一个冰箱放我的许多食材。然后是我的时间。
通用啤酒/ grilla停滞或低调的摊位为低收入工人是一个不同的故事,自从大量经验丰富的烧焦的/炖的食物可以在原始成分更容易隐藏问题,极低质量成分可以参与,和你不能beattheir成本,所以当心如果价格太goodYou必须问自己为什么这么便宜!
就我个人而言,我在越南生活了很多年,所以我对街头小吃敬而远之。是的,它很便宜,可能看起来很诱人,但一般来说,食用它是不安全的。
你经常在这些地方买到的肉被走私到越南。它们没有原产地和有效日期的标记。它们是完全非法的,因为任何理智的人都不会吃它
Ⅲ 请问大家每天早餐的粥多少钱大家可以接受
白粥0.5元,加了豆类或肉类的1元到2元都可接受。
Ⅳ 越南物价怎么样处在什么水平
越南是一个农业大国,工业相对落后,越南人的收入普遍不高。在越南,2019年,一个中薪阶层的月收入大概在1500元人民币左右。鉴于此,越南的物价在东南亚国家是处于偏低的水平。
越南盛产各种热带水果,像国内常见的荔枝、芒果、山竹、波罗蜜等这些水果,则比国内要便宜不少。
到了越南一定要吃海鲜,越南的海岸线很长,海鲜种类繁多,而且价格实惠便宜。以芽庄为例,我们点了几只拳头般大的花虾、蚬、一条小的魔鬼鱼、一碟炒菜和果汗,胡吃海喝一通,最后算账一共才花费了40万越南盾,这可真是一个很大的数字,可折合人民币也就110多元。
而交通的话,城际大巴比较便宜,4小时车程内的城际大巴,座位舒适的,价格均在10万越南盾左右。但出租车的话就跟国内基本保持一致了,因为在越南几乎是人手一部摩托车,外出办事工作基本上都是靠摩托车来解决,出租车的服务对象基本上都是外来游客。
当然也可以选择租赁摩托车出行。越南摩托车的租金一般在人民币30元/天左右,租车手续也比较简单,一般只需要护照来抵押的,如果护照已经抵押给酒店了,也可以使用护照的复印件进行抵押。不过使用护照复印件抵押时,就需要交押金,价格也不贵,人民币大约500元左右。
最后说一下越南景点门票的价格,越南大部分景点都是免费的,部分收费的景点门票也都非常低廉(相对国内来说),以我去过的景点为例,均价都在6元人民币左右,这在国内是想都不敢想的。
Ⅳ 78一碗面,28一碗粥,机场最坑的食物应该是哪个
对于大众来说,机场中餐馆卖得每一份食物的价钱都很坑人好不好。不过要是仔细的算下来,还是78元一碗面最坑。
我按照我这里的物价来算一算,机场的这两样食物到底贵了多少倍。
即使机场租金很高,但也不能将游客当成冤大头那样宰吧。机场内餐馆食物的价格可以稍微的比外面高一到两倍,但也不能高得那么离谱。
Ⅵ 外面卖的皮蛋瘦肉粥多少钱
早十年八年的时候,皮蛋瘦肉粥是一块钱一碗,后来就是一块五毛钱一碗,在现在的话应该是还是这个价,但是量比较少,可能是碗比较小一些,给的比较少一些,是抽条了,但是价钱并没有。长毕竟是一碗粥,如果定价太贵,就会让人觉得不合适,不想吃,如果抽条了的话,就不会让人有这种感觉,可以少吃一点付一样的钱,这样让人比较容易能接受。
Ⅶ 早餐粥一般多少钱一碗
早餐粥一般是不同地方消费水平不一样,有的地方贵点,有多地方便宜点,一般是5到20元左右。
Ⅷ 在你的城市吃一顿体面的早餐,需要花多少钱
我觉得在我们广东吃一顿体面的早餐大约要20元左右。
早饭要吃好,我一般都是来一份凤爪糯米鸡,一个蒸粉,或者来个汤米粉,或者一碗粥,再来一笼叉烧包。
现在物价上涨,记得以前家门口,小吃一条街里有几家早餐店品类很简单:豆浆、豆腐脑、小米粥、油条、茶蛋,除了豆腐脑是1元,其他几乎都是五毛钱,一顿早餐2-3元钱饱饱的。
我们这里经济水平应该跟桂林、柳州差不多,经济不怎么发达,但这里的消费水平都高过其他三线的城市,跟北上广有的一比。
Ⅸ 78一碗面,28一碗粥,为何机场的餐饮能卖“天价”
首先是因为在机场的店铺没有竞争对手。大多数机场都是建立在位置偏远的郊区,这样的地方由于位置太偏,因此没有过多的店铺在此聚集。
在这个地方只有几家的店铺,而且这些店铺没有与他们卖相同类型产品的竞争对手,这就导致了这些店铺肆意的定价,卖出了天价食物。
对于这样偏僻,附近没有多余店铺并且人流量大的地方来说,可以算是商家开店的理想地方。而作为航空公司来说,这个地方的价值他们肯定一清二楚,所以为了多挣点钱,他们就会将租金提高,这样就导致了租这些店铺的商家就将自己所卖的商品价格提高。